Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Что можно сварить на костре в Краснодаре? (http://forums.kuban.ru/f1062/chto_mozhno_svarit-_na_kostre_v_krasnodare-8279732.html)

Troyan_777 13.04.2017 18:52

Можно сварить сэм.)

Lerych 13.04.2017 23:05

41-Троян888 >++++многа... ,единственное разумное предложение !
)))

dire 14.04.2017 21:31

[quote=Уксус;44073625]Куча веток, которые пилить невозможно, места занимают много.[/quote]Рубать их надо. Пилить жена будит. Самую мелочь надо под грядки закопывать.

Cobaken 15.04.2017 18:12

[em]Что можно сварить на костре в Краснодаре?[/em]
Понаехов не предлагали?)))

feya 15.04.2017 18:41

Супчик из виноградных улиток не предлагали еще?-Пожалуйста.
Для этого блюда нужны живые улитки. Попробуйте приготовить, не пожалеете и гостей удивите.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ

366
ККАЛ

БЕЛКИ

26
ГРАММ

ЖИРЫ

17,4
ГРАММ

УГЛЕВОДЫ

26,1
ГРАММ
ИНГРЕДИЕНТЫПОРЦИИ
4

УЛИТКИ 500 г
КАРТОФЕЛЬ 250 г
ЛУК-ШАЛОТ 150 г
КУРИНЫЙ БУЛЬОН 250 мл
СЛИВКИ 20%-НЫЕ 300 мл
ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ по вкусу
МОЛОТАЯ ПАПРИКА по вкусу
ПШЕНИЧНАЯ МУКА 1 столовая ложка
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 ЧАС РАСПЕЧАТАТЬ
1. Прежде всего надо обработать улитки. Для этого их нужно еще живыми поместить в глубокую кастрюлю, добавить стакан воды и закрыв кастрюлю дать им возможность очистить свои желудки в течение трех суток. Затем тщательно вымыв их, сварить, покрыв их полностью водой с добавлением лаврового листа, в течении 15 минут и не более. Слить воду, достать улитки и пинцетом извлечь их из ракушек. Мясо улиток мелко порезать большим ножом и отставить.
2. В кастрюле довести до кипения куриный бульон и в нем отварить мелко порезанный кубиками картофель, а также и измельченный лук до полной готовности. Затем добавить туда мясо улиток, черный перец и сливки, заправленные слегка поджаренной мукой. Довести все до кипения.
ШПАРГАЛКА
Как приготовить куриный бульон
3. Перед подачей суп присыпать паприкой — очень красиво смотрится. А я люблю сверху посыпать кусочками жареного бекона.

Troyan_777 15.04.2017 18:49

45-Фея домашнего очага >
Запивать сэмом?


Текущее время: 08:31. Часовой пояс GMT +3.