Рулька свиная к пиву
 

Собственно - сабж. Рулька свиная. К пиву, разумеется. Пивняк "Трест" на Северной закрыли, больше не знаю где готовят вкусную рульку, хочу сам зафигачить. В данный момент варю в пиве с морковкой, луком и чесноком, 1,5 часа, готовлюсь обмазать смесью 1:1 меда и горчицы и запечь в духовке при 160 градусах 30 минут.

Если не получится вкусно - по любому буду пробовать снова и снова. Пока не получится вкусно.

Поэтому вопрос - кто умеет делать вкусно - поделитесь рецептом, фишками.
Статьи из интернета постить не надо, гуглом пользоваться сам умею.

Спасибо.

есть соответствуюшая тема
[url]http://forums.kuban.ru/f1567/gotovim_vmeste-5624835-98.html[/url]