К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Чем гуманно поймать мышь?

Гость
0 - 05.09.2011 - 19:52
Чтоб небыло кишок и крови по стенам!



Отредактировано Belser; 03.06.2019 в 23:56.
151881 - 30.03.2015 - 20:48
151880-Джекки > Вот умница! А мы только всё собираемся съездить:-((
151882 - 30.03.2015 - 20:48
Цитата:
Сообщение от Alisalisa Посмотреть сообщение
А я - человеколюб!)))))
Мы с тобой и в этом вопросе схожи:-)))
151883 - 30.03.2015 - 20:50
Ещё и муж явился! О_ОО Мой не то, что САМ, он бы меня ни за что бы не пустил выносить такой мусор из избы!
Гость
151884 - 30.03.2015 - 20:50
Сейчас готовить буду сосиски в тесте. Жду тесто пока поднимется. Прочитал, есть их надо холодными, горячее теста типа плохо усваивается. Это так?
Гость
151885 - 30.03.2015 - 20:51
151882-Кася > Я сегодня поехала, потому что всю неделю дожди обещают вплоть до Вербного воскресенья, я сёдня до 16.00. работала, да и рядышком же. Съездила, такое умиротворение... Тихо, солнышко, поговорила с моими роднульками... В общем, я рада:))
151886 - 30.03.2015 - 20:54
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
Думала, что, если кто-то его смотрел,
Я не смотрел...
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
Вот и я чем возмущена!!! Почти 200тысяч Шаврина заплатила за её лечение, а ей всё мало О_О
Ой, я её выключила. Лицо злое и завистливое, неприятно смотреть...
151887 - 30.03.2015 - 20:56
Цитата:
Сообщение от Джекки Посмотреть сообщение
Тихо, солнышко, поговорила с моими роднульками... В общем, я рада:))
У меня тоже после кладбища умиротворение душевное:-)) У нас там 6 могилок, да ещё друзей немало:-(( Муж старается ко всем заехать, хоть чуть-чуть убрать, цветочки положить. Я уже писала, что его учительница лет 5 назад померла и оставляла другой семейной паре 100тысяч на памятник себе. Так вот 5 лет прошло, а памятника так и нет, могилка заброшена:-(( Так мы за ней ухаживаем...
Гость
151888 - 30.03.2015 - 20:58
Гость
151889 - 30.03.2015 - 20:59
151889-Masyania > Корн Дог(или сосиска в тесте)

✅Ингредиенты:

● Мука - 100 гр.
● Кукурузная мука - 100 гр.
● Сахар - 3 ст.л.
● Паприка - 1 ст.л.
● Сода - 1,5 ч.л.
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Соль - 0,5 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 2 ст.л.
● Сосиски - 6 шт.
● Масло для жарки - 300 мл.

✅Приготовление:

1) Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.
2) Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.
3) Сосиски нанизываете на шпажки. Нужно обвалять их в муке, чтобы они лучше держали на себе тесто. Это очень важно.
4) Теперь хитрость, тесто нужно перелить в максимально узкий и высокий сосуд. Хорошо подходят коктейльные стаканы или какие-то небольшие вазочки. Это нужно для того, чтобы мы могли свободно опускать сосиски и теста хватило на их все. Наливаете в сковороду масла (примерно 2 см) и хорошенько нагреваете. Затем опускаете сосиску полностью в тесто и аккуратно вынимаете, немного прокручивая шпажку. Это нужно для того, чтобы тесто не пошло комочками, а как бы обволакивало сосиску.
5) Теперь обжариваете сосиски (я делал по одной) в масле. Здесь снова секрет: чтобы кляр получился гладким и круглым, нужно всё время поворачивать сосиску в масле, особенно в первые минуты. То есть положили, видите, что тесто чуть схватилось — тут же поворачиваете и так по кругу, если появляются уголки теста (ведь дно сковороды плоское), аккуратно проглаживайте их лопаткой.
6) Кляр должен получится золотистым. Не передерживайте его, но и не оставляйте слишком светлым — тесто внутри будет сырым. Как и все блюда на масле — готовые корн доги нужно высушить на бумажных полотенцах.
7) Подавать идеально с кетчупом и горчицей, можно использовать острые соусы. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
Гость
151890 - 30.03.2015 - 21:01
151890-Masyania >вот собираюсь замутить такие на выходных. Если опять чего то не случится. А то у нас вечно все как на вулкане, никогда не знаешь что будет в следующий час)))
151891 - 30.03.2015 - 21:11
Цитата:
Сообщение от Masyania Посмотреть сообщение
. Вкус потрясающий. Это не похоже на привычное нам тесто, кляр получается в меру хрустящим, очень нежным благодаря кукурузе. Вкус насыщенный и здорово сочетается с сосиской.
Я тебе верю, что вкусно...кто бы приготовил...
151892 - 30.03.2015 - 21:25
Я про Шаврину не досмотрела - мужа кормила, на кухне по телеку другую программу включил. Но и того, что увидела, хватило.( Впечатление малоприятное.(((
Цитата:
Сообщение от Джекки Посмотреть сообщение
Я сегодня поехала, потому что всю неделю дожди обещают вплоть до Вербного воскресенья, я сёдня до 16.00. работала, да и рядышком же. Съездила, такое умиротворение... Тихо, солнышко, поговорила с моими роднульками... В общем, я рада:))
Вот ты молодец! Пора и нам думать о том, когда туда выбираться. В плане навести порядок, естессно.) Насовсем туда рановато ещё. Нуу, я так щитаю...)
Цитата:
Сообщение от Alisalisa Посмотреть сообщение
Я тебе верю, что вкусно...
А я щас напилась-наелась молока с хлопьями.) Ой, шо буит, шо буит...)))))))
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
У меня тоже после кладбища умиротворение душевное:-))
А у меня печаль...((( И какое-то чувство отрешённости.((((((
Гость
151893 - 30.03.2015 - 21:28
151892-Alisalisa >бгг))) это я ещё не делала, сперто с ВК. Поэтому сама не знаю насколько оно ващще съедобно) но картинки слюноотделяющие. Вот только думаю- а если во фритюрнице замутить? Чо будет?...
151894 - 30.03.2015 - 21:31
'опять влезла со своими грибами' жирафа, карочи, план такой: муж завтра буит в тех местах, обещал смотреть под ноги.) По результатам будем тогда думать.
Гость
151895 - 30.03.2015 - 21:31
Цитата:
Сообщение от Кася Посмотреть сообщение
его учительница лет 5 назад померла и оставляла другой семейной паре 100тысяч на памятник себе. Так вот 5 лет прошло, а памятника так и нет, могилка заброшена:-((
Вот ужас...:(( Где ж совесть-то у людей?
Гость
151896 - 30.03.2015 - 21:32
151837-Chip AC >
Стесняюсь очень. Синяки на локтевых суставах - как? И как это повлияет на заключение нарколога? Не, ну просто любопытство.
151897 - 30.03.2015 - 21:32
151895-kobra > Ты хоть ночью-то спокойно спать буишь?!)))))))))
151898 - 30.03.2015 - 21:34
Цитата:
Сообщение от Джекки Посмотреть сообщение
Где ж совесть-то у людей?
Где-где...( Закопали... глубоко.( И, что самое ужасное - не понимают, что всё в этой жизни возвращается...
151899 - 30.03.2015 - 21:35
Людмилочка, а зачем?)))
Гость
151900 - 30.03.2015 - 21:36
Цитата:
Сообщение от kobra Посмотреть сообщение
муж завтра буит в тех местах, обещал смотреть под ноги.)
Это радует! А то вдруг я уже буду там ползать, каная под кобру! :-))
151901 - 30.03.2015 - 21:42
Цитата:
Сообщение от kobra Посмотреть сообщение
а зачем?)))
Поняла.) Спать буишь хорошо.)))))))
151902 - 30.03.2015 - 21:42
жирафа, на тебя он наступит и не заметит, про жирафоф я ему наказ не давала.) А вот наличие грибов обещал глянуть.
Гость
151903 - 30.03.2015 - 21:48
Цитата:
Сообщение от girafa Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от kobra муж завтра буит в тех местах, обещал смотреть под ноги.) Это радует! А то вдруг я уже буду там ползать, каная под кобру! :-))
Ты же помнешь и раздавишь все грибы! Не далай этова.
Гость
151904 - 30.03.2015 - 21:49
151903-kobra > :)))
Гость
151905 - 30.03.2015 - 21:53
Цитата:
Сообщение от 811 юрий Посмотреть сообщение
Не далай этова.
Ладно, могу и не ползать:
Гость
151906 - 30.03.2015 - 21:56
151906-girafa >
От а5 стесняюсь. А чо там на пузе? Внизу?
Гость
151907 - 30.03.2015 - 22:11
Цитата:
Сообщение от Людмилочка Посмотреть сообщение
не понимают, что всё в этой жизни возвращается...
Возвращается... Да не тем, кому надо, к сожалению:((
151908 - 30.03.2015 - 22:30
Цитата:
Сообщение от passatь Посмотреть сообщение
Сейчас готовить буду сосиски в тесте. Жду тесто пока поднимется.
После шести часов неззя кушать...
Гость
151909 - 30.03.2015 - 22:34
151901-girafa >151903-kobra >я мицелий сморчкоФФ посадила под яблоньку...жду...))) поливаю)))
Гость
151910 - 30.03.2015 - 22:37
151907-811 юрий >ААААААААААА что это?????????!!!!!!!!!

151910-валюта >тогда мы ползем к вам! :-))
Гость
151911 - 30.03.2015 - 22:43
151911-girafa >
151912 - 30.03.2015 - 22:43
Жирафка, мы всегда собирали сморчки (шапочки сморчковые) в лесу над Кубанью, так что езжай в Красный Кут или вроде того. Но туда лучше с мужчиной ехать, эти места очень бомжики любят и бродяжки всякие.
А сосиски в тесте, думаю, лучше сделать в дрожжевом тесте - печеный вариант. Жареное в кляре - уж очень нездоровая еда, особенно на ночь...В кляре лучше жарить небольшие кусочки продуктов, чтобы полностью покрылись тестом и быстренько прихватились.
151913 - 30.03.2015 - 22:50
валюта, отжыж лентяйка.) Лишь бы с дачи ни шагу.)
Гость
151914 - 30.03.2015 - 22:51
151912-валюта >+забыла улыбнуться...))) предъявляешь повышенные требования к моей яблоньке и моим знаниям об оных.)))))))
Гость
151915 - 30.03.2015 - 22:53
151914-kobra > ё...мысли читаешь? Все делаю, шоб ничё не делать!)))
Гость
151916 - 30.03.2015 - 22:54
151913-мумимама > Нина, ну что там от Кута того осталось... Да пусть там ковром грибы растут, лучше в лес без грибов :))

151912-валюта > вышли инструкцию, а то не закатаю )))
151917 - 30.03.2015 - 22:59
жирафа, ну точно - родня!)
Гость
151918 - 30.03.2015 - 23:02
Цитата:
Сообщение от girafa Посмотреть сообщение
вышли инструкцию, а то не закатаю )))
инструкция -тупой баян. А воть тебе умная мысля..."Раскатать ГУГУ -желать, питать надежду на получение слишком многого, предъявляя повышенные требования".)))
Гость
151919 - 30.03.2015 - 23:03
А чо про кино никто не говорит? Мне помешали, я не смотрела, возьму планшет завтра, на работе посмотрю. СтОит?
Гость
151920 - 30.03.2015 - 23:05
ой,
ГУГУ...))))) накрылась тазиком и ни гугу))) У же забыла когда писала посты, а ща я уже с инетом, учусь.)))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены