Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Где купить рыбу подешевле? (http://forums.kuban.ru/f1062/gde_kupit-_rybu_podeshevle-8987938.html)

Sonne 24.11.2019 11:31

Где купить рыбу подешевле?
 
Как известно подорожала она знатно, может кто нибудь знает какую нибудь торговую точку по минимальным ценам на рыбу (мороженую, охлажденную, неважно, интересуют лосось. горбуша, форель. семга, скумбрия......ну и прочие вкусные сорта), можно, наверное и нужно, в личку. Заранее спасибо.

valer 24.11.2019 11:39

Походу ОИ открыло курсы авторов для создания тупых тем...(
Или это заразная болезнь?

qwert 24.11.2019 11:46

Ул. Круговая, 22/1 (недалеко от Западного трамвайного депо). Там ангар с полками и холодильниками, продукты можно брать оптом и в розницу.

Aseton 24.11.2019 12:46

[quote=Sonne;47268625]интересуют лосось. горбуша, форель. семга, скумбрия......ну и прочие вкусные сорта[/quote]
прочие вкусные сорта –
[url]http://krasnodar.regtorg.ru/comps/c359951-temrjukryba_ooo.htm[/url]
компания реализует хамсу кормовую, цена 20 рублей. в наличии около 100 тонн.
20 руб./кг.

Mianatala 24.11.2019 12:55

3-Оптимист > Уж и адрес выложи тут. ТС сгоняет по-быстрому :)
Хотя... Может, дешевую рыбу где-то в Норильске ищут.

Aseton 24.11.2019 13:08

[quote=Бета;47268820]3-Оптимист > Уж и адрес выложи тут. ТС сгоняет по-быстрому :)[/quote]
«Где купить рыбу подешевле? интересуют лосось. горбуша, форель, семга» - прямо по пословице -
- и рыбку съесть, и на хрен сесть, и косточкой не подавиться.

Я адреса не знаю.

WINSTON_60 24.11.2019 14:01

0-Sonne >
В архиве-100500 тем про рыбу.

Sonne 24.11.2019 16:33

йцукен, спасибо

HomaBrut 24.11.2019 20:50

Недорогой карась вкусный очень на любом рынке продается. Особенно если жареный в сметане

oleg.21 24.11.2019 20:58

8-Хома Брут >костей много:((

WINSTON_60 24.11.2019 21:11

чо там вкусного?
Хотя молчу,на вкус и цвет....)

HomaBrut 24.11.2019 23:02

[quote=WINSTON_60;47269770] чо там вкусного? Хотя молчу,на вкус и цвет....) [/quote]
Да, это для простых

HomaBrut 24.11.2019 23:03

[quote=oleg.21;47269746] 8-Хома Брут >костей много:(( [/quote]
Несложно сделать и без костей

WINSTON_60 24.11.2019 23:42

[quote=Хома Брут;47270003]Да, это для простых [/quote]
Ты не понял,просто это дело вкуса.

Sk__ 25.11.2019 01:11

А мне нравится просто жареный карась: делаешь насечки крестиком и зажариваешь до румяной корочки, мелкие кости перегарают. Чистить только лень))

Aseton 25.11.2019 05:30

[quote=Sonne;47268625]интересуют лосось. горбуша, форель. семга, скумбрия[/quote]
[quote=Sk__;47270203]А мне нравится просто жареный карась[/quote]
Лучший ответ!

Ferry Co 25.11.2019 09:19

8-Хома Брут >позвольте уточню жареный он в масле, а в сметане он тушится после.

oleg.21 25.11.2019 09:55

Про водочку ничего не сказано:((

HomaBrut 25.11.2019 09:55

16-Ferry Co > Оно назывыается так. У меня, кстати, не тушится, а запекается в духовке в сметане. Так что, вполне можно сказать, что жареный

Ferry Co 25.11.2019 10:02

18-Хома Брут >на 230*С ставите? С конвекцией?

HomaBrut 25.11.2019 10:09

19-Ferry Co > Нет, без конвекции. Сметана и так спекается сверху. Это маянез кто вжаривет, тогда надо с конвекцией. А температура да, высокая, около того

Ferry Co 25.11.2019 11:33

20-Хома Брут >я почему заострил внимание: домохозяйки берут карасей, карпов заливают сырых сметаной или омг маянезиком и ставят в духовку. Бедные мужья, дети, соседи, гости, любовники давятся мелкими костями))))

HomaBrut 25.11.2019 12:21

[quote=oleg.21;47270596] Про водочку ничего не сказано:(( [/quote]
А чо про нее говорить?
Вот можно под дешевую малосольную мойву
[img]https://b.radikal.ru/b27/1911/49/f511bb8bf3a8.jpg[/img]

HomaBrut 25.11.2019 12:22

[quote=Ferry Co;47270847] 20-Хома Брут >я почему заострил внимание: домохозяйки берут карасей, карпов заливают сырых сметаной или омг маянезиком и ставят в духовку. Бедные мужья, дети, соседи, гости, любовники давятся мелкими костями)))) [/quote]
Ну, любовнику то можно кусок семги без костей подороже?

janni 25.11.2019 12:56

8-Хома Брут >Я вас знаю как гурмана. Знатока кухни. Но карась? Извиняюсь за свой французский, фигня, а не рыба.
Единственный карась, вызывающий уважение, это красный. Но в Краснодаре его не купишь. А сейчас вообще нигде. По сему, из речных щука, все остальное - море-океан.

janni 25.11.2019 12:57

Для жарки - скумбрия, дори, нототения.

feast27 25.11.2019 13:19

24-Конь германский >красный карась сейчас большая редкость и его нигде не купишь (не только в Краснодаре), но и "белый" неплох если пойман в дикой природе, а не откормлен в пруду.

janni 25.11.2019 13:24

26-feast27 >Месяц назад покупал по 200 руб/кг. Где, не скажу.
[img]https://c.radikal.ru/c01/1911/3a/c5fc019867ac.jpg[/img]
До весны его уже не будет.
За то скоро пойдет щука с икрой. 180-200 руб/кг. В отдельных экземплярах попадается до 800 граммов икры. По вкусу практически черная. В том году обожрались.))

feast27 25.11.2019 13:28

27-Конь германский >может в личку напишите, а то я его уже лет 20 не видел.

janni 25.11.2019 13:33

Как-то так.
[img]https://d.radikal.ru/d03/1911/56/209eb3964f0f.jpg[/img]

janni 25.11.2019 13:34

28-feast27 >Это не в Краснодаре. И, я ж говорю, до следующего цветения акации его не будет.

feast27 25.11.2019 13:37

30-Конь германский >если весной будете его покупать возьмите и мне, с радостью куплю по 300

janni 25.11.2019 13:40

31-feast27 >)))))) Я не торгую рыбой. Я ее ем.))

feast27 25.11.2019 13:42

32-Конь германский >я понимаю, просто супруга уж больно любит. Изв если обидел.

janni 25.11.2019 13:45

33-feast27 >Та ну! Фигня какая-то.))))
Просто это гемор. Я его везу в автохолодильнике. И совсем не бывает времени на встречи и передачи.)
Купи и пожарь ей дори. Ей понравится. Только шкуру перед жаркой снять надо.

feast27 25.11.2019 13:47

34-Конь германский >она любит именно карасей, даже больше чем осетрину.

HomaBrut 25.11.2019 15:34

[quote=Конь германский;47271088]За то скоро пойдет щука с икрой. 180-200 руб/кг.[/quote]
Надо в этом году не пропустить. А то в прошлом я как прочитал твои приготовления, пошел покупать, а оно уже как за готовую икру цена на рынке

89183795626 25.11.2019 22:12

Господа, сейчас почти все торгаши на рынке выдавливают из щуки икру перед продажей. Это надо наверно у бракошей брать, тем некогда этим заниматься.
Кстати, совет по щуке, лучше филе снимать и использовать без кожи, т.к. в коже в основном лиманный неприятный запах.

89183795626 25.11.2019 22:14

В магазинах не выдавливают, недавно сазана на три с половиной брал - маленькую сковородку икры нажарил. Правда не вкусная.

janni 25.11.2019 22:18

37-АВИ >Надо брать речную. Ее видно. Шкура темного цвета.


Текущее время: 14:06. Часовой пояс GMT +3.