К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

балык из осетрины

0 - 06.07.2018 - 10:03
что с ней можно еще делать, я имею в виду рецепты блюд?


Гость
1 - 06.07.2018 - 10:15
Сварить, например.
2 - 06.07.2018 - 10:22
шашлык неее??
Гость
3 - 06.07.2018 - 10:31
Уха конечно и шашлык...и сто граммм
4 - 06.07.2018 - 11:55
а, виноват не сказал. это уже готовый вяленый балык
5 - 06.07.2018 - 11:56
уже надоело просто ломтиками и на хлеб. слишком жирная
6 - 06.07.2018 - 11:57
Цитата:
Сообщение от Э д Посмотреть сообщение
готовый вяленый балык
Цитата:
Сообщение от Э д Посмотреть сообщение
рецепты блюд?
1.Рыбная нарезка
2.Салат: например "Цезарь" вместо сёмги осётр )
7 - 06.07.2018 - 11:58
Цитата:
Сообщение от Э д Посмотреть сообщение
слишком жирная
у вас осётр? или масляная рыба?
8 - 06.07.2018 - 12:19
осетр. но он видать староват что ли. жилки жесткие и жир желтый. но вкус отличный, без всяких посторонних послевкусий
9 - 06.07.2018 - 12:20
о, цезарь. отлично! спасибо! может еще идеи есть?
Гость
10 - 06.07.2018 - 14:19
Цитата:
Сообщение от Э д Посмотреть сообщение
может еще идеи есть?
компотик,не?
Ну что можно сделать или куда применить вяленый балыК?
)))
11 - 06.07.2018 - 14:22
Кошку покормите хоть раз в жизни деликатесом.
12 - 06.07.2018 - 16:42
пейте пиво чаще, и вопрос рассосется сам собой
13 - 06.07.2018 - 16:58
Филе осетра нарезают небольшими кусочками. Яйца варят вкрутую, очищают от скорлупы и мелко рубят. Картофель моют, варят до готовности, остужают, очищают от кожицы и нарезают небольшими кусочками. На широкое блюдо выкладывают слоями кусочки филе, нарезанные яйца и картофель. Каждый слой смазывают соусом, приготовленным из майонеза и хрена. Готовый салат украшают веточками зелени петрушки и укропа.

Продукты
осетрина копченая (филе) 200 г
майонез 100 г
картофель 2-3 шт.
яйца 2 шт.
хрен тёртый 1-2 ст. ложки
зелень петрушки и укропа
соль
Гость
14 - 06.07.2018 - 16:59
Цитата:
Сообщение от полупроводник Посмотреть сообщение
пейте пиво чаще, и вопрос рассосется сам собой
Тем более пятница. )
15 - 06.07.2018 - 17:11
13-MaxxxDM >Такое можно есть? Я бы не рискнул.
16 - 06.07.2018 - 17:20
15-abcdf >Что из перечисленных продуктов вас смутило?
17 - 06.07.2018 - 17:35
15-abcdf > а что не так ? Вместо хрена -можно пошинковать лук,1 час промариновать в уксусе, тоже не плохо получается...
18 - 06.07.2018 - 17:38
16-бродяжник >17-MaxxxDM >Господа, такое впечатление складывается, что Вы никогда нормальной еды не ели! Это же надо такое отчебучить: осетровый балык с маянезигом! Это нормально, вы считаете? Я думаю, что если некоторые называют вкусную еду нямкой, то это антипроизведение заслужило почётное звание- фумка.
19 - 06.07.2018 - 17:46
18-abcdf > автору надоел балык с хлебом...если вам рецепт не нравится,Вам лично его не навязывают....
20 - 06.07.2018 - 17:51
18-abcdf >Где написано что рыбе противопоказан майонез?
Это всего лишь один из сотен рецептов. Сочините свой "правильный" и похвастайте. О вкусах не спорят,но во всяком случае противопоказаний в том рецепте нет.
ЗЫ. Осетрину не люблю, только уху из неё.
21 - 06.07.2018 - 19:37
18-abcdf >Ешь кашку и пей кефир на ночь.
Если ты (вы) узнаешь первоначальный рецепт Оливье, вообще спать не будешь.)))))
22 - 06.07.2018 - 19:43
21-Конь германский >Я в курсе, Конь, кто такой Оливье! И прекращайте из себя строить мудрого Коня- Вам это не идёт. Хочу Вам заметить, что балык из осетра, является самостоятельным блюдом и городить из него салатики а-ля оливье- верх безрассудства.
Гость
23 - 06.07.2018 - 20:23
ТС. Тащи излишки сюда,я пиво,и часа через 3 вопрос закроется.
24 - 06.07.2018 - 22:48
13-MaxxxDM > тоже не стала бы портить балык таким сочетание продуктов, особенно соус: майонез с хреном......
или просто майонез к рыбе, которая и так
Цитата:
Сообщение от Э д Посмотреть сообщение
слишком жирная
.......
Гость
25 - 07.07.2018 - 08:38
24-nika >
Одно из 2-х:
ТС зажрался или тролль.
*********
Склоняюсь ко 2-му.
Гость
26 - 07.07.2018 - 10:14
Цитата:
Сообщение от nika Посмотреть сообщение
особенно соус: майонез с хреном......
Майонез с хреном довольно вкусный соус (ессно, дело в пропорциях). До этой темы я была уверена, что сама его придумала :))
Это сколько же должно быть осетрового балыка, чтобы он успел надоесть?
27 - 07.07.2018 - 10:21
26-Клемма >да кто ж сомневается, что вкусный, но как майонез и хрен сочетается с балыком? :)
28 - 07.07.2018 - 10:48
27-nika >а мясо с шоколадным соусом?
Гость
29 - 07.07.2018 - 10:54
Я бы вообще не добавляла балык в салаты с картошкой. И заправку лучше апельсиновый сок+горчица+раст.масло.
Гость
30 - 07.07.2018 - 11:15
А что скажет гурман Глобус?
Вышел уже с Сандунов,не?)
31 - 07.07.2018 - 12:59
28-oleg.21 >это совсем другое :)
36 - 08.07.2018 - 00:26
Цитата:
Сообщение от Троян888 Посмотреть сообщение
24-nika > Одно из 2-х: ТС зажрался или тролль. ********* Склоняюсь ко 2-му.
Тролли начали косить под ники старых форумчан.Это печально.
Соус хрен с майонезом в классике шёл к холодному мясному продукту- холодцу, отварным свинине-говядине-курице.
39 - 09.07.2018 - 08:42
Цитата:
Сообщение от MaxxxDM Посмотреть сообщение
Филе осетра нарезают небольшими кусочками. Яйца варят вкрутую, очищают от скорлупы и мелко рубят. Картофель моют, варят до готовности, остужают, очищают от кожицы и нарезают небольшими кусочками. На широкое блюдо выкладывают слоями кусочки филе, нарезанные яйца и картофель. Каждый слой смазывают соусом, приготовленным из майонеза и хрена. Готовый салат украшают веточками зелени петрушки и укропа. Продукты осетрина копченая (филе) 200 г майонез 100 г картофель 2-3 шт. яйца 2 шт. хрен тёртый 1-2 ст. ложки зелень петрушки и укропа соль
спасибо!
40 - 09.07.2018 - 08:49
всем спасибо и хорошего настроения :о).
закрыто (ушел)


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены