Автоматическая мороженица
 

Приобрели такую штуку, с литровым стаканчиком - Brand 3811, попробовали самый простой рецепт - сливки, сахар, йогурт. Чуть больше, чем через час, приступив к дегустации - поняли, что придётся брать беговую дорожку! Мороженое - за уши не оторвёшь! Свежеприготовленное, из собственноручно подобранных ингредиентов! Давайте делится опытом, я так понял, при определённой сноровке - мороженое, как и самогон, можно сделать из чего угодно! )

[quote=mayor;36687591]мороженое, как и самогон, можно сделать из чего угодно! ) [/quote]
Рецепт из маринованных огурцов, базилика и сельдерея есть?

[quote=mayor;36687591]поняли, что придётся брать беговую дорожку! Мороженое - за уши не оторвёшь! [/quote] Ага, и ещё потом беговая дорожка пригодится -для скидывания лишнего веса

Рецепт есть, требуются дегустаторы))))

Открыла тему и сразу реклама самогонного аппарата "Крестьянка" и беговой дорожки в Спортмастере. :-)))))
Беговых дорожек на всех не хватит! :-))))))

0-mayor >сливки 10 % литр , 6 желтков , пол стручка ванили , сахар по вкусу если любите сладкое то стакан чуть меньше . Сливки с ванилью довести до кипения , желтки взбить до бела с сахаром , тонкой струйкой влить сливки в желтки непрерывно помешивая , полученную массу поставить на водяную баню , как только пена сойдёт и масса немного загустеет снимайте , консистенция должна получится как сгущёнка . Полученную массу делю на две части , мороженое при готовке увеличивается в объёме примерно на треть . Я не знаю какая у вас мороженица , в мою можно заливать горячую смесь , но я всё равно даю остыть 2-3 часа и час держу в холодильнике , в мороженице таймер ставлю на 40 мин , и на час два в морозильную камеру , тогда по консистенции мороженное как магазинное .
По вкусам можете сами отталкиваться от предпочтений , можно добавить какао , тёртую смородину , шоколад и т.д.

[url]http://vshoke.info/10-vidov-morojenogo-s-samym-neobychnym-vkysom/[/url]

2-5 спасибо за диетический рецепт - в основном рекомендуют 33% сливки, так что 10% - это просто разгрузочный день!)
Модель в топике указал - Brand 3811.
2-6 Не... я не настолько экстримал)

7-mayor >Если нажать на цифирку рядом с ником, то тебе не придёцца набирать 2-5 и 2-6.

7-mayor >Можно и с 33% сливок , особой разницы я не почувствовала , на вкусе ни как не отражается , разница только в цене сливок.

8-Fodin > Мерси. Сэкономил два клика!)
9-lena93 > Спасибо, попробую.