документы потверждающие проживание
 

Мне на работе могут вернуть деньги 50% проживания двух человек тобиш меня и моей жены в 2-х местном номере.
Собрались с друзьями двумя парами в автомобильный тур по европе.
Для экономии денег номера в гостиницах по маршруту забронировали все 4-х местные.

Вопрос :какие документы, чеки предоставляют европейские гостиницы?
Какие в них указываются данные?
Указывается ли количество проживающих и количество мест в номере?

Могу сказать за Австрию, Италию, Испанию. По просьбе клиента представляют бумагу типа нашего товарного чека. Если гостиница боль-мень, будет на фирменном бланке, нет - заполнят от руки. Никаких "мокрых" печатей не будет - не принято.
Из ваших данных будет фамилия бронировавшего\платившего, дата и практически всё.
Примерно так (за 3 дня по 40евр\номер
[em]40е х 3
Sum 120e[/em]

Дадут счет, там будет написано что номер 4х местный. Сколько в нем жило скорее всего не напишут. Заплатить можно пластиковой картой, тогда будет бумажка из кассы что заплатили именно вы с вашей карты.

Кто как думает можно будет договориться с месными абориганами что б в счет внесли не 4-х местный,а 2-х месный.

Ну не факт. Очень часто народ оказывается правильнее чем у нас и могут просто не понять что вы от них хотите. А на предложение наврать, чтобы вы наврали работодателю сделают большие глаза и скажут что это незаконно:)

Смотря какую гостиницу бронируете, имхо. если большая гостиница, где все автоматизировано, то, думаю, нет. если чек выписывается "от руки" - думаю, да.
ЗЫ. Сразу вспомнилась ....большая известная компания в Краснодаре, образца этак 95 года, когда толпа русских полетела на обучение в Швейцарию, и в аэропорту Вены таскала из коробочки на кассе кафе "не свои" чеки, чтобы предъявить их в бухгалтерию, типа вот, выпил кофе с круассаном. Автор, ничего личного, просто вспомнила.