К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Дары Кубани

Гость
0 - 10.10.2019 - 13:03
Народ! Кто покупает соусы, кетчупы, томатную пасту и майонезы этой фирмы? Лет 10-15 назад активно поглощались, так как на тот момент здесь не были столь сильно развиты сетевые магазины и ассортимент в основном на прилавках присутствовал кубанский, интересует что теперь с ними стало? Хуже или лучше? Съедобно или химозно? Порекомендуйте. Делается это всё в пригороде Краснодара.






Гость
41 - 11.10.2019 - 12:13
Цитата:
Сообщение от Лазуритовый кот Посмотреть сообщение
местное - ниразу не синоним дешевое
Местное - не синоним "бесплатное".
Сколько должны стоить "дешевые", но качественные, сочные помидоры?
42 - 11.10.2019 - 12:14
36-Chip AC >это исчо из СССР повелось ... типа " знакомый кума свекра как побывал на мясокомбинате,так перестал колбасу есть вообще " .... нынче.с появлением ТУ вместо ГОСТ подобных кулстори становится все больше ...
вон у некоторых уже доходит до " сьел кочан - отвалился кочан " ...
Гость
43 - 11.10.2019 - 12:47
19-Конь германский > Это которую Кубань Ти выпускает вместе с Азерчаем в Белореченске?
Гость
44 - 11.10.2019 - 13:22
Цитата:
Сообщение от Лазуритовый кот Посмотреть сообщение
" сьел кочан - отвалился кочан " ...
Не расслабляйся,будь в форме,и ничо у тебя не отвалитццО.

Гость
45 - 11.10.2019 - 13:23
+
46 - 11.10.2019 - 13:37
Х//ре/н с ним, с крахмалом. А то тут некоторых уже понесло по википедиям.))) Эксперты, они дотошные.)))
Хз, мож кому-то и нравится примесь крахмалов и яблочного пюре, где их по сути не должно быть.
Все для удешевления готового фуфла. Добавишь мало пасты, получится жидкий соус. Авно вопрос. Добавим крахмала и оно загустеет. Туда же сушеных китайских мелкодробленных овощей (кусочки свежих овощей кому-то чудятся)))). Все. Цвет томата, густота на высоте, себестоимость дешевле тары, в которую эти Дары упакованы. Ешьте на здоровье. Не отравитесь, но за свое лавэ получите баночку дерьма.
Кстати, на вчерашней банке в составе первым указана вода.)))) Как правило первым стоит то, чего больше всего в составе.
47 - 11.10.2019 - 13:44
что логично,ибо сухого вещества там меньше половины кагбэ ... в теле человека кста тоже ))
48 - 11.10.2019 - 14:34
Цитата:
Сообщение от Fortunado Посмотреть сообщение
Домашний томат
Вы серьёзно?
Домашний томат и томатная паста - сильно разные продукты, абсолютно не взаимозаменяемые в кулинарии.
Или Вы свой домашний томат гомогенизируете и увариваете в 8 раз?
49 - 11.10.2019 - 14:35
Гипотетически так. Но если исключить из состава крахмал, с большой долей вероятности мы бы увидели воду, подкрашенную пастой.
И здесь мы отдаём должное производителю - на этикетке правда.)
50 - 11.10.2019 - 14:37
П49 для 47
51 - 11.10.2019 - 15:34
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Гипотетически так
и практически .... увы и ах ..
кста заметил - как тока дело касается рашки - не важно какой продукт - так сразу начинаются " климат не такой,дорого выращивать.не выгодно " и прочее ...
как всегда - " свой .особенный путь ... "
52 - 11.10.2019 - 15:41
Смотри, что практически.
Только что глянул в холодильнике на баночку того соуса, что упоминал в п10.
Первые три составляющие: томатная паста, чеснок, кориандр. Крахмала нет вообще. Кстати, рецепт из СССР, разработанный на Сочинском экспериментальном консервном комбинате им Ленина. И выпускался только там.
53 - 11.10.2019 - 15:44
Все было выгодно и выпускалось в той стране, которую просрали. Адыгейский конс комбинат в сезон работал в две смены.
Теперь новые скрепы - зачем производить? Продадим нефть и все купим.
54 - 11.10.2019 - 15:45
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Первые три составляющие: томатная паста, чеснок, кориандр
что не противоречит ниразу
Цитата:
Сообщение от Лазуритовый кот Посмотреть сообщение
ибо сухого вещества там меньше половины
поскольку в томатной пасте УЖЕ до 60 ПРОЦЕНТОВ ее родимой.воды )))
насчет ГОСТ согласен - в нем не было крахмала ... что не мешает запилить ТУ по которым его может быть хоть 99 процев ...
55 - 11.10.2019 - 15:47
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Все было выгодно
не факт - ибо плановая экономика о ВЫГОДЕ думала ну не в последнюю,так далеко не в первую очередь ....
а на улеводородную иглу подсели тоже не в 1991 году кста ..
56 - 11.10.2019 - 15:52
Отсюда вывод - Дары - фуфло.
57 - 11.10.2019 - 16:14
Цитата:
Сообщение от Лазуритовый кот Посмотреть сообщение
в нем не было крахмала
И сейчас нет. По действующему ГОСТ 3343-2017 в составе томатной пасты могут быть только помидоры и вода, больше ничего.
Гость
58 - 11.10.2019 - 16:15
48-proff_ >из почти ведра домашнего свежего томата выходит 0,7 похожей на консистенцию томатной пасты...
муторно конечно, но если время позволяет почему нет)))
из 0 ничего не покупаю, впрочем и другие соусы тоже..
59 - 11.10.2019 - 16:17
57-proff_ >
Цитата:
Сообщение от Лазуритовый кот Посмотреть сообщение
что не мешает запилить ТУ по которым его может быть хоть 99 процев ...
60 - 11.10.2019 - 17:35
А то скажете про астраханская пасту. Типо Ящик помидоров или что то такое. Я не смотрел состав, но по вкусу и консистенции не похоже на крахмал. И улучшайзеров не чувствуется. Только вкус томатов и густая. На желе не похожа.
Гость
61 - 11.10.2019 - 18:05
60-Хома Брут >
да-да,с отборных помидоров кубанских нив.)
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Адыгейский конс комбинат в сезон работал в две смены.
В 3.Ночью тоже работали.
62 - 11.10.2019 - 18:11
60-Хома Брут >Смотри состав. Иногда добавляют яблочное пюре.
63 - 11.10.2019 - 18:26
А яблочное пюре это плохо? В Мерики кукурудзу везде добавляют. У нас возможно яблоки. Оно же не синтетика
64 - 11.10.2019 - 18:33
Само по себе пюре не плохо. Но покупать смесь пасты и пюре по цене пасты - не кошерно.
Да и яблочное пюре не во всех блюдах уместно.
А делается это для снижения себестоимости баночки пасты.
65 - 11.10.2019 - 18:35
Вообще-то я оч редко пасту пользуюсь. И только в обжареном виде. А беру либо томаты консервированные либо милое дело томатную пульпу от хорошего производителя. И не надо никаких даров Кубани.
66 - 11.10.2019 - 18:37
Ага. Непонятно, как пюре поведёт себя в зажарке. Поэтому беру или Помидорку или Кубаночку.
67 - 11.10.2019 - 18:39
Бонусом получишь привкус яблок не лучшего качества.)
Гость
68 - 11.10.2019 - 19:36
Все, что вы купите из "Даров Кубани" обкладывается дополнительным налогом за использование слова "Кубань". И даже наследственные кубанцы вынуждены платить за то, что они покупают "дары Кубани". В этом есть какое-то свинство мужей, законы принимающих. Я из принципа не стану покупать никаких даров Кубани, пока действует этот жидовский закон (не путать с сионизмом, то есть как это, антисемитизмом).
Гость
69 - 11.10.2019 - 19:39
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Все было выгодно и выпускалось в той стране, которую просрали.
Конечно выгодно! Сраный телевизор по цене трех зарплат главного инженера.
Гость
70 - 11.10.2019 - 20:09
Цитата:
Сообщение от proff_ Посмотреть сообщение
Вы свой домашний томат гомогенизируете и увариваете в 8 раз
Зачем? С какой целью?
Томаты превращают в пасту для удобства транспортировки и хранения.
Мне 50 литров томатного сока с мякотью есть где хранить.
Гость
71 - 11.10.2019 - 20:11
Цитата:
Сообщение от proff_ Посмотреть сообщение
Домашний томат и томатная паста - сильно разные продукты, абсолютно не взаимозаменяемые в кулинарии
В вашей кулинарии.
В нашей покупная томатная паста не используется вообще, то есть - в принципе.
Гость
72 - 11.10.2019 - 22:12
Цитата:
Сообщение от Хома Брут Посмотреть сообщение
А беру либо томаты консервированные либо милое дело томатную пульпу
Где это эльдорадо?
73 - 12.10.2019 - 00:48
72-__Z__ >я беру в Окне. Но уверен, есть и в других местах. Часто акции 2 по цене одной. Беру сразу банок или бутылок 30. Надолго хватает. Срок хранения длительный
74 - 12.10.2019 - 00:52
Беру в Окее
75 - 12.10.2019 - 00:54
71-Fortunado >
Ну это уж каждый готовит в силу своей ограниченности
76 - 12.10.2019 - 01:07
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
60-Хома Брут >Смотри состав. Иногда добавляют яблочное пюре.
Вот дома посмотрел баночку. Написано состав:томатная паста. И всё. Больше ни слова. Даже воды нет )))
И написано: без красителей и консервантов. Наз. Ящик астраханских помидоров. Местного производства кстате. Разная фасовка. И вид и вкус пасты похож из детства при коммунизме. Я именно пасту редко пользую, но теперь буду брать эту.
Так что тебе рекомендую спробоватъ. Фортунату не надо.
77 - 12.10.2019 - 01:46
Цитата:
Сообщение от Хома Брут Посмотреть сообщение
Написано состав:томатная паста. И всё. Больше ни слова. Даже воды нет
не верь глазам своим палюбэ ))))) там генномодифицированный крахмал на водной основе из кочанов заветных притаился ...
78 - 12.10.2019 - 09:01
77-Лазуритовый кот >
Ну да. Я вот думаю, ожерелье вообще все эти страхи преувеличены? Оно конечно есть. Но не ешь ты гавно. Выбери хороли продукт, их более чем достаточно. На любой вкус. Но всепропальщикам надо всякий раз заводить эти базары. Хоть переходи на натур хозяйство. Вон требовали по молочке отмечать заменители.и что? Только самые копеечные продукты имеют заменители. Но всепропальщики теперь заткнулис. Так что все ОК. Выберите себе продукты по вкусу и кошельку, и наступит счастье!
79 - 12.10.2019 - 09:03
Какое ожерелье? Не было ожерелье )))
80 - 12.10.2019 - 12:36
Зовите полицию! У Хомы ожерелье спёрли! С бриллиантами!


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены