Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   За рулём (http://forums.kuban.ru/f1059/)
-   -   ОФФ.Пиво! (http://forums.kuban.ru/f1059/off_pivo-7689646.html)

Elektron44 30.07.2016 22:45

У нас на Северном своя пивоварня. Хозяева сибиряки. В пятницу вечером всегда очередь.Беру классическое пиво, всегда немного разный вкус, но с утечка голова не болит. Про бутылочное совсем забыл. Советую, выбор есть- и крепкое, и темное.

bb8 30.07.2016 22:46

Пью разливные хадыжи)) наскок они хуже этого легендарного пива???

matros 30.07.2016 22:47

161-Электрон44 > это где именно?
162-bb8 > лучше. Там какая-то жижа. Вода после ополаскивания чана.

bb8 30.07.2016 22:51

163-matros >надо опробовать. Но думаю не удивит

Tycoon 31.07.2016 00:17

[quote=Троян888;42633851] Так же,как и бодрисар расхваливали поначалу.) Дело вкуса.Одним ваще тёмное нравится,как его называли-плюшевое,по 24 коп.круШка.) хз. Карочи это,как курево.) [/quote]
Мне как то человек, уже лет 7-10 занимающийся профессионально продажами пива рассказывал такую вещь, что для обывателя (не впадая в нюансы органолептика) хорошее пиво можно на вкус почувствовать по одному признаку: 2 вкуса. То есть, когда твоего пьёшь глотками- оно одно, например, сладковатый вкус. Остановился пить- во рту другой привкус- горько, например....
Пиво по дороге в индустриальный именно такое...
"Профессионально занимающийся продажами"- значит, что именно этим имеет основной доход в семью, плюс постоянно ездящий на семинары производителей в Россию и в Европу.

Alkagolik 31.07.2016 07:43

Только майкопское... Самое адекватное по вкусу пиво на данный момент...

SAndrey 31.07.2016 09:45

Пью пол года уже кеат советское. Оч достойное пиво, с горчинкой, как я люблю.

Troyan_777 31.07.2016 10:03

[quote=SAndrey;42634921] кеат [/quote]
Это сеть пивняков.(со своей пивоварней)
Рядом с домом.

SAndrey 31.07.2016 10:20

168-Троян888 >спасибо, капитан

Troyan_777 31.07.2016 11:55

[quote=SAndrey;42635067]спасибо, капитан[/quote]
)) сочтёмся.

napnap 31.07.2016 12:45

167-SAndrey > Золотое их тоже ничо так. Ты же, вроде, по их пшеничному врывался?

bb8 31.07.2016 12:54

167-SAndrey >168-Троян888 >перестал туда ходить, и не я один. От их пива расстройство желудка ....

SAndrey 31.07.2016 13:24

171-Напас Напасович >оно испортилось пол года назад где то.
Итого из пшеничного ничего хорошего не осталось, только с негуманными ценниками в заграничных бутылках.

Troyan_777 31.07.2016 13:31

172-bb8 >
Расстройства нет,но как то оно меня не воодушевляет.хз.))

SaMet 31.07.2016 14:25

[quote=Tycoon;42634206]Пиво по дороге в индустриальный именно такое... [/quote]
Это где. Можно адрес?

Предпочитаю из наешего либо КРиштер либо Майкоп. Или чешское из Метро))

GolayaPravda 31.07.2016 14:32

Как вы это пиво из маленьких пивоварен пьете? Там же ни фильтрации нормальной, ни стабильной технологии.

811 31.07.2016 14:35

175-Kladno >
С 1 Мая на Росинского и справа увидешь.)

SaMet 31.07.2016 14:37

177-811 юрий > спасибо.
не мой совсем район..но буду там - заскочу.

Чанский 31.07.2016 14:56

Да заехал, купил пару бутылочек.
Вечером забалдею

Чанский 31.07.2016 14:57

Да = ща :)

X-Men 31.07.2016 15:05

после хорошего пива с утра во рту котики не гадят....
вчера например занесло меня в Harats бар и решил я отведать Гинесса, вроде как импортного, вроде как ориджинал... выпил всего 4 бокала, с утра во рту котики обильно гадили... видимо все же бормотуху разливают, а не Гинесс... т.к. собутыльник тоже отметил, что вкусс Гинесса в бокале отдаленно напоминает оригианльный вкус Гинесса.

SAndrey 31.07.2016 15:07

176-ГолаяПравда >можно узнать, а фильтрации чего?

napnap 31.07.2016 15:14

176-ГолаяПравда > Тебе результат важен или процесс? С таким подходом только Балтику и пить.

Продукция малой пивоварни это как домашние пельмени. А от крупного пивзавода как магазинные. Надеюсь, аналогия понятна.

Pterodaktyl 31.07.2016 15:33

183-Напас Напасович > г0гн0 эти частные пивоварни и пиво ихнее. Вот с 1'00" ( первой минуты ) про одну из таких...[youtube]atbMMPNSLQU[/youtube]

SAndrey 31.07.2016 15:36

184-Кетцалькоатль >и с чего вы решили что пиво домашнее гогно? судя из сюжета, гогно у него покупатели, а не пиво.

GolayaPravda 31.07.2016 15:43

182-SAndrey >пива.
183-Напас Напасович >мне важно и то, и другое. Поэтому да, после Балтики результат хотя бы предсказуем ;)

Pterodaktyl 31.07.2016 15:43

185-SAndrey >я о том как его производят и в чём. Ну какой там нормальный процесс может быть ?

napnap 31.07.2016 15:46

186-ГолаяПравда > Так если результат Балтики не устраивает своей "порошковостью" и пастеризацией?

GolayaPravda 31.07.2016 15:48

188-Напас Напасович >Нет там никакой порошковости. Пастеризация есть, но именно поэтому я предпочитаю пиво крупных производителей. результат я имела ввиду после употребления))))

hzchto 31.07.2016 15:51

189-ГолаяПравда >Ага, нету ) Вон в рекламе "Жатецкого Гуся", не скрывая так и говорят "Порошеееечно" :D

GolayaPravda 31.07.2016 15:53

190-Рублиштейна 24 >рекламу не видела, посему ничего сказать не могу))

napnap 31.07.2016 15:57

[quote=ГолаяПравда;42637026]результат я имела ввиду после употребления)[/quote]
А чо с ним? В пятницу несколько разных сортов [B]нефильтрованного[/B] кеатовского продегустировал. Результат отличный. :-)

GolayaPravda 31.07.2016 15:59

192-Напас Напасович >наверное у тебя крепкий желудок :/

napnap 31.07.2016 16:03

193-ГолаяПравда > Возможно. Всегда предпочитаю нефильтрованное пиво, поскольку только оно на мой вкус по своим вкусовым качествам похоже на пиво. Фильтрованное и пастеризованное в большинстве своем вода-водой. А от крупных производителей еще и с нотками сивухи.

Labirint 31.07.2016 17:23

весьма достойный напиток это тихорецкое разливное "23", но в краснодаре его мало где продают

bb8 31.07.2016 17:56

Самое вкусное пиво всегда наливают в рестиках)) то что по 350 руб за бокал 0.3))))

Troyan_777 31.07.2016 18:46

196-bb8 >
Это нереально.)
Тока на пиво и работать.)

loginept 31.07.2016 19:53

Новоросс наше всё!))

SAndrey 31.07.2016 20:44

187-Кетцалькоатль >Вы не поверите, но там в пиве нечего фильтровать в принципе.
Смысл такой, что пиво это напиток брожения, процесс его варки очень длителен и в случае использования некачественной воды к примеру, оборудование стоимостью от полу ляма(начинающие проф пивоварни) тупо выйдет из строя, забившись накипью.
Касаемо чистоты в общем: пиво это напиток брожения, и любой вам пивовар подтвердит что самый главный его враг, это нечистоплотность. Достаточно плохо промыть оборудование или плохо продизинфекцировать, вся партия пива скиснет. А это уже потери. Потому можете смело обвинять крафтовое пиво в чем угодно, но только не в чистоплотности или использовании грязной воды.
194-Напас Напасович >насчет нефильтрованного. Оно нравится многим за свой вкус и многие думают что это признак его натуральности, однако это не так. Все пиво, даже самая дешевая балтика или охота, это в принципе настроящее пиво из настоящего солода, хмеля и воды. Только бутылочное пиво, это зачастую лагерное пиво, те низового брожения. Именно этим обусловлен его специфичный вкус. Нефильтрованное или крафтовое пиво зачастую пиво верхового брожения, они же эли. У них свой

Troyan_777 31.07.2016 20:44

И новоросс тоже.)


Текущее время: 02:14. Часовой пояс GMT +3.