К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Кондитерская (мини пекарня) в цоколе.

Гость
0 - 25.07.2014 - 21:51
Заспорили с другом накажет Роспотребнадзор или нет ?
Кто знает подскажите НПА по теме.



Гость
1 - 25.07.2014 - 23:24
0-ctroitel2000 >Пекарня пекарни рознь. Любая грамотно иницииорованная Вами проверка заканчится выявлением хотя бы малейшего нарушения. Требования санитарных правил можно изучить здесь: http://www.n-line.ru/info/hleb/Norma...3_4_545_96.pdf
Гость
2 - 26.07.2014 - 08:34
3.6.1. Производственные помещения и цехи предприятия должны быть расположены так,
чтобы обеспечить поточность технологических процессов и отсутствие встречных и
перекрещивающихся потоков сырья и готовой продукции. Запрещается их расположение в
подвальных и полуподвальных помещениях
Гость
3 - 26.07.2014 - 16:02
Рестораны в цоколях открывают... а уж пекарни - фигня вапрос... главное, чтобы соседи не писали
Гость
4 - 26.07.2014 - 18:10
3-Полудикий Кот > ясное дело , я видел рестораны , пекарни, кондитерские , кафешки, чебуречные в подвалах, тут вопрос в законности .
И ещё не совсем ясно как всё таки закрывают глаза, надзорные инстанции, на такие дела.
Гость
5 - 27.07.2014 - 01:34
4-ctroitel2000 > не так давно проводили проверку одного ресторана, который находиЦа в центре, в многоэтажке.... по результатам проверки расширеной комиссии все обвинения жильцов были надуманы... законность соблюдаеЦЦа, т.к. нет запрета на такую деятельность в подвалах и пристройках
Гость
6 - 27.07.2014 - 01:36
+5 - а если вы сразу планируете нарушать санпины, то вам нужно приготовиЦЦа отстёгивать... но тут как повезёт, сейчас практически не договариваюЦЦа, т.к. Роспотребнадзор начал работать работу
Гость
7 - 29.07.2014 - 10:27
6-Полудикий Кот > для ресторанов может и так, но на счёт пекарни иначе дела обстоят.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены