360-Alisalisa > Ты что, сама вся сочинила???

361-nyanya >Ничосебе, я так не умею. Это на работе мне подкинули стих, а я с вами поделилась.))))

362-Alisalisa > Понятно:) Ну, положим, умеешь. А я уже думала, что ты от стишат пошла дальше)

363-nyanya >У меня голова тяжёлая, ничего не придумывается.(((

364-Alisalisa > Голова тяжёлая - на похолодание. Завтра же вторник, а Шизандра обещала, что во вторник начнётся зима. Не хочется( Было бы +10 до весны

Сварила суп с фасолью. Сам суп вкусный, а фасоль жесткая, мы ее повыбрасывали из тарелок. Хотя долго фасоль варилась.

365-nyanya >Опять зима? Тогда куртку потеплей одену.

367-Alisalisa > +6,+7 и целый день дождь, а потом вроде ещё на понижение - в среду.
С фасолью ни разу не варила, не нравится она мне. Но полезная вроде

У нас вчера свет вырубили около 19,и включили только в 22.... В этих случаях всегда радуюсь, что не убрали форсунки во времянке. Хоть маме тепло. Сегодня вышла на улицу, все ливневки переполнены, вода на тротуарах, ели доплыла до остановки. Не хочу такую зиму (((

А я приноровилась Горох нут, фасоль, грибы, перебивать блендером, полезно, вкусно и жёстко))

369-nika > Да, с ливнёвками у нас , конечно, беда( Дождь прошёл - стихийное бедствие. Ну ничего, не круглые же сутки он будет идти.
Вот насчёт света противно, когда вырубают. У тебя котёл в доме тоже энергозависимый?

[quote=nika;45123188] и жёстко)) [/quote]
Конечно НЕ жёстко)
Маленькое окошко в телефоне )
[quote=nyanya;45123217]У тебя котёл в доме тоже энергозависимый? [/quote]
а то ж. Экономия газа конечно ощутимая, но энергозависимый ((

[quote=nika;45123188] Горох нут,[/quote]
Вот в новогодний оливье его добавляй. Вчера таких страстей по телеку наслушалась про оливье:) Что в салат желательно горошек варить, а не консервированный, ну и всё остальное...

373-nyanya >
Не надо смотреть всяких ужасов и портить себе предоливьешное настроение :))
Нут это нут... Не созревший зеленый горох, а отдельный вид гороха.

Ника, ты писала про свой домашний майонез. Сейчас не найдёшь уже в оффах.Будет время, опиши, пожалуйста, в подробностях, как его делать. И сколько его можно хранить в холодильнике

374-Шизандра > Ну горох я точно варить не буду:), а вот майонез попробую сделать.
Рассказывали, какой изначально был салат оливье - такие ингредиенты, мамочки:))

375-nyanya > Я тебе из дома ссылку на видео кину.

377-nika > Ага, спасибо

Майонез легко делать погружным блендером. Надо в банку, в которой будет храниться майонез, положить яйцо и налить растительное масло без запаха. И главное! накрыть желток раструбом блендера. И взбивать... Все добавки - соль, сахар, перец, горчица - по вкусу. Желательно добавить в конце взбивания лимонный сок... майонез осветляется.
Может nika > как-то по другому делает... Но я такой способ знаю.

[quote=Шизандра;45124462]Может nika > как-то по другому делает..[/quote]
так же, только у меня с пограммовкой )) сколько вешать граммов))

[quote=Шизандра;45124462]Может nika > как-то по другому делает... Но я такой способ знаю. [/quote] Ну принцип изготовления отдалённо знаком. Мне важно именно - сколько масла, яиц и прочего, именно "по граммам":) А то наваяю " по вкусу":))

381-nyanya, прошу пардону, навеяло.)))
b:102FB88[IMG]https://file-up.net/big_7c11d656512e395fa720171219135248.jpg[/IMG]

382-kobra >
Мне нравится, когда пишут - накрыть фольгой за 30 минут до готовности :))

А когда до готовности - нормально... Разные духовки, разная посуда, разный объём... Про картошку же можно сообразить - готовая она или ещё сырая?
И точные рецепты это какой-то белый шум для меня... Когда 235 г. сахара, 127 г. соли, 370 мл воды... Я этого не умею и не понимаю.

Шизандра, ну с водой ещё куда ни шло, а соль-сахар да, лучше в ложках.)

[quote=nika;45123188] Горох нут, фасоль, грибы, перебивать блендером, полезно, вкусно и не жёстко))[/quote] Нет у меня блендера. Горох нормально разваривается, а без фасоли обойдусь, её много не съешь.
Я себе уже новогодний маникюр сделала. Красивый, блестит, и переливается.
Да, уже надо обдумывать новогоднее меню....

382-kobra >Вот! Читаю иной раз рецепты в таком духе и аж тошно становится)
384-Шизандра > И "до готовности" как-то можно обозначить. Коржи - проткнуть зубочисткой, мясо, рыба - хоть примерное время. Ну и "по вкусу" фигню разную в майонез... Какой у меня вкус, если я майонез ни разу не делала. Это первый раз вот сделаю, а потом на практике буду определять - чего побольше, чего поменьше

Кобра, твой двор сегодня вспоминала. Хлыщет дождь, а грейдер засыпает ямы асфальтом. И сколько этот асфальт простоит? Ну прям как враги какие -то бесхозяйственные((

На Тургенева и Гагарина тоже дворы порасковыряли.

389-Alisalisa > Во дворах хоть какой -то контроль, да и машин меньше. А это - дорога, вся в ямах, заполненных водой. И ползёт грейдер и заваливает эти лужи асфальтом...Хоть бы какую щебёнку вначале - и дешевле ведь вышло бы и асфальт подольше простоял.

390-nyanya >Надо было сфотографировать и начальству письмом отослать.

nyanya, ха, у нас сегодня первая ласточка - двор частично ушёл под воду.))) Когда делали дороги, позабивали всяким хламом ливнёвые люки: остатки бетона выливали, асфальта, куски бордюров и плитки. Сегодня целый день всё это расковыривали и чистили.

391-Alisalisa > Да эта улица, по которой я в бассейн хожу. А вот жителям удивлялась - хоть бы одна душа вышла посмотреть, что же там делается на улице. И да, хотя бы припугнуть, что пожалуются руководству

392-kobra > Блин, ведь прораб какой -то там был небось. Эх, всё у нас так...((
Кусты посадили на земле?

394- nyanya, озеленители ёлок, сосен и чахлых туй натыкали немного.

Вот такая тайга с другой стороны дома.
b:102FB88[IMG]https://file-up.net/big_c08ed2b007cd87486a20171219184847.jpg[/IMG]

395-kobra > Ну вот, уже зеленушка будет. Лишь бы прижилось. А то вон я плакалась, что два кустика посадила и пропали. И у соседа тоже

396-kobra > Очень даже симпатично. И тротуар плиткой выложен - через лужи прыгать не будете

nyanya, пока эти зеленушки вырастут...( Там были шикарные клёны, липы...

nyanya, такой плиткой весь район уложили. Она уже вся "гуляет" под ногами.(