К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Галушки по-кубански

Гость
0 - 01.06.2013 - 16:20
Это как ?


Гость
1 - 01.06.2013 - 17:09
В гуглах позабанили?
http://www.feed-up.com/galushki/ вообще о галушках
Это про по-кубански, но там всё-от ленивых вареников до того, что на самом деле клёцки http://yandex.ru/yandsearch?lr=35&te...81%D0%BA%D0%B8
Если конкретно рецепты нужны.
Из какого контекста галушки по-кубански?
-------------
Есть даже галушки по-чеченски

Галушки по-чеченски (Жижиг-галныш)

Вкусы: сытный мучной мясной
Тэги: второе основное обед ужин
26 октября 2009, 20:02 опубликовал
Pachita
Уровень:
Отзывы: +338 -1
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса
Предназначение:
На обед: На второе / На первое
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Описание: Жижиг-галныш считается визитной карточкой чеченской кухни ("жижиг"-мясо, "галныш"-галушки). Это блюдо можно считать аналогом казахского бесбармака, но только в него добавляется не резаный лук, а чеснок и галушки делаются из кукурузной муки, но готовятся, в основном, из пшеничной. Кукурузная мука служит для изготовления праздничного блюда. Подают "жижиг-галныш" в трeх тарелках: на большую кладут галушки, поверх них отваренное мясо, отдельно ставят тарелочки с мясным бульоном и отдельно растeртый с солью чеснок, опять же, залитым бульоном.. В холодную пору оно согревает лучше алкогольного напитка, даже лечит простуду.
Гость
2 - 01.06.2013 - 18:59
ЗдОрово !
Спасибо!
Гость
3 - 01.06.2013 - 19:50
галушки - украинская кухня
Гость
4 - 01.06.2013 - 20:14
Не только. Еще и чешская, польская, венгерская.
Гость
5 - 01.06.2013 - 20:40
И ньёки всякие разные :)
Гость
6 - 01.06.2013 - 20:55
5-Chip_AC >И кнедли(ки)-из той же оперы :)
Гость
7 - 01.06.2013 - 22:33
О, галушкЫ, йа-йа, акваминерале (последнее с немецким прононсом и грассированием). :))
8 - 01.06.2013 - 23:03
2-Задумчивый >неужели про гугл только узнал?
Гость
9 - 02.06.2013 - 00:25
Особо доставило "галушки делаются из кукурузной муки, но готовятся, в основном, из пшеничной"
Гость
10 - 02.06.2013 - 12:22
галушки по-чеченски есть не буду из принципа, а хохляцких наёмников, взятых в плен, расстреливали сразу, кстати
Гость
11 - 02.06.2013 - 14:07
10-Остров Русский > не... принципиальность тут никчему.... ежели блюдо вкусное, то пофих происхождение...тут я интернационалист!!!!!)
Гость
12 - 02.06.2013 - 15:18
10. Сьодни будут показывать по НТВ в 20.35 про председателя совета ветеранов, который во времена ВОВ служил у немцев.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены