0
- 05.09.2011 - 19:52
|
Чтоб небыло кишок и крови по стенам!
Отредактировано Belser; 03.06.2019 в 23:56. | | |
264561
- 30.06.2019 - 11:09
|
264561-Людмилочка > Там ещё листья смородины и вишни. Мне ска́зоно было доставить то, то и это, я сделал. Помог подготовить. Во́время уматал в гараж. А что было дальше, я не в курсе.))) | | |
264562
- 30.06.2019 - 11:17
|
У каждого свой ритуал) У нас наоборот, я всё раскладываю, а супруг закручивает. Главное конечно результат. Красиво получилось, и наверное вкусно. | | |
264563
- 30.06.2019 - 11:25
|
А я всю жизню с этим со всем сама-сама...( Единственное что - помощь на рынке загрузить в машину, и дома выгрузить. А дальше... как впёрлась в эту работу на кухне, так и, как Халюсе, главное - не отвлекайте меня, не мешайте!!!))) | | |
264564
- 30.06.2019 - 16:40
|
С детства ненавижу кухонные подвиги "за один раз на всю зиму", мама очень любит устраивать такой релакс. Пять вёдер помидор одним махом или ведро аджики. Я - любитель незаметных заготовок. Есть лишний килограмм - пока борш варится сделаем из него томат и закатаем пару баночек. Вроде и не отвлекалась, а запасы пополняются. *маму потихоньку блатую, вот уже ткемали не варим ведром, я заготавливаю сливовое пюре в литрушки, закидываю ей и по мере необходимости открывается баночка, добавляются ингридиенты и вуа-ля - свежак к празднику готов. | | |
Модератор 264565
- 30.06.2019 - 18:19
|
Я провозился сегодня с вареньем, тут всё, как всегда - сначала стерилизация посуды под варенье: Потом варка самого варенья до его третьего вскипания (это уже третий день варки): И разливка по банкам, вот и всё, это абрикос:)) | | |
264566
- 30.06.2019 - 18:31
| 264566-Годок >если разливаете кипящее, то можно обойтись без первого этапа. Чистые, сухие банки и стерилизованные крышки - ничего никогда не рванёт. | | |
Модератор 264567
- 30.06.2019 - 18:58
| 264567-Гадюка подкамодная >Кипящее, но себя не переделать уже никогда, только так, полная старилизация посуды и крышек к ней ))))) | | |
264568
- 30.06.2019 - 19:01
|
264563-nika > и у нас - я все по банкам раскладываю, а муж закручивает готовое. 264565-Гадюка подкамодная > прямо диву даюсь-откуда силы у женщин, закатывающих за раз по 20 баллонов. Я люблю потихоньку, вот собрала огурцы, банку закатала. Незаметно, а 5 баллонов уже есть. Варенье уже второй год вообще не варю. Замораживаю ягоды , сливы, абрикосы, которые в компот не годятся, и по мере надобности сварю пятиминутное варенье. | | |
264569
- 30.06.2019 - 19:21
| Цитата:
Девочки, вы ж понемногу/потихоньку со своих дач собираете/привозите, а тут один-два раза на рынок смоталась, нагребла там, и изволь немедля обработать! И неизвестно, когда там всё это у продавца было собрано, хоть и вид у продукции вроде нормальный, и все они мамой клянутся, что всё вот только-только с грядки!))))) Мы ж, бездачные, потому и закатываем сразу и помногу, что своего нет, и вот как Я в этом году вообще буду мало закатывать. С прошлого года ещё осталось - чё, вот-то, собирать лишнее на полках?!) Ягоды замораживаю. В прошлом году столько наморозила, что и до сих пор ещё есть будь здоров, хотя компоты всю зиму варила.))) | | |
264570
- 30.06.2019 - 19:24
| Напрасно вы так.) Я тоже раньше и баллоны стерилизовала, и по три раза кипятком/рассолом заливала. Теперь, как выше девочки пишут - банки хорошо помыла, крышки прокипятила, пару раз залила заливкой, и до остывания под зимнее одеяло.) Всё прекрасно держится без всяких погребов.))) | | |
264571
- 30.06.2019 - 20:15
| 264570-Людмилочка > ну так то да, если на рынок выбрались, закупились... Но, я наверное, ленивая, не смогла бы много банок закатать. | | |
264572
- 30.06.2019 - 20:47
| Делаю помидоры ассорти который год. С лимонкой. Добавляю и болг.перец, и морковку, и сливу,виноград, цв.капусту, стручки фасоли...Очень вкусно! Заливаю 2 раза, в стерильные баллоны со стерильными крышками. Т-т-т, ни разу ни один не рванул! | | |
264573
- 30.06.2019 - 21:07
|
По молодости как-то сделала с болг.перцем и морковкой - понадувались. Х.з. что я там не так делала, хотя в то время я ещё и баллоны стерилизовала, так что - казалось бы?!) Ан, нет. Не пошло это дело. С тех пор не рискую - жалко и потерянного времени, и денег, и затраченного труда...)))))) | | |
264574
- 30.06.2019 - 22:23
| Повторюсь ) Но мне муж всегда помогал, независимо купили, с дачи привезли подвиги, это когда сама, а если с помощниками....., всегда завидовала у кого дочки в помощницах, мне сын только баллоны мыл, но и то помощь была ощутимая. Сейчас конечно столько не заготавливаем. ) | | |
264575
- 01.07.2019 - 09:30
|
Ну что - лето в разгаре!) Наступила его серединка.))) С чем всех и поздравляю!))) А тут уже, считай, и осень не за горами... блин!( | | |
264576
- 01.07.2019 - 19:13
| Июль наступил .....и тишина.....шо?? все заготовки кинулись заготавливать???0-0 | | |
264577
- 01.07.2019 - 19:24
| 264577-HUNDA93 > Не, все на моря усвистели. За 12,5 тыс в день. | | |
264578
- 01.07.2019 - 19:42
| 264578-мумимама >татышо?????алегархи однако....)) | | |
264579
- 01.07.2019 - 20:57
|
264579-HUNDA93 >Аха. *сидит в шезлонге красного дерева, попивает шампаньское Мадам Клико, закусывает устрицами с белужьей икрой. Все, есссно, происходит на Лазурном берегу* | | |
264580
- 01.07.2019 - 21:23
| 264580-мумимама >вздохнула...... | | |
264581
- 01.07.2019 - 21:35
| Цитата:
Нее... У меня ни Мадамы, ни Клико, ни икры - вапще ничего такого не было. Молодые на море сорвались, так шта сидела с младшим.))) И, в отличии от вышепредлагаемого меню - на кабачках и курятинке.))) | | |
264582
- 02.07.2019 - 09:48
| гнусавым голосом: ...а я не хочу на Лазурный берег, нас и здесь неплохо кормЮт :) | | |
264583
- 02.07.2019 - 10:43
|
Шампанское "Маман Кличко" Наливай! (С) | | |
264584
- 02.07.2019 - 10:46
| вдова она ... вдова .. хоть и мертвая ... а желтая этикетка так просто деньги в никуда - ниче вот прям шоб выдающегося за не совсем адекватный ценник ... | | |
264585
- 02.07.2019 - 15:07
|
264585-kekeke1 > Ниче низнаю. Мадам, и все тут. Жалаю, чтобы всё!!! Только отвернулась - кот, подлец,уже на столе и пьет молоко из моей кружки! Во хад! | | |
264586
- 02.07.2019 - 16:57
|
Фух. Вот уже и вечер близится.) А у меня сегодня выходной, так я его с пользой для дела провожу - залезла в платяные шкафы. Что-то во двор на верёвки выкинула на просушку (хоть и постиранное, а вот запах какой-то непонятный есть), что-то по новой постирала. Перебрала по мелочам - повыбрасывала на фик то, что всё время жалко было. А оно, это "жалко", годами лежит невостребованным. Не конкретно "повыбрасывала", конечно, а отложила - девки мои кому-то там всё, что лишнее, передают. В общем, довольна плодотворно проведённым днём!) А то ж когда сижу с ребёнком, то прям по рукам повязана. И даже когда он спит, особо не расслабишься.( А тут прям благодать - ни к чему не прислушиваюсь, ни на что не отвлекаюсь. Свобоода!!!))))))) | | |
264587
- 02.07.2019 - 16:59
|
264580-мумимама > "Не пойдем сегодня на пляж! Будем смотреть кино, делать коктейли со льдом, купаться в бассейне…. Ах, как надоели эти пляжи, эти пальмы, это море, это солнце….. Уехать бы куда-нибудь на север, на Кушку, броситься лицом в снег, и лежать, лежать, лежать….." не моё)) | | |
264588
- 02.07.2019 - 17:00
| Ого. Что-то инет у меня сегодня совсем не фурычит. Два раза пришлось текст отправлять... | | |
264589
- 02.07.2019 - 17:03
| оксюморон ))))) я помню про аллергию на ананасы там ... | | |
264590
- 02.07.2019 - 17:24
| 264586-мумимама >хвой хоть молоко, а то у меня был кот, который любил крепкий черный кофЭ. Сделаю чашечку иду умываться, а этот кекс уже лакает. | | |
264591
- 02.07.2019 - 17:25
| 264590-kekeke1 >это дальше было "А тут еще у младшенького аллергия на ананасы, наш профессор сказал «Все пройдет, когда пройдут ананасы». Странно, как это ананасы могут пройти." | | |
264592
- 02.07.2019 - 17:32
| 264588-Гадюка подкамодная > Я это у Клары Новиковой слышала. | | |
264593
- 02.07.2019 - 20:53
| 264593-Кася >угадала) | | |
264594
- 02.07.2019 - 22:00
|
264586-мумимама >https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vin..._75/?PAGEN_1=4 отзывы понравились ... | | |
264595
- 02.07.2019 - 22:16
| 264595-kekeke1 > На КИМ около нас открылся их магазин. Надо будет шикануть на ДР круглой отличницы... | | |
264596
- 03.07.2019 - 09:22
| 264596-мумимама >я про отзывы есичо .. про семью Безрученко ... имхо лучче уж ящик просеко взять с тем же результатом ... | | |
264597
- 04.07.2019 - 10:32
| | ||
264598
- 04.07.2019 - 16:24
| Тема открыта по решению администрации форума. Коллегам модераторам большая просьба не удалять и не закрывать эту тему. С уважением, супермодератор форума. | | |
264599
- 04.07.2019 - 16:26
| свершилось (с) | | |
264600
- 04.07.2019 - 16:35
| Спасибо! Супермодератор!!!! | |
|
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |