Грибы!
 

Если развивать переработку дикоросов, Россия в будущем должна кормить грибами «половину мира», заявил в эфире телеканала «Россия 24» глава Минсельхоза Александр Ткачев.

Министр подчеркнул, что раньше Россия всегда импортировала грибы. Несмотря на то что, «казалось бы, грибов, я прошу прощения, у нас как грязи», отметил Ткачев. По его словам, половина грибов сгнивает. Производства и переработка дикоросов должны создаваться с участием фермеров и кооперативов, отметил министр. «Это будущее мы должны этой продукцией кормить еще и половину мира», — заключил Ткачев.

Подробнее на РБК:
[url]http://www.rbc.ru/rbcfreenews/585407009a794776aba139a6?from=newsfeed[/url]

я за!

0-KRIHA >Ну год на год не приходится. Но у нас диФцита дикоросов никогда не было. Но всё сезонно.

я представил контейнера набитые грибами, разъезжающие по всему свету! картина изумительная! )

2-KRIHA >Грибная игла? )))

Грибы - фрукт скоропортящийся. Надо перерабатывать моментально. А такое в промышленных условиях наладить трудно. Только в домашних.
Разве что шампиньоны в теплицах разводить. Но это фигня, а не гриб.

Ё шка - клоп ты наш родимый, капиталист ты наш недотраханый - почему еще грибами не занялся? )))

самая хорошая тема

5-KRIHA >Ему некогда. У него с царём проблемы. Всё никак не коронуется. )))

[quote=Lich;43422343] 5-KRIHA >Ему некогда. У него с царём проблемы. Всё никак не коронуется. ))) [/quote] и вот как понять? - грибов мало было или слишком много? загадка. Наверно много, но он их все съел, поэтому полмира так и осталась без грибов (((

[quote=KRIHA;43422281]мы должны этой продукцией кормить еще и половину мира», — заключил Ткачев.[/quote]

Это дерьмо Кубань уже накормила и молоком напоила?
Теперь за МИР принялся....Нью Васюки строить начнет скоро...

Особенно хороши у нас поганки и особенно красивы и полезны мухоморы. Мир становится другим, серость становится раскрашенной

[quote=питон;43422333]А такое в промышленных условиях наладить трудно. Только в домашних.[/quote] вовсе нет. Вчера как раз обследовала грибную полку в гипере. Полно всяких. И китайских, чего всегда хватало. И наших лисичек, опят, подосиновиков, рыжиков и белых. Промышленное пр-во. Что радует. Не радует цена. На белые. Но это гриб царский) И всегда был дороже остальных. 550 руб баночка 650мл - белые маринованные.Остальные вдвое дешевле

ля,ток я один заметил ссылку рбк?))пиарят прям не подецки тут её последнее врямя))

0-KRIHA > чё, прёт? [img]http://smiles.kolobok.us/artists/fool/fly2.gif[/img]

Социологи Левада-центра сообщили об ошибке в своем распространенном ранее рейтинге отношения к президенту. Почти треть россиян улучшила, а не ухудшила свое отношение к президенту
Левада-центр сообщил об ошибке в своем распространенном рейтинге отношения россиян к президенту России Владимиру Путину, сообщается на сайте социологов.

Подробнее на РБК:
[url]http://www.rbc.ru/politics/16/12/2016/5853f7479a79476cd7a37f5c?from=newsfeed[/url]

грибов объелись не тех, не иначе )))))

14-KRIHA >ага,левада центр и рбк в куче)

14-KRIHA > Я видел, как то непонятно было, ну там трошки совсем плохого было , остальное хорошее:-)

Эх-хе... Лисички жареные, мелкие такие, картошечка с пару, крупная соль по краешку, селёдочка с зелёным лучком и первая рюмочка из запотевшего графинчика под неспешную беседу. Эх-хе...

комуняшки всполошились как бы Ленина-гриба буржуины не перекупили

Банк России с 15 декабря 2016 года ввел трехмесячный мораторий на удовлетворение требований кредиторов второго по величине банка Татарстана "Татфондбанка".
Читайте больше на [url]http://www.pravda.ru/news/economics/15-12-2016/1320316-bank-0/?google_editors_picks=true[/url]

Поляки ежегодно скупают у местного населения лисички. Вывозят многими фурами.

С картошечкой лучше всего жареные рыжики.
Но как промышленно перерабатывают подосиновики или белые - не представляю, червивеют же моментально. Разве что у населения закупать уже чищенные и слегка отваренные.

[youtube]aXaezsqU20c[/youtube]
Иной раз создаётся впечатление,что некоторые из обитателей этой ветки,ничего,кроме грибов не употребляют,и запивают грибным бульоном.

Давненько фильмец амеровский (?????) посмотрел "Грибы". Ужастик. Афиша - подростки поехали за грибами, там всё кровопролитие и началось.
Какое моё было удивление, что амеры поехали грибами ширятся. )))))))

21-питон > рыжики хороши солёные. Когда пытаешься вилочкой наколоть, а он, подлец, выскальзыват )

24-Гена > прекращай.))

25-Троян888 > виноват... не любите грибы? Тогда не буду про них.

Редко, но иногда мне становится грустно. Тогда я уединяюсь, варю крупный молодой картофель, каждый клубень с кулак, варю в мундире, долго, так что кожура репается как листья капусты. Выкладываю в миску, режу огромную горбушку свежайшего чёрного хлеба, пьяняще ароматного, намазываю его щедро зубищами чесночку с мелкой солью. Беру картошечку в ладони, а она обжигает и приходится дуть вовсю и перекатывать её, чуть не роняя. Потом макаю картошку в горку крупной соли, наливаю в гранённый стакан деревенского самогона (специально держу для таких случаев). И немедленно выпиваю.

Эх! А тут ещё можно и промурлыкать простую мелодию. Как Штирлиц на 23-е февраля ) Что-то вроде:
Губы окаянныя,
Думы потаённы-ы-я...

26-Гена >Сочинитель, не молодой картофель , а картофель, ибо. У молодого шкура ны рэпаицця, а шелушиця.

И соль на хлеб:-) :-) :-) :-) писатель

26-Гена >Но лучше картошку жарить. И рыжики тоже. Жарить!
Но жарить их по отдельности. А смешивать уж потом. Жареные.
И да. Это идет прекраснейше с любым самогоном. Хоть с прозрачным хоть с мутным. Хоть с белым хоть с фиолетовым.
Картошку жарить непременно на сале.

28-питон > ну, не знаю... не пробовал. Мне только солёные привозили. У нас не растут.

Да,это тема..)

29-Гена >Соленые рыжики конечно тоже можно, но соленые лучше грузди.
А если рыжики у вас не растут то свежие конечно не доедут. Вкуснее всего если их жарить сразу в день сбора.
Хотя можно попробовать их уже жареные залить топленым салом. Тогда должны доехать. И потом только разогреть.

[quote=питон;43423216]но соленые лучше грузди[/quote]

последний раз я их ел когда в Суздале отдыхал - раза четыре просил повторить порцию - потому что после того как попробовал захотелось привезти домой минимум трехлитрушку, но как-то наелся вдоволь и раздумал.
груздь это изумительно, правда нужон конечно душевный подход к солению, это да.

32-KRIHA > а я в Угличе накупил литровок солёных груздей, когда наша фирма гуливанила на теплоходе. Нигде больше не ел такого соленья, м-м-м...

[quote=KRIHA;43423377]последний раз я их ел когда в Суздале отдыхал[/quote]
Тоже мне Ел.
Вот чувак Ел грибы пока матрицу не увидел))

[youtube]SGWoZFqGHRs[/youtube]

34-Нарт >
Это грузди али рыжики?)))

Ведь знал результат...,а жрал.(

[quote=Троян888;43423475] 34-Нарт > Это грузди али рыжики?))) [/quote] Трюфяля походу))

29-Гена >растут у нас рыжики тож. Мы по неск ведер в октябре собирали. И трюфель белый растет. И лисичек полно было в июне. Белый в июне и сентябре. Опята сентябрь, октябрь. Рыжики вкусные конечно. И соленые, и квашеные, и жареные.

Морозильная камера 200 л забита грибами. Есть экзотические - псилоцибе, а так же банка сушеных красных мухоморов на полке. Припасы на НГ.