158760-chen > и как???нарыдалась?????))

[quote=kobra;39121256]сама всё сожрала.)[/quote]хозяйка!!))

158761-kobra > так ставь новые! Я следом сразу две банки поставила:))
158762-HUNDA93 > *лизнула в нос* (с)

Хунда, я не перевожу продукт, а сохраняю.)
Джекки, уже купила, ща сделаю. На этот раз 2 баллона.)

[quote=HUNDA93;39121298] 158760-chen > и как???нарыдалась?????)) [/quote]
А то!)

158767-chen >шщас с подружкой болтали по телефону-тоже пришла с выпускново..говорит-ревели все-даже дети..)))[quote=kobra;39121374] а сохраняю.)[/quote]смотрит голодными глазами в глаза Кобры....падает в обморок...хочит пастилы..)))

Хунда, тебе - хазетки!) А пастила отправится на Урал сыну в армию. Туда ж свежей клубники не пошлёшь.(

158769-kobra >собирает все Хазетки...идет служить в армию...на Урал...)))

158769-kobra > Кобра,а как ты пастилу делаешь? Сильно заморочно?

Кася, ваще как два пальца.) Клубнику(вишню, сливу, абрикосы, персики и т.д.) кидаешь в тазик. Жмакаешь толкушкой, шоп сок пустила и увариваешь. Потом размазываешь эту фигню по подносам(противням, блюдам и т.д.) и сушишь на солнышке. Никакого сахара, банок, крышек. Бабки в нашем детстве всегда квадратикаме продавали.)

[quote=kobra;39122513]Бабки в нашем детстве всегда квадратикаме продавали.) [/quote]
Вот я почему и спросила у тебя:-)) У меня дочка обожала её, на рынке мимо бабки с пастилой пройти не могла:-)))
Так а противень, блюдо чем-нить смазываешь? Типа масла? Или просто на сухую размазываешь? Прям загорелась сделать из вишни (должно быть много в этом году).

просто на сухую. От гладких тарелок и противней из нержавейки нормально отдирается. Вишню, сливу, абрикосы чуть привариваю, потом протираю через дуршлаг от кожицы, потом увариваю до готовности.

блин, вишнёвая - самая любимая!) А ещё хороша сливово-персиковая.)

[quote=HUNDA93;39122313]идет служить в армию[/quote]а у тебя случаем призывной возраст уже не угу?
[quote=kobra;39122513]сушишь на солнышке[/quote]а в духовке, аэрогриле, мульте ... можно?

если сушить на солнце, тогда это ко мне, несите, всё, что не съем, насушу)))

[quote=cjkywe;39122765] призывной возраст уже не угу?[/quote]вот умеете Вы настроение подпортить......пойду..по району поброжу...бррррррррррр......))

158774-kobra > ага, ВСЁ ПОНЯЛА:-)) Спасибо:-)) Потом отпишусь, как сделаю.

солнце, мож и можно, но у меня ни мульти, ни аэрогриля. Я по-старинке, энергию солнышка использую.) А призывной возраст таки до 48 лет.)

[quote=HUNDA93;39122313]идет служить в армию...на Урал...))) [/quote]я ж тоже с тобой собралась, но вовремя одумалась, и тебя остановила)))[quote=HUNDA93;39122802]пойду..по району поброжу[/quote]поброди, час дождь кааак лупанет

[quote=kobra;39122832]призывной возраст таки до 48 лет.) [/quote]у кого? У теток точно нет, это я Вам как экперт заявляю. Видела, какие газеты хундяшки читают?

а чё, тёток ещё и призывают??? В России?

158783-kobra >на время мобилизации могут, а так - тока добровольно

[quote=kobra;39122513] Клубнику(вишню, сливу, абрикосы, персики и т.д.) кидаешь в тазик. Жмакаешь толкушкой, шоп сок пустила и увариваешь. Потом размазываешь эту фигню по подносам(противням, блюдам и т.д.) и сушишь на солнышке.[/quote]Счас посмотрела в Яндексе- везде уваривают для пастилы. А я делала все время из свежей, совсем не варила. Абрикосы и алычу. Через мясорубку, чтобы и кожицу измельчить и на противень на солнышко сильное тонким слоем. Сохло быстро. Сахар по желанию, но немного. В вишне много сока, я бы сок сначала отделила, а из мякоти уже сделать пастилу.

158785-Alisalisa >а хранилась как? приваренная, я думаю, дольше хранится

вот я эту лишнюю влагу(сок) и убираю увариванием.

[quote=HUNDA93;39120943]та ты шо-все просто-отбираем у Люси клубнику,запиваем её Джеккиным Кеффирчеком,[/quote]
Да-да, заберите у меня эту клубнику!(((( Как всегда -если хвастанула, то хорошего не жди.( Красивая, ровная, но... абсолютно не сладкая!((( Утром собранная. Отказаться было не вариант.( Ну, ничего - с сахаром да со сгущёнкой пойдёт.) А вааще, язык мой - враг мой, и с этим своим языком я в стопицотый раз на те же грабли.((((((((
[quote=chen;39121864]Цитата: Сообщение от HUNDA93 158760-chen > и как???нарыдалась?????)) А то!) [/quote] Это святые слёзы...)))) Плачут те, у кого душа не замутнённая.)))
[quote=kobra;39122513]Бабки в нашем детстве всегда квадратикаме продавали.) [/quote] Ох и кисляк получицца без сахара.( А так - да!) Как в детстве, помню.))))
[quote=kobra;39122702] Вишню, сливу, абрикосы чуть привариваю, потом протираю через дуршлаг от кожицы, потом увариваю до готовности. [/quote] всё! Завязываю я с компотами - в этом году пастилу буду варитбь!)))))
[quote=kobra;39122832]Я по-старинке, энергию солнышка использую.) [/quote] а от мух как - марлей закрываешь, или что?!)
[quote=Alisalisa;39123296]В вишне много сока, я бы сок сначала отделила, а из мякоти уже сделать пастилу[/quote] пральна! Сок отдельно - мякоть отдельно! Сок выпил - пастилу съел!)))

Людмилочка, какие мухи в квартире-то?)

[quote=cjkywe;39123319]а хранилась как? [/quote]Всю зиму хранилась.Заворачивала трубочкой в целофан. Я много делала и всю зиму ели. Из алычи кислая пастила, а из абрикосов самая вкусная.

[quote=kobra;39123556]Людмилочка, какие мухи в квартире-то?) [/quote]
Ааа!) Так ты в квартире сушишь?! Тюю, а я решила, что по старинке, во дворе, под солнцем!)))))
Ооо!( В квартире ж оно не проветривается и солнышком не подсушивается. Я даже и не представляю, как долго идёт процесс такой сушки...

По

[quote=Людмилочка;39123409]а от мух как - марлей закрываешь, или что?!)[/quote]Сушила на лоджии на ярком солнце, желательно с ветерком, также как и просто сушку, а мух вроде не было.

Кобра, может ты подскажешь- у меня большая черешня и очень много на ней плодов, но листья не растут и плоды остановились в росте. Может это болезнь такая?

[quote=kobra;39123556]Людмилочка, какие мухи в квартире-то?)[/quote]Бггг, представила, как по квартире бегает кобра и гоняет от пастилы мух.:-))))))

[quote=Alisalisa;39123619]Сушила на лоджии на ярком солнце, желательно с ветерком, также как и просто сушку,[/quote]
Вот это я и имела ввиду.))) Но из детства помню, что на пастилу, которую мама выставляла на крышу, покушались мухи, и мама прикрывала её марлечкой.)))
[quote=Alisalisa;39123657]Бггг, представила, как по квартире бегает кобра и гоняет от пастилы мух.:-)))))) [/quote] А я представила этих мух у себя в доме.) Бррр...(((((

[quote=Людмилочка;39123409].( Красивая, ровная, но... абсолютно не сладкая![/quote]Не расстраивайся, она сейчас почти вся такая. Я у бабки лукошко купила за 180, чуть сладкая, а полевая за 150 р. кг, трава травой.

[quote=cjkywe;39123762] Я у бабки лукошко купила за 180, чуть сладкая, а полевая за 150 р. кг, трава травой.[/quote]Вот раньше мы по 10 вёдер клубники за день собирали, а счас по майонезному ведёрку еле-еле...(((((( Может потому что деревьев много?

158796-Alisalisa >а клубнике сколько лет? Може её обновить надо?

158797-cjkywe >Места меняю, не помогает. Любит она свежую землю и простор. А у меня сад разросся, везде корни деревьев.

Вот ветрищще! Всё стучит, гремит. Пойду еще тяпкой помахаю...)))

[quote=kobra;39122832]А призывной возраст таки до 48 лет.)[/quote]вот жеж блинн....прикрылась тазиком-может не загребут.....))[quote=cjkywe;39122849]час дождь кааак лупанет[/quote]в деревне Гадюкино неть дождя..))[quote=Людмилочка;39123409], заберите у меня эту клубнику!(((( [/quote]поздно.....[quote=Людмилочка;39123409]( Красивая, ровная, но... абсолютно не сладкая!((([/quote]вот и я такую купила...нно пахнет...))

А в Ахрике и не сладкая, и не пахнет. Я варенье с лимоном варила, шоб хоть какой-то аромат был...Счас купила коробчонку, не пробовала еще.Люсь, а ты ее по-королевски - в шоколад макай! Можно и в белый, и в черный, растопленный. А потом типо элитные конфеты...Говорят, вокруг Краснодара ливни прошли. Чувствуется в городе, прохладней стало. А ветер достал!

Алисалиса, по черешне и ейным болячкам ничё не подскажу.