Книги и публикации на грибную тему: скачать.
 

Думаю, будет интересно всем.

[b]Грибное очарование лесов Кубани[/b]
Автор: В. Черновол
[em]Очень красивый иллюстрированный путеводитель для грибников. Хотя автор адресует свою книгу прежде всего гостям лесов Кубани и Северного Кавказа, нет сомнения, что книга будет интересна и полезна любителям грибов и других регионов.[/em]
[IMG]http://s45.radikal.ru/i107/1212/c6/ce3d15b0dbda.jpg[/IMG]

Скачать:
[url]http://82.146.58.197/book/grib_kuban.djvu[/url]

[b]Съедобные грибы и их несъедобные и ядовитые двойники. Сравнительные таблицы. Расширенное издание[/b]
Автор: Вишневский М.
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vish1.jpg[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vish2.jpg[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vish3.jpg[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vish4.jpg[/img]
Скачать (21 МБ)
[url]http://82.146.58.197/book/grib.pdf[/url]

[b]Самые распространенные съедобные грибы[/b]
Автор: Вишневский М.В.

[em]Первый в России, не имеющий аналогов фотографический атлас-определитель, составленный известным специалистом-микологом, кандидатом биологических наук М. В. Вишневским, позволит вам без каких-либо опасений проводить время за любимым в народе занятием — сбором грибов. Вы сможете научиться узнавать не менее 60 видов наших лучших съедобных грибов и с уверенностью отличать их от грибов ядовитых. Вы сумеете правильно их приготовить или заготовить. Вы будете твердо знать, в какое время и в какой лес идти за каким-либо определенным грибом.[/em]

[img]http://82.146.58.197/book/pic/vn1.jpg[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vn2.jpg[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/vn3.jpg[/img]
Скачать (38МБ)
[url]http://82.146.58.197/book/vishn2.djvu[/url]

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ АТЛАС!
[b]Грибы. Определитель[/b]
Автор: Лессо Т.
[em]Самое полное и точное руководство для определения более чем 500 разновидностей грибов со всего мира.
Приведено более 2300 четких фотографий и рисунков с детальными описаниями, позволяющими определить вид быстро и легко.
Краткий, лишенный профессионального жаргона текст знакомит с признаками каждого гриба и дает надежную и достоверную информацию.[/em]

[IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1212/15/ff7d3fde2353.jpg[/IMG]
[IMG]http://s017.radikal.ru/i403/1212/ab/0f12aa5050aa.jpg[/IMG]
[IMG]http://s017.radikal.ru/i437/1212/ff/bdb463579d9b.jpg[/IMG]
[IMG]http://s019.radikal.ru/i615/1212/ea/9daaec80067d.jpg[/IMG]

СКАЧАТЬ (152 МБ)
[url]http://82.146.58.197/book/lesso.pdf[/url]

Антимагнит, а где эту красоту можно приобрести для накопления опыта?

[quote=mimino7;28361341] Антимагнит, а где эту красоту можно приобрести для накопления опыта? [/quote]

В каком смысле? Скачивайте тут же и приобретайте :) Все для вас.

[b]Книга гастронома - Про грибы[/b]
Автор: Орлинкова М.
[em]Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло – мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки!
Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось![/em]

[img]http://i30.fastpic.ru/big/2012/0212/81/7f6df4f83a9de0cb80848a1670bb4f81.jpg[/img]
[img]http://i29.fastpic.ru/big/2012/0212/ad/210075bce99a4259367113f7e62ae4ad.jpg[/img]
[img]http://i29.fastpic.ru/big/2012/0212/ce/a3f54733fb0fb01855e21d5d8426dcce.jpg[/img]
СКАЧАТЬ (13МБ)
[url]http://82.146.58.197/book/gastronam_grib.djvu[/url]

[b]Все о грибах[/b]
Автор: Пелле Янсен
[em]Подробное описание каждого гриба проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотографиями. Читатели смогут не только найти в этом издании данные о тонкостях отличий съедобных и ядовитых грибов, но и значительно расширить свое представление о видовом составе грибов, произрастающих в хвойных, смешанных и листопадных лесах Северного Полушария нашей планеты. Книга послужит не только прекрасно изданным справочником-определителем для любителей сбора грибов, но и вызовет интерес у людей, всерьез интересующихся микологией.[/em]
[img]http://i4.fastpic.ru/big/2010/0511/1e/9e07f687ae5116c0735f1501a5b7471e.jpg[/img]
[img]http://i4.fastpic.ru/big/2010/0511/19/973799a0ae800c0ce9fa3b440db05b19.jpg[/img]
[img]http://i4.fastpic.ru/big/2010/0511/bc/147bb545e4bed4f2ad6fceb7dc4936bc.jpg[/img]
[url]http://82.146.58.197/book/yansen_grib.pdf[/url]

Я хотел бы эти книги купить И хотел бы знать ГДЕ.

Где купить не знаю, но могу помочь с распечаткой

Спасибо, да распечатать я и сам могу. Но это гора листов А4

mimino, книга Томаса Лессо есть во многих книжных магазинах, цена где-то 800 руб, не бери - фигня.
Лучше - Пелле Янсен "Все о грибах", часто бывает в Ашане, стоит в районе 300 руб.
В прошлом году вышла новая книга: Большая иллюстрированная энциклопедия.Грибы Рссии, Вильнюс, 2012 г. Я в конце декабря купила. Это вещь! Описано 1500 видов грибов, чудесные фото, грибы узнаваемы. 636 руб. стоимость.

А у меня ссылка формата djvu не открывается, ни на компе, ни в эл. книге.

Нужно поставить просмотрщик.

Может пригодится информация о грибах
[url]http://for-grib.ru/types/c1[/url]

Узнал чегодня что ссылки пропали. Восстановим скоро. и выложим еще новые книги.

[b]Грибы СССР. [/b]
Автор: Горленко М.В
[em]1980г. Справочник-определитель содержит описания и изображения примерно 370 видов грибов и 20 видов слизевиков[/em]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/p0001.png[/img]
[img]http://82.146.58.197/book/pic/p0271.png[/img]
[url]http://82.146.58.197/book/grib_ussr.djvu[/url]

[u][b]Дорогие друзья, наш уважаемый antimagnit отремонтировал ссылки:) Теперь любую из предложенных книг вы можете скачать бесплатно прям из этой темы[/b][/u]

25-antimagnit >Спасибо огромное Вам от всех нас за Ваш труд!

Думаю, будет интересно всем, документальный фильм.

[b]Без обмана. Грибы отсюда[/b]
Показан на канале ТВЦ 14.10.2013
Продолжительность: 00:38:59

[em]Лесные и выращенные искусственно, сушеные и маринованные… Грибы всегда были любимой едой русского человека. Как Китай завалил Россию грибами, которые вовсе не грибы? Что мы покупаем за бешеные деньги под видом экологически чистых боровиков? Где растут ядовитые лисички? И почему не стоит есть большинство консервированных грибов?[/em]

[img]http://s2.ipicture.ru/uploads/20131015/lrsCOkwv.jpg[/img]
[img]http://img29.imageshack.us/img29/171/pb2m.jpg[/img]
[img]http://rudb.org/img/2013_10/i525be87d91b55.jpg[/img]

[url]http://82.146.58.197/book/bezobmana_griby.avi[/url]

[b]О росте и сборах грибов на Кубани - Феликс Петрович Борков[/b]
[url]http://lib.rus.ec/b/404790/[/url]

[u][b]Большая подборка фотографий грибов хорошего качества[/b][/u]
Все файлы подписаны. Всего 21521 файл.
Например, подборка фото одного вида
[IMG]http://s020.radikal.ru/i721/1311/d6/b2494c043bf5.jpg[/IMG]
Подборка фото другого гриба
[IMG]http://i020.radikal.ru/1311/5f/200802211ee1.jpg[/IMG]
[u]Размер 3.5Гб[/u]
В архив добавлена информация для восстановления
[url]http://82.146.58.197/book/grib.rar[/url]

[b]Документальный фильм "Кое-что о грибах"[/b]
Эта часть фильма посвящен плодовым грибам, чьи тела используют в кулинарии или медицине.
Продолжительность: 00:26:00
[IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1311/32/9ac11da0d271.jpg[/IMG]
[url]http://82.146.58.197/book/koe_chto.avi[/url]

Отличная программа для грибников (особенно начинающих) имеющих [u]телефон или планшет с ОС Android[/u]
[u][b]Справочник грибника 2013[/b][/u]

Главным преимуществом программы является то, что на каждый вид гриба приходится от 5 до 10 фотографий различных ракурсов, что позволяет безошибочно идентифицировать гриб.
Кроме того, мобильное приложение удобнее взять с собой чем книгу :)

[img]https://lh5.ggpht.com/Ox81Vfrr1i1wzLMNB_FyLqGS-98CRC7F1kgNdrP6BxVZ1PcOs-a_IXgUdxteFZmCYbcv=h900-rw[/img]
[img]https://lh5.ggpht.com/kRcXP7AERwOzv5hmV0csrm2qX-NInMQazwjulSD7MGgvtA-0DNb9Rrg8O7DLSMOZLxE=h900-rw[/img]
[img]https://lh6.ggpht.com/KKKz8avIFPIIFERP5IGzaTbpq5Nr1IXsNiad5sHgVcZM5Rpmz_OocEp2x11noqIZzBg=h900-rw[/img]
Скачать приложение можно в Google Play:

[url]https://play.google.com/store/apps/details?id=com.headcorp.bookofmushrooms[/url]

[u][b]Подборка книг о грибной кулинарии. 12 книг. Подборка №1[/b][/u]
[IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1311/32/833f9eab1695.jpg[/IMG]
[url]http://82.146.58.197/book/cook1.zip[/url]
[em]Продолжение следует...[/em]

[u][b]BBC: Невидимая жизнь растений[/b][/u]
[img]http://st.kinopoisk.ru/images/film_big/281792.jpg[/img]
[em]В документальном сериале ВВС представлены все аспекты жизни растений — каждодневная борьба за выживание вынуждает их приспосабливаться к самым экстремальным условиям. Растения могут летать, ходить, ползать и взрываться! Их семена способны путешествовать во времени и пространстве — вместе с ветром, птицами и животными. Черпая энергию из солнечного света, каждое растение живет своей собственной жизнью.[/em]

Названия серий:
[b]1. Растения путешественники[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/1.Rastenija.puteshestvenniki.avi[/url]
[b]2. Рост[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/2.Rost.avi[/url]
[b]3. Цветение[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/3.Cvetenie.avi[/url]
[b]4. Борьба за выживание[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/4.Borba.za.vyzhivanie.avi[/url]
[b]5. Симбиоз[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/5.Simbioz.avi[/url]
[b]6. Выживание[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/6.Vyzhivanie.avi[/url]

[b]Полный иллюстрированный справочник грибника[/b]
Автор: Семенов Ю.Г.
Год: 2001
[em]В книге собраны сведения о съедобных, несъедобных и ядовитых грибах, даны сроки плодоношения и приметы для средней полосы России. Подробно описаны около 350 видов, приведены русские и латинские названия грибов. Книга содержит множество цветных иллюстраций.[/em]
[IMG]http://i023.radikal.ru/1311/35/6c4be0f23bc0.jpg[/IMG]
[b]Скачать (86Мб)[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/Polnij.illjustrirovannij.spravochnik.gribnika.2001.PDF.pdf[/url]

[b]Зарубежный документальный фильм "Узнай все о грибах"[/b]
Страна - Канада
Продолжительность - 01:12:42
Перевод - Субтитры
[img]http://i26.fastpic.ru/big/2011/0818/97/78e0bf73052c7531639420b31f630497.jpg[/img]
[em]Режиссер картины, канадец Рон Манн, для проекта ходил с камерой за «грибными» экспертами Ларри Эвансом и Гари Линкофом, которые в свою очередь «охотились» на дикие грибы и пытались узнать традиции, связанные с их использованием и употреблением. Также в фильм вошли видеоматериалы с ежегодного Фестиваля Грибов, который проходит в Колорадо.[/em]

[b]СКАЧАТЬ 1.8Gb[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/Uznai.vse.o.gribah.avi[/url]
Кто стеснен в трафике могут посмотреть он-лайн версию, тоже с субтитрами, тут
[url]http://video.yandex.ru/users/intothespace1/view/4/[/url]

Интересная книга для начинающих грибников
[u][b]Спутник грибника: справочное пособие[/b][/u]
[em]Автор: Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А.

Описание: Эта книга отличается от многих других, ранее изданных книг о грибах тем, что в ней впервые подробно освещены санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Описаны способы сбора, заготовки и переработки грибов, правила торговли ими на рынках, профилактика пищевых отравлений грибами. Вниманию читателей предлагается 750 рецептов блюд и приправ из грибов: здесь и первые, и вторые блюда, и пироги, пельмени, фарши, начинки с грибами, соусы грибные, и многое другое.
Для любителей сбора грибов и грибной кулинарии.[/em]

[img]http://s004.radikal.ru/i208/1109/5e/c605d62c6d86.jpg[/img]
[IMG]http://s020.radikal.ru/i719/1311/85/891bcee23637.jpg[/IMG]
[img]http://i050.radikal.ru/1109/bd/9ec977413512.jpg[/img]
[IMG]http://s020.radikal.ru/i706/1311/80/c82410ce0914.jpg[/IMG]

[b]СКАЧАТЬ (110 Мб)[/b]
[url]http://82.146.58.197/book/spurnik-gribnika.pdf[/url]

Еще одна программа для грибников имеющих телефон или планшет с ОС Android
[u][b]Грибы. Советник[/b][/u]
[em]В приложении 431 гриб, поиск по названию, фильтр по внешним признакам, ссылки на похожие грибы.
В приложении более 1700 изображений, по три фото на каждый гриб.[/em]

[img]https://lh3.ggpht.com/beeyB0kRIA8Vnh2Pktdji3NBOHvpTtBu3UfHjmnB4o2aGW5f0sxoX5YGt2wUNlKibww=h900-rw[/img]
[img]https://lh6.ggpht.com/wJNdlBd5WJxol1U-WltyQ6DzdwODsjmFNfVkVMftR5fh0erNW4P7rZh7mX07lIscXos=h900-rw[/img]

Скачать приложение можно в Google Play:
[url]https://play.google.com/store/apps/details?id=zh.studio.mushroom_guide[/url]

[b]Довольно редкий документальный фильм про грибы. Грибная охота[/b]

[em]Год выпуска: 1990
Продолжительность: 00:18:01
Закадровый текст: [u]Иннокентий Смоктуновский[/u][/em]

[img]http://savepic.org/4776536.jpg[/img]

Скачать 243 Мб
[url]http://82.146.58.197/book/gribohota.avi[/url]

Мультфильм Онлайн
Оператор Кыпс в стране грибов (1964) [b][u]50 лет мультику!!!!![/u][/b]

[img]http://multikonline.ru/uploads/posts/2013-11/1385832443_0-2.jpg[/img]

Познавательная история о грибах, в которой оператор Кыпс отправляется в страну грибов на съёмки фильма. Там он узнаёт, что грибы бывают не только съедобные, но и ядовитые. А дед Всевед расскажет о внешнем виде и названиях грибов.

год: 1964
страна: СССР
жанр: мультфильм, короткометражка

[url]http://multikonline.ru/russkie-multfilmy-online/4849-operator-kyps-v-strane-gribov.html[/url]

В скором времени ждем сканы от товарища нового грибного атласа и обновим тему. Поактивней, товарищи, выкладывайте что есть, я смогу залить на сервер

Новый документальный фильм в отличном качестве!
[u][b]Грибы Северо-Запада России[/b][/u]
[b]HDTV 1080i[/b]
[b]Формат - TS[/b]
[b]Продолжительность: 00:26:22[/b]
[img]http://i63.fastpic.ru/big/2014/0530/a6/_0725e7000811911a1ad5b35ff7bbbda6.png?noht=1[/img]
[img]http://i63.fastpic.ru/big/2014/0530/7d/_859b142cd41c7deebdf5295cfc4daa7d.png?noht=1[/img]
[img]http://i62.fastpic.ru/big/2014/0530/3e/_bb8e018e912565b59a02fd613793313e.png?noht=1[/img]
[url]http://82.146.58.197/book/mrossii.ts[/url]

antimagnit, у вас на файловом сервере какое-то ограничение в настройках, ни один из файлов нельзя скачать размером больше 1 Гб, все что больше обрывается соединение и файл недокачивается. спасибо)

Assassin, действительно, странные дела. Проверил на Йоте, качает 1.1 Гб и отбой, а на Ростелекоме нормально качает.. Попробуйте скачать каким-нибудь менеджером закачек или другим браузером

[u][b]Большой определитель грибов. 2001[/u]
Автор: А.В. Юдин
Формат: djvu
Количество страниц: 256

Описание: В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Из справочника вы узнаете: где и какой гриб растёт, съедобный он или нет, какой категории и как его можно употреблять в пищу. Данная книга содержит множество иллюстраций и будет незаменимым путеводителем в лесу или на лугу.[/b]

[img]http://s020.radikal.ru/i723/1406/3a/9b45c122647d.jpg[/img]

[url]http://82.146.58.197/book/Bolshoj_opredelitel_gribov.djvu[/url]

Антимагнит!! А почему нельзя просто открыть и посмотреть без скачивания? К тому же требования всякие зарегистрироваться, создать кошелек. А мне нужно просто глянуть и без скачивания

Выложил на майл.ру-диск более 200 книг о грибах (2 ГБ).
[url]https://cloud.mail.ru/public/b42e625de9d1/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B.rar[/url]

Список можно посмотреть здесь - [url]http://pastebin.com/M4Yis89n[/url]