![]() |
179-Alisalisa >я не возражаю, тем более товарищ не понял шутку и воспринял её буквально, вот где печаль)) |
Девочки, успокойтесь, отождествление меня с Каном ему конечно льстит :)) но избавьте пан от своей одержимости соседним разделом, вот здесь уже сидит |
Девочки, привет. и мальчики тоже. я пирог запихала в духовку, из - по сусекам |
Подробности. Тесто: пол-литра кефира, пачка масла, сода. Начинка: филе куриное, банка сербской брынзы и немного сырой картошки. всё мелко порезала. На лист пирог. Мужу говорю: если будет удачный, соседку угощу. ) и вас:) |
187-Арина_ > а у тебя тесто какое? |
Слушайте, я тут узнала-открыла, что палтус это не камбала)) Я считала, что палтус - это как шпроты) А тут отметила на ЖВ, Ёлка написала: Меня сегодня хватило только на пирожки с палтусом. глаз зацепился)) думаю, она это копчено-соленое рыбное мясо в пирожооок?? спросила, через сколько-то дней) сырой палтус она использовала. |
185-Тот самый майор > Я такие блюдА именую Колобок. Может быть салат, пирог, суп и ты ды. Из по сусеков. |
191-мумимама > точно) Колобок) брынза стояла-стояла в холод-ке, думаю, наверно сроки истекли, бросила в морозилку) Мумимама, суп - не. у меня не бывает такого супа. а ты из каких сусеков можешь супчик змеиный? (с) )) |
193-Арина_ > рахмат. попробую и твоё. моя сестра только с сухими, а я только с мокрыми. а сухих полно, муж в пандемию накупил :) может СквоЛене переслать на самогон?... |
А я на копер еду и вас читаю. А кушать то хочется...а у вас такие вкусняшки)) |
186-Арина_ >причем лично мне интересно почему она именно это выбрала?) как пример на её взгляд самого отвратительного?) так есть и похуже) |
195-Alisalisa > копер что это? я знала и забыла. а вам анекдот про деда Евлампия, Шульца или Влада (подставить по желанию или по любви) - Зашёл в магазин, ни гречки, ни макарон, ни сахару. Устроил скандал, выгнали на***, сказали это мебельный. :) |
197-Тот самый майор >это рынок |
Сейчас буду ехать мимо Родной, ручкой помашу))) |
199-Alisalisa >а я рядом с собакой гуляю)) |
Какие красивые дома после нашей деревни |
202-Арина_ >Только мокрыми. В сухих мой зять, который работал в хлебопечении, углядел какую-то бякость,добавку типа улучшителя, от которой мякиш хлеба какой-то не такой. Ну их. Только, когда свежих нет. Покупаю на Восточном или в Магните, они там такие, похожие на плавленные сырки, пачки. Прекрасно лежат в морозилке.И подходит тесто с ними гораздо лучше, особенно сдобное, пасхальное, например. |
203-мумимама >я уже лет так 7-8 пеку хлеб. Беру всегда сухие саф-момент. Нормальный мякиш получается. |
Попробую свежие. Может почувствую разницу. |
[quote=мумимама;48753652]в Магните, они там такие, похожие на плавленные сырки, пачки.[/quote] Да. как сырки "Янтарь" по форме. я делю на 4 части и в морозилку. 205-Зима > может, и не почувствуешь. моя сестра прекрасно печет на саф-моменте, и печет, и жарит. Что мы с ней определили для себя - только руками. никаких этих тестомесок. |
Пока ждала фотки, попробовала пирожки городские в разных пекарнях. У нас в посёлке в пекарне тесто вкусней намного. Вот никто так не умеет делать. Хоть и говорят, что им привозят готовое, но как-то так жарят, что даже запах другой. Может поставщик разный. Распечатала фотки на 2тыс. вышло. Оказывается, с сегодняшнего дня подорожание. Когда я сначала все вывалила, было на 3 тыс. Я ахнула, чуть ли ни в обморок упала, она посоветовала убрать те, что повторяются и мы часть убрали. Это все 10х15 в альбом. А побольше 30х40 две сделала, на стену. |
[img]https://i.gyazo.com/b8ace6a71a152246a2423be78f1439f3.png[/img] |
Рынок конечно не работал, по закону подлости.... |
206-Тот самый майор >а что плохого в хлебопечках? Мне тоже оч нравится. |
Хлеб пеку и в хлебопечке, и в духовке. В духовке хорошо тем, что не надо заморачиваться с развеской, на глазок нафигачил, в форму - и вперед. Тестомес - планетарный миксер - мы свекрови подарили. Она часто на всех пельмени лепит,а руки-то уже болят, сил месить крутое тесто нет. она очень довольна. |
210-Зима >211-мумимама > ну вот лежали на столе пирожки из теста "руками" и теста, вымешанного в хлебопечке. Небо и земля. |
154-Alisalisa >глянула статистику, 10 минут в день уходило на инсту. Там оповещения о том, что друзья выставили новые фоточки, приходили. И в ленте все новинки из "отлайканных" (излюбленных) любимых подписок. Удобно) было( Комбенизоны детям, постельное, нижнее бельё хорошее, если не сказать - отличное в соотношении цена/качество. И мозаика из фоток, картинок, без слов и диалогов всё понятно, и это интересно. В общем, инсты мне лично будет не хватать... В обход закона, с vpn пока что-то во мне сопротивляется, как-то не хочется. Время покажет, где будут дислоцироваться полезные и интересные, туда подтянусь:) |
Блин, вы так вкусно о пирожках говорите... А я рукожоп. Вот чего не умею, так это пирожки, ни жареные, ни печёные. Но можно сказать, я только однажды в жизни ела пирожки, которые мне хотелось бы повторить:двоюродная сестра пекла сама на свою же свадьбу. Они были небольшие, золотисто-румяные, воздушные, начинки много, тает во рту. С капустой квашеной, печенью, яйцом с луком, картошкой и прочим. Изумительные. Всё, что я видела или пробовала в других местах - ну не то пальто. А поскольку я уверена, что не повторю так, даже не берусь. К тому же, муж не ест жареные, только печёные. А я наоборот, печёные не люблю. Мама возится с тестом, как с младенцем, в пакетах в тазу в воде в темноте, без шума и пыли, а всё не то, вроде вкусно, но не то. |
213-Тихий_омут >комбЕнИзоны - ржу) Пардон, написала "комбезики", потом исправила, как шмогла С |
212-Тот самый майор >так в чем разница? |
215-Тихий_омут >ничего страшного, никто бы не заметил)) я так читаю быстро и не вдумываюсь в правильность написания слов, главное, смысл понятен. |
209-Alisalisa >по расписанию) понедельник жэжъ |
218-Родная >Санитарный день сказали, а так-то в понедельник должен работать. Ну это потому, что я приехала, ржу) |
219-Alisalisa >к твоему приезду не успели помыть. Раздолбаи))) |
220-Зима >инеговори)) А теперь не скоро туда попаду. А столько продуктов хотела купить... |
221-Alisalisa >этта почему эта не скоро? |
216-Зима > невкусные. :) которые принесла угостить подруга моей сестры. а сестра тоже напекла, и я собираясь утром уезжать, накидала с тарелки, вперепутку:) меня отвезли на автобус в райцентр, и вот еду в автобусе, и где-то после Краснодара начала "нырять" рукой в пакет с пирожками. блииин! Иркин попался)) пишу сестре: Скажи Ирке, на остановке собакам кинула - не ели! )) ну ржали, не сказал конечно никто никому)) но обсудили)) сестра говорит, раньше у той подруги были замечательные пирожки. а потом начала в этой хлебопечке замешивать. хотя, говорит, не вижу особой даже практической выгоды, всё равно лепишь на столе ну или на доске, всё равно мука-уборка потом. если мол хлеб, то да, там замешалось и там же испеклось. Ну и вообще мы считаем, что тесту "нужны руки". мять и мнять ево:) |
223-Арина_ > да, приятная женщина. милая и голос не противный. :) а то еесть...)) |
[quote=Alisalisa;48754287]а так-то в понедельник должен работать.[/quote] Напомню лишний раз про Анапу))) в Анапе рынок выходной в понедельник)) |
[quote=мумимама;48753951]Тестомес - планетарный миксер [/quote] Мумимама, я и не слышала про такое. для пельменей тоже наверно надо. |
Текущее время: 10:19. Часовой пояс GMT +3. |