Зачем

Гость

0 - 10.05.2012 - 20:51

гасят уксус пищевой содой и добавляют полученное в замешанное тесто?! Неужели ацетат натрия улучшает вкусовые качества выпечки? Способности к "разрыхлению" и "поднятию" теста в нем точно нет! Что за любовь русского народа к экспериментам, которые ни сколько не имеют смысла, однако же становятся частью нашего быта?! втф??!!