| 0
- 11.07.2016 - 20:46
|
Где в городе можно покушать рапанов? Вкус детства...)
    | | |
| 1
- 11.07.2016 - 21:27
|
Сейчас, если сам не наловишь, вкус детства крайне дорог)) а так - рыбный ресторан, забыл название, по диагонали с Туристом на Кубанонабережной | | |
| 2
- 11.07.2016 - 21:40
| Раньше рапаны на побережье за продукт не считали)) а сейчас цены не сложат, деликатес. Готов раз в пятилетку раскошелиться)) | | |
| 3
- 11.07.2016 - 21:41
|
Почти во всех кафешках на высоком берегу. И чё хорошего в этой резине? Отредактировано Chip; 11.07.2016 в 21:42. Причина: Арфаграфия | | |
| 4
- 11.07.2016 - 21:44
| Тут на вкус и цвет, как говорится... Увы, рапаны можно испортить при готовке, желаю вам хоть разок попробовать нерезиновые, мнение изменится в корне;) | | |
| 5
- 11.07.2016 - 21:49
| в савецкие времена их усатые бапки на побережье выбрасывали - ибо времена были дикие и котировались тока ракушки ... | | |
| 6
- 11.07.2016 - 21:54
|
0-Fhcgh >В Краснодаре рапаны не водятся. Езжай на побережье и ешь. 4-Fhcgh >Не изменятся. Ел в Мисхоре, ел дома- кайфа никакого, мидии лучше! | | |
| 7
- 11.07.2016 - 21:55
|
4-Fhcgh > если Вы это мне, то не стоит. мое мнение не изменно - рапаны галимая резина а еще вспомнил место - ресторан "Рапан-баран", у них должны быть рапаны | | |
| 8
- 11.07.2016 - 22:01
| В Коралловых бусах, а сезонном меню, есть рапаны и местные мидии. Вообще, ешьте рапанов побольше, может как-то изведете... | | |
| 9
- 11.07.2016 - 22:04
|
напомнило " Двадцатилетним оболтусом я добрыми моими родителями был отправлен отдохнуть (интересно, где я так утомился) на Черноморское побережье Кавказа в благословенный Новый Афон. На пляже я вдребезги проигрался в «ленинградку» ушлым гастролерам из Ростова. Проигрался вчистую, до копья. В животе бурчало. Очень хотелось еды и любви. Но еды хотелось больше. Заработать на жизнь полуголодную (плохое вино «Имерули» или хорошую чачу, вкуснейший серый хлеб с сыром и гигантскими помидорами), бесплатную любовь и на обратный билет в общем вагоне удалось, ныряя с надутой камеры за черноморским рапаном – моллюском в витой, ярко окрашенной раковине. В огромном котле моллюск вываривался и извлекался прихотливо изогнутой (я до сих пор это умею) дамской шпилькой из раковины, которая продавалась за недорого серьезным, в небольших усах, армянским дамам для дальнейшей лакировки и втюхивания неприхотливым курортникам. Бульон выливался в яму под фиговым деревом. Запах и пар этого бульона до сих пор снится мне с голодухи, в дни постов или безденежья. Наваристый и духовитый бульон из рапана, бездарно вылитый в чавкнувшую почву Абхазии. О, этот бульон из рапана! Окультуренный лавровым листом, гвоздикой, майораном, болгарским перцем и жгучим кайенским, с картофелем, морковью, филе кефали и мелкой морской обожаемой нечистью: морскими звездами, мидиями, сдобренный черными маслинами и дольками лимона с несодранной цедрой, плавающими в магме этой великой еды – в Фессалониках. Там проходил вселевантийский фестиваль поэзии и кроме поедания супа случились еще два приснопамятных события: меня своевременно бросила любимая женщина-критик и я дописал амфимбрахическую поэму, которую сочинял два последних года. Женщину я потерял на базаре, а поэму закончил, дважды перечитал вслух и выбросил. Сейчас я не помню ни имени женщины, ни названия поэмы, а вот название похлебки «Супа ту псара» помню. " (С) | | |
| 10
- 11.07.2016 - 22:14
| Товарищи, на вкус и цвет фломастеры разные)) я так же как вы например жду когда же наконец съедят все на свете брокколи))))) по мне хуже гадости нет))) | | |
| 11
- 11.07.2016 - 22:52
| 10-Fhcgh >Ну, а Краснодар-то какое отношение к рапанам имеет??? | | |
| 12
- 11.07.2016 - 23:57
|
10-Fhcgh > Брокколи не нападает на другую капусту. А рапаны, как завезенные извне хищники, съели всех черноморских мидий и устриц. | | |
| 13
- 12.07.2016 - 00:06
|
даже соседи обеспокоены кагбэ http://dumskaya.net/news/rapana-otst...-more--018363/ | | |
| 14
- 12.07.2016 - 06:57
| 11-Fodin > Понятно что рапаны в Краснодаре не ловятся) вопрос в том где их найти в Краснодаре в готовом виде. Вы когда креветки едите-вы же не Краснодарских покупаете явно?!))) | | |
| 15
- 12.07.2016 - 07:01
| А про то кто на кого нападает-этот вопрос не парит)))) интересует тупо блюдо, без вникания в их разборки )) | | |
| 16
- 12.07.2016 - 08:12
| Где угодно ты их моежешь поесть, так как до ближайшего моря всяко 100 км будет, а значит они везде привозные будут... | | |
| 17
- 12.07.2016 - 09:02
| то что они будут черноморские-это и так понятно.... Про коренных Краснодарских рапанов вопрос не стоял) | | |
| 18
- 12.07.2016 - 09:20
|
Вот тут один раз видел рапанов  | | |
| 19
- 12.07.2016 - 09:53
| кстати, рапаны были завезены нам в каком-то там веке (18 кажется) с Японского моря и выжрали, как тут уже писали, всех мидий и устриц. | | |
| 20
- 12.07.2016 - 10:28
| 14-Fhcgh >Не любят их в Краснодаре, потому найти их будет трудно. | | |
| 21
- 12.07.2016 - 12:20
| 18-Chip AC > Откуда там? Румыны с Черного моря привозят? | | |
| 22
- 12.07.2016 - 12:23
| Хозяйственное значение В предыдущие годы основное использование рапаны заключалось в изготовлении сувениров из её раковины. В настоящее время мясо моллюска активно используется в качестве продукта питания, в связи с чем осуществляется его промышленная добыча[4]. ... 4. Приказ Минсельхоза России от 16.10.2012 № 548 "Об утверждении перечней видов водных биоресурсов, в отношении которых осуществляются промышленное рыболовство и прибрежное рыболовство" https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92...B0%D0%BD%D0%B0 Говорят, в крае в этом году саранчи много. Интересно, приказ о насекомоловстве будет? | | |
| 23
- 12.07.2016 - 13:08
| Да ладна.... Разгундосились)) вкусное у них мяВсо, источник белка) рекомендация мужчинам)) | | |
| 24
- 12.07.2016 - 14:12
| Особенно бывшим. Которым уже ничто не повредит. | | |
| 25
- 12.07.2016 - 15:40
| В устрицах и мидиях белка ровно столько же. | | |
| 26
- 12.07.2016 - 16:24
| Камчатка 24 -купить и самому приготовить | | |
| 27
- 12.07.2016 - 16:52
| 21-mcAvity > хз. всего один раз видел в кафе при рынке. продавали как "а вот у нас и такое есть!". чтобы их покупали не видел :) | | |
| 28
- 12.07.2016 - 19:59
|
19-Капитанская дочь > Ну да... до нашей эры... В прошлом веке, после ВОВ. | | |
| 29
- 12.07.2016 - 21:14
| 100 % не скажу но как то видел эту резину в ашане | | |
| 30
- 12.07.2016 - 21:16
| 23-Wild wild wild Cat >тока белкового отравления исче не хватало | | |
| 31
- 12.07.2016 - 21:24
| рапан это мяВсо и сцкарлуППка :) | | |
| 32
- 12.07.2016 - 23:25
| как это вообще можно есть? | | |
| 33
- 13.07.2016 - 06:42
| Рапан не! Вот Виноградная улитка это круто!!!! | | |
| 34
- 13.07.2016 - 09:59
|
30-rodstvennik > ты их 100 кг за раз скушаешь? 32-nikolaevich > очень вкусно.... Просто поверь... Я вот не представляю, как вы едите свинину.... И как то живу с этим) | | |
| 35
- 13.07.2016 - 10:08
|
33-Scooter > Она ж совсем другой зверь. И да, намного съедобнее рапана. Из морских раковинных можно есть только мелких североморских и то под настроение. Пардон за полусъеденный стол: Помимо стаканчика на переднем плане есть еще один с совсем мелкими, размером с голубику, выглядывающий с левой стороны. Заразительные, как семечки. | | |
| 36
- 13.07.2016 - 12:43
| Цитата:
| | |
| 37
- 13.07.2016 - 13:37
| Цитата:
| | |
| 38
- 13.07.2016 - 20:10
|
34-Wild wild wild Cat >да там и от кило хреново будет Я мож грамм 100 но не более зьим) | | |
| 39
- 13.07.2016 - 22:36
|
33-Scooter >А вот эта исчо круче! | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
