0
- 19.04.2018 - 22:01
|
Колбаса сейчас говно. Я этим одно время занимался, о чём говорю, знаю. Есть, правда, исключения: это сыровялка-сырокопчёнка - та была прежде дефицитом, не достать. А сейчас дефицита де-юре нет, он есть де-факто, но простые сорта были вполне съедобны и делались по технологии с соблюдением ГОСТ. Тогда, СССР, дефицит был де юре, по факту же в холодильниках не было места. И сколько бы мне ни втирали всякий бред про плохие потреблядские условия в «проклятом совке», я всегда с радостью напомню про ипотеку, про поддельную жратву на полках, про угасший гольфстрим, и полнейшее отсутствие позитивной перспективы, хотя бы в проекте, хотя бы в жульническом, популистском, заведомо недостижимом варианте. Про бесполезное, хронически отставшее образование, про скорую, которую можно ждать больше 4-х часов, а можно и вовсе не дождаться. Но из песни слов не выкинешь: у нас больше нет бесплатной медицины для всех. у нас есть потреблядский рай - для 1% наворовавшихся вусмерть и 10% их обслуживающих, в моральном плане неподалёку ушедших. И да, кстати, кофе после выборов подорожал в 2 раза... Я уже не говорю про повышение пенсионного возраста и прочих обрушившихся нам на голову благах. | | |
41
- 21.04.2018 - 12:41
| думали в банке с вареньем ложкой шкрябать и там неичерпаемо. число распределяющих стало угрожающе превышать количество и качество той незащищинной прослойки итр, "ученые" как то еще пристраивались к вузовским коврижкам, особенно когда степень, рабочий люд был и опекаемым, грех жаловаться, хотя и не так как животноводы, тех почему-то особенно любили. мясо все таки, любимая колбаса, по запаху судят эпоху. да кончилось варенье, итр больше не предумывали, а те же гайки не работали, новых не было. время идет а грабли все те же и мысли, мысли про когда-то пахучую колбасу | | |
42
- 21.04.2018 - 12:48
| Максимальное количество самоубийств в стране после 1995 года был 1984 год, стабильность Черненко. | | |
43
- 21.04.2018 - 12:49
| Он и есть. В ГОСТовской, например. Это просто ты на старости лет нюх потерял:))) Хорошая колбаса и сейчас пахнет хорошо. Вот только твоя колбаса за 2.20 перестала быть предметом вожделений для народа. ДОРАДА НА ГРИЛЕ, ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ, БОКАЛ ХОРОШЕГО КРАСНОГО ВИНА вечером, и никакой сраной колбасы... | | |
44
- 21.04.2018 - 12:52
|
При каждом повышении цен ссылаются на курс доллара. Доллар подорожал на 5%, а кофе на 100%! Покупал вчера картридж на принтер - в 1,5 раза дороже. Для торгашей-паразитов каждый скачек доллара - это праздник. До каких пор мы будем молиться на доллары? Самая богатая страна. 43. Не бреши! Самоубийства начались в 1992-м, когда твой кумир освободил цены, а з/плату оставил на прежнем уровне. Зашел в январе 1992 года в гастроном и челюсть отвисла при виде цены на колбасу: 80 р. при з/плате 200 р.! | | |
45
- 21.04.2018 - 13:00
| Кстати, про жаб. Вы не пробовали лягушачьи лапки )? Очень даже весьма. Правда, китайцы в них воды поналили, покупаешь "окорочка", а приготовятся, - как спички. Но, все равно, пикантненько. | | |
46
- 21.04.2018 - 13:31
|
да уж, раньше то, какой пломбир был! а какая пепси-кола! а какие хорошие были сигареты, особенно импорт! и всё импортное казалось чем то сказочным! зажрались сейчас , не иначе! как вспомню-вздрогну, "ассортимент" и "качества" советской жизни. Да, если знаком и перед тобой в неоплатном долгу какойнить завмаг главного гастронома, то , зайдя в подсобку, в хранилище колбас, можно было реально "попутать"... а СССР закончился в начале 70-х, когда вдруг исчезли копченые ребра во всех магазинах, которые там были ВСЕХДА, кто помнит и поймет о чем речь. | | |
47
- 21.04.2018 - 13:41
| Цитата:
Продавец из обувного отдела был нужным человеком и знакомство с ним ценилось. Не то, что жалкий инженер. | | |
48
- 21.04.2018 - 13:43
| Сегодня бытует версия, что "враги народа" сделали перестройку и стало все плохо. На самом деле социализм опускался в задницу постепенно на протяжении последних нескольких десятилетий советской власти. | | |
49
- 21.04.2018 - 13:48
|
47-BlackTerra > просто раньше трава была зеленее, а деревья выше. а копченые ребра говяжьи, по 6 копеек за кило, помню еще в середине 80-х, под пиво в самый раз | | |
50
- 21.04.2018 - 14:02
| Просто ничто не вечно )))) | | |
51
- 21.04.2018 - 14:08
|
не в этом дело. часто слышу: а вот раньше.... дык дело не в "раньше". просто банальная ностальгия по юности | | |
52
- 21.04.2018 - 14:12
| где такой коммунизм был? | | |
53
- 21.04.2018 - 14:12
|
49-Gobseck >к перестройке как бы подвели. не на ровном месте принимался закон о хозрасчете и отпуске цен. это долгая игра, перекройка. | | |
54
- 21.04.2018 - 14:13
| и говяжьих-ваще не помню,тока свиные по 52 коп.кг. | | |
55
- 21.04.2018 - 14:25
| 53-WINSTON_60 > там же. возьмем сразу пол грудной клетки коровьей, и прем под мышкой. как картину | | |
56
- 21.04.2018 - 14:31
|
в "голове" страны явно была патология. взять хотя бы газ3102, который получился удачным, но номенклатура всячески его ограничивала. Просто ради того ,что бы быть самим самыми-самыми. А денежная масса на руках у людей росла. А работать людям на себя, даже через оосударство, не давали. Ну это внутренний рынок, при тех зарплатах и обьемах производства, охотно верю, что себестоимость ваз2101 была около 80(восемьдесят) рублей. Так запросто могли работать на свой же рынок. Не крестьяне все с сохой. Солярка цистернами на полях стояла, никому была не нужна даром. Дали бы всем возможность купит ту же Волгу, а для сэбэ придумали бы что нить поважнее. Люди работали бы, система ценностей была. И превращались бы в Китай . Вот и итог- СССР пал жертвою внутренних интриг, за которыми некогда было смотреть за страной. Похватали ,что упели, и летели под откос. | | |
57
- 21.04.2018 - 14:39
| это который с расходом по городу до 20 литров? очень удачный, слов нет | | |
58
- 21.04.2018 - 17:34
|
58-wrangler >будет вам, волга как волга, мотор тот же. пускай с экономичным мотором сразу не получилось. Речь не о том. Советское руководство "всё правильно сделало". Без лишних телодвижений. Дифицит с одной стороны, а всё остальное с другой. | | |
59
- 21.04.2018 - 18:04
| 59-BlackTerra > нет, не будет. весь советский автопром изначально скопирован с западных моделей. а уж потом все 24-ки, 31-е это производная от тех копий | | |
60
- 21.04.2018 - 22:43
| Цитата:
| | |
61
- 21.04.2018 - 22:54
| Цитата:
240-260, при з/плате 1 (+/-) тыр. | | |
62
- 21.04.2018 - 23:01
|
Winny 62 "Не можно" так сказать, цены менялись несколько раз в течение дня иногда, ты вспомни, Зин)) | | |
63
- 21.04.2018 - 23:02
| А зарплаты - гораздо мееедленнее(( | | |
64
- 21.04.2018 - 23:05
|
63-кифир > январь 92-го. 64-кифир > нууууу ... Я бы сказал так - примерно соответствовали друг другу после начального "выпадения глаз от цен" в 92-м. Хороший скачок доходов, по моим представлениям, был в 94-м. | | |
65
- 21.04.2018 - 23:28
|
В 92-м очень многие люди по 200 рублей получали. Потом поподымали зарплаты - инфляция попёрла, но задерживать и разоряться стали. В 94-м уже 1 миллион деревянных неплохая зарплата была. В 98-м после деноминации, опять таки до 2001 на тысячу - полторы рублей находились работники, особенно работницы... Две - пять неплохая зарплата в 2003 была, потом 10, 15, 20000 к 2006 - 2007 году в обычных производствах. Такшта, на примере Краснодара, роста зарплат до 2000- 2003 годов особой не было, с учётом деноминации. | | |
66
- 21.04.2018 - 23:39
| Наш Краснодарский край может позволить и позволяет себе делать мороженное из молока. Хорошо, что напомнила. Надо будет в кофе бахнуть. | | |
67
- 21.04.2018 - 23:40
| Это будет уже не кофе, а компот)) | | |
68
- 21.04.2018 - 23:42
| Ещё коньяку туда, ну и по песне - на приправку перцу, лука и петрушки корешок... | | |
69
- 21.04.2018 - 23:52
| кефир, тебе здоровья, если бы не ты, моя судьба была бы другой, хуже. не дано тебе знать и понять о чем это. прими как парадокс. знаковая фигура ты/вы так вышло. иллюзий нет. просто так вышло по судьбе. | | |
70
- 22.04.2018 - 00:04
| Нипупасе, и тебе не болеть, впечатлительная ты... ты кем то была тут по 2009, что пишешь "кЕфир"?)) | | |
71
- 22.04.2018 - 00:06
| Сашок, здоровья | | |
72
- 22.04.2018 - 01:15
| Цитата:
Я еще застал то золотое время, когда можно было в буфете нашего КБ бахнуть бутылочку пивка под курицу гриль. А потом еще пару раз сходить в кофейню и выпить турецкого кофе с эклером. Но это было очень специфическое КБ и не в Краснодаре. А насчет Дорады и вина - вот тут ты 100% не прав. Вино я предпочитаю 3-х летнее Саперави собственного производства, потому что знаю, что там нет ни грамма диоксида серы, а дорада на гриле, фаршированая чесноком, лимоном и укропом - под вино - самое оно. Ну не бутербродом же закусывать... | | |
73
- 22.04.2018 - 02:34
|
60-wrangler >СССР старался скопировать провереное решение, и не вкладываться в разработку. Волга- 24-Форд Falcon, а мод 3102 и по сей день актуален, внешне. Речь именно о торможении прогресса верхушкой СССР, даже на таком простом примере, газ3102. | | |
74
- 22.04.2018 - 02:43
|
СССР мог многое, но поедпочитал только мтроить иерархию внутри себя, основаную на партийной интриге. Сейчас не изменилось в принципе НИ ЧЕ ГО. Если ты толковый и активный малый, ты пробьешься в этой жизни, быстрее и эффективнее, чем при СССР. Кто хочет разной и вкусной колбасы, стойла Ашан и Лента для Вас. СССР там не конкурент. | | |
75
- 22.04.2018 - 03:35
|
73-RC >5 копеек стоили бублики с маком. Вкус помню до сих пор. Да! Маленькое кафе около "Юного техника"! У меня там рядом жил ученик ( я репетитор была)- я заходила туда перекусить бутером и кофе. Один минус- стоя))) А еще на Одесской кафушка с горячим молоком и пирожными! Зимой, когда бежишь с работы на работу, горячее молоко и пирожное! | | |
76
- 22.04.2018 - 03:37
| 75-BlackTerra >Стойло? А мне нравится Ашан. | | |
77
- 22.04.2018 - 03:47
|
RC 73 Дело в том, что и ты, и твои рецепты глубоко асоциальны. Потому что большинство социума не настолько щепетильно ни к вину с многолетним техпроцессом, ни к рыбе на заказ, а перекусывает на бегу. И те бутерброды с колбасой или сыром, и с кофе или какао были не хуже биг и прочих маков. Особенно, если класть их на язык по методе кота Матроскина. | | |
78
- 22.04.2018 - 03:50
|
А, если честно, то я неособо скучаю по "тогдашней" еде, так как теперешняя не хуже. Я после нескольких лет жития за границей попала в Ашан. Это был шок! Такого ассортимента я до этого нигде не видела. Выбор огромный. Вы просто не знаете, с чем сравнивать, BlackTerra. Хотите полки, напиханные химией? Так велкам ко мне. Хехе я согласна на "стойло" с таким ассортиментом. | | |
79
- 22.04.2018 - 03:51
| 78-кифир >а что за метода? | | |
80
- 22.04.2018 - 03:53
|
Newme 76 Эти буфеты с бутербродами и какао были в нескольких местах при однотипных магазинах с 60-х годов, кроме ЮТ помню на Таманской, на Доме Союзов. Стакан бочкового кофе с цикорием и какао были вполне ничего и отлично дополняли бутер что с "Любительской", что с сыром. В Москве в гастрономе при Лубянке их вообще выдавали автоматы по 10 копеек. | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |