| 0
- 24.03.2013 - 19:28
|
Форумчане, подскажите! Где найти сливки 33%? Именно 33%. Была в Ок, там только 22% и меньше. Еще где можно прикупить красители кулинарные и сиропы Monin? А также ванильные палочки и листовой желатин. Может, в Метро надо ехать или есть какие-то специализированные магазины? Еще вопрос про технику. У кого какой миксер? У меня сейчас Мулинекс стационарный, но думаю, может купить что-то более серьезное, смотрела в Kenwood стационарные со стальными чашами, они по цене более гуманные, чем Bork. Может кто юзает и даст свои отзывы...
    | |
| 2
- 24.03.2013 - 19:41
| В МЕТРО ВЕРОЯТНО ИЗ ПЕРЕЧИСЛЕНОГО. А сливки 33% только сухие раньше были, сейчас врядли... | |
| 3
- 24.03.2013 - 19:57
| Хорошие сливки для взбивания - "Президент", 35%. Точно есть в Гипермагните в коробочках по 200г и в Метро. Там же бывает и 33% Петмол, дешевле, но взбиваются хуже. | |
| 4
- 24.03.2013 - 20:08
| 0-fenix >на ГМР в крытом рынке берем сливки именно 33% | |
| 5
- 24.03.2013 - 20:10
| +4, производитель "Домик в деревне" | |
| 6
- 24.03.2013 - 20:26
| бОльшая часть инградиентов, требуемых автором, есть в Табрисе | |
| 8
- 24.03.2013 - 21:47
|
0-fenix > сливки есть в любых гиперах и на рынках. Беру обычно Пармалат в Ашане. Красители и сиропы (правда не знаю такой ли производитель) есть в Суворовском редуте на Уральской, листовой желатин был и в Окее, и в Ашане. У меня миксер БОШ стационарный, вполен хватает. | |
| banned 9
- 24.03.2013 - 21:51
|
сливки и в окее были , и в табрисе , и в дружбе на атарбекова ) а миксер у меня тоже мулинекс , лапотулечка , зачем его менять ? а что печь собрались ? | |
| 10
- 24.03.2013 - 23:20
|
8-Весенняя сказочка >Вооот...уже в который раз слышу про Суворовский редут...не подскажите где это на Уральской? Это название торгового комплекса или рынка и как найти? 9-Итсбритнибич >Вот сегодня была в Ок на Минской,там только 22%, да хочу попробовать свои силы в makaroons и панакоте:) | |
| 11
- 24.03.2013 - 23:25
| 8-Весенняя сказочка >нашла, что находятся на Уральской 75, они в розницу продают? Я так понимаю, они занимаются поставками для цехов и производств. Мне в таких масштабах не осилить:) | |
| 12
- 24.03.2013 - 23:41
| Слегка удивлен, когда вижу, что человек спрашивает про сливки 33 %. А что, они разве не в любом приличном магазине? Хотя бы Белого города?.. Я не занимаюсь выпечкой, они и для других целей пригодны.))) | |
| 13
- 25.03.2013 - 08:02
|
11-fenix > это база на рынке Мишутка. В розницу продают. Некоторые товары в больших упаковках, но в основном, то что нужно для домашней выпечки, там можно купить и в маленьких кол-вах. 12-Барысыч > ну белый город я не стала бы брать - у меня эти сливки вообще не взбились. | |
| 14
- 25.03.2013 - 09:39
|
13-Весенняя сказочка > У меня один приятель впоролся на авто в столб. С тех пор ходит пешком. Говорит, машины еще недостаточно разработаны для применения человеком.))) А вообще я их для паст беру. Может, и вправду не взбиваются? Мне-то по..., а кто-то страдает... | |
| 15
- 25.03.2013 - 09:56
| Сливки надо взбивать холодными! Взбиваются даже 10% если хорошо охладить | |
| 16
- 25.03.2013 - 10:29
| 11-fenix >находятся на территории рынка "мишутка", в розницу прордают, не все, но продают ) Сиропы, топпинги, пищевые красители, желатин листовой, сливки растительные-это можно купить в розницу | |
| 17
- 25.03.2013 - 10:43
| 14-Барысыч > и где в моем посте страдания вы увидели? Я просто поделилась опытом и все. Тем более выбор 33% сливок у нас в городе достаточный. | |
| 18
- 25.03.2013 - 12:37
| 10-fenix >Ckbdrb 33% часто стоЯт на других полочках. Не в холодильнике с молочкой, а там, где ультрапастеризованное молоко | |
| 19
- 25.03.2013 - 13:24
| 18-Baksi > точно, в Ашане они стоят на полках с молоком в тетра паке. Но в окее они обычно в холодильнике с остальной молочкой | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
