155-Настоящий Форумский Гремлин >у меня на 1.8л., небольшая.
154-Настоящий Форумский Гремлин >холодец обычно варю в больших нержавейках, муж специально купил, т.к. варю ассорти, и ножки свинячьи и булдыжку и мякоть говядины.)) В этом году хочу из индейки домашней попробовать, т.к. у малышки на многое аллергия. Вот запеканку удобно запечь, дузовка же большая, но у меня долго не пропекалась, я раза 4 включала заново, а в результате как резинка((( А кролика раньше очень вкусно в сметане запекала в духовке, но теперь нельзя, у дочи на молочку рвота, потушила с луком и морковкой в мульте, вообще гадость. А на газу в казанке вкусненько. А можно рецепт вашего заучика? Правда обидно, что дружбы у меня не вышло с мультей.(((
158-Batgirl >Согласна с Вами, есть и такие хозявки(((( но я не такая!))) Я жду трамвая.)))(шучу) Готовлю я вкусно, но сейчас, так как у двухлетки аллергия практически на все, то по Сундатовой варю доче на 3 бульене, овощи все на 2 раза, короче морочууусь, мама не горюй. У мужа гипатит и гипертония, поэтому и борщ без затолчки и без зажарки.

161-MamAnna >+запеканку запечь удобно в мульте, но у меня получилась резиновая, а в духовке всегда удачненько выходило. Дайте пожалуйста Ваш рецепт творожной запеканки для мульти.)))

162-MamAnna >Даю: 3 пачки творога, 2 яйца (желтки в творог, а белки взбить с ложкой сахара в крутую пену), 3 столовых ложки манки (пока месите творог - манку замочить в молоке), сахар, иногда кладу банан (его вместе с творогом взбиваю блендером), чуть-чуть погашенной соды. Все смешать, в конце добавить и аккуратно перемешать взбитые белки и добавить изюм, фрукты. В мультиварку на выпечку - 65 минут. Потом дать немного постоять закрытой.

146-Batgirl > повезло вам.. Мне бы так, я б тоже голову мыла раз в три дня. На следующий день у меня на голове приплющенный блин, если не мыть. Благо, волосы тонкие и без фена сохнут полностью за час-полтора, с феном 5-7 минут

164-бух890106 >Ну вот потому и блин что тонкие. У меня такие же. Чуть что на них, хоть самая легкая пенка для укладки, уже эффект несвежести. Мне даже не каждый кондиционер для волос подходит, можно и из ванной выйти с тем самым эффектом.

163-Batgirl >спасибо.

161-MamAnna > простите, если неправильно поняла, но жэто Вы ребенку холодец собрались варить???

167-Арев >нет, остальным членам семьи, а дочке хотела дать попробовать, но холодец отменила, теперь меню другое.)))

Девочки, поздравляю всех с наступившим Новым годом!))
154-Настоящий Форумский Гремлин >привезла из станицы двух кроликов. Можно все таки рецептик приготовления их в мульте?

Слушайте, это же какая по размерам должна быть мультиварка чтобы в ней холодец поместился?) Мы когда холодец варим у нас две большие кастрюли задействованы) на сколько литров бывают мультиварки?

170-Silki2110 >а маленькое количество холодца в расчет не берется?:-)
У меня на 5 л панасоник. Холодца получается немного, но нам больше и не надо.

171-atamanka01 > понятно)) у нас так мало холодца делать смысла нет, слишком быстро он заканчивается, ведь в готовом виде его еще меньше получается)

172-Silki2110 >В мультиварке холодец не выпаривается. Так что в готовом виде получается такое же количество. Нам тоже хватает/

У меня мультя на 6 литров. И холодец не люблю и не готовлю. если честно. Сейчас курочка в соусе с травками и овощами готовится :)

173-IceFloe > у меня в кастрюле тоже ничего не выпаривается, в смысле когда холодец готов уровень жидкости в кастрюле такой же как при закладке) он же не кипит сильно, так совсем чуть-чуть булькает)) просто когда уже его разберешь объем получается меньше или так кажется потому что по лоточкам разлито) у нас семилитровая кастрюля нормально съедается ну не за 2 дня конечно, но ничего не пропадает)

у меня в мультиварке наоборот все вкуснее получается. Но пеку я в духовке. Почему на режиме выпечка у меня в мульте все подгорает.