К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Автоматическая мороженица

0 - 02.10.2014 - 11:43
Приобрели такую штуку, с литровым стаканчиком - Brand 3811, попробовали самый простой рецепт - сливки, сахар, йогурт. Чуть больше, чем через час, приступив к дегустации - поняли, что придётся брать беговую дорожку! Мороженое - за уши не оторвёшь! Свежеприготовленное, из собственноручно подобранных ингредиентов! Давайте делится опытом, я так понял, при определённой сноровке - мороженое, как и самогон, можно сделать из чего угодно! )


Гость
1 - 02.10.2014 - 11:50
Цитата:
Сообщение от mayor Посмотреть сообщение
мороженое, как и самогон, можно сделать из чего угодно! )
Рецепт из маринованных огурцов, базилика и сельдерея есть?
Гость
2 - 02.10.2014 - 11:52
Цитата:
Сообщение от mayor Посмотреть сообщение
поняли, что придётся брать беговую дорожку! Мороженое - за уши не оторвёшь!
Ага, и ещё потом беговая дорожка пригодится -для скидывания лишнего веса
3 - 02.10.2014 - 11:52
Рецепт есть, требуются дегустаторы))))
Гость
4 - 02.10.2014 - 12:59
Открыла тему и сразу реклама самогонного аппарата "Крестьянка" и беговой дорожки в Спортмастере. :-)))))
Беговых дорожек на всех не хватит! :-))))))
Гость
5 - 02.10.2014 - 13:20
0-mayor >сливки 10 % литр , 6 желтков , пол стручка ванили , сахар по вкусу если любите сладкое то стакан чуть меньше . Сливки с ванилью довести до кипения , желтки взбить до бела с сахаром , тонкой струйкой влить сливки в желтки непрерывно помешивая , полученную массу поставить на водяную баню , как только пена сойдёт и масса немного загустеет снимайте , консистенция должна получится как сгущёнка . Полученную массу делю на две части , мороженое при готовке увеличивается в объёме примерно на треть . Я не знаю какая у вас мороженица , в мою можно заливать горячую смесь , но я всё равно даю остыть 2-3 часа и час держу в холодильнике , в мороженице таймер ставлю на 40 мин , и на час два в морозильную камеру , тогда по консистенции мороженное как магазинное .
По вкусам можете сами отталкиваться от предпочтений , можно добавить какао , тёртую смородину , шоколад и т.д.
Гость
6 - 02.10.2014 - 13:28
http://vshoke.info/10-vidov-morojeno...ychnym-vkysom/
7 - 02.10.2014 - 14:40
2-5 спасибо за диетический рецепт - в основном рекомендуют 33% сливки, так что 10% - это просто разгрузочный день!)
Модель в топике указал - Brand 3811.
2-6 Не... я не настолько экстримал)
Гость
8 - 02.10.2014 - 14:44
7-mayor >Если нажать на цифирку рядом с ником, то тебе не придёцца набирать 2-5 и 2-6.
Гость
9 - 02.10.2014 - 15:00
7-mayor >Можно и с 33% сливок , особой разницы я не почувствовала , на вкусе ни как не отражается , разница только в цене сливок.
10 - 02.10.2014 - 18:21
8-Fodin > Мерси. Сэкономил два клика!)
9-lena93 > Спасибо, попробую.


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены