| 0
- 01.09.2017 - 09:22
|
Давайте же поспорим с классиком о том, что приближается пора вовсе не скучная. Шуршать листьями, носить палантины, пить масала-чай, печь пироги, тушить тывку, по утрам, высовываясь в окно, говорить "ух ты, бррр". Слушать блюз, смотреть из окна кафе на дождь, а с дивана английские сериалы и французское про любовь. Безответно платонически влюбиться, читать Голсуорси, слушать Азнавура. Осень -самое лучшее время на свете! Всем вот этого вот.     | |
| 3281
- 29.11.2017 - 15:00
|
А сегодня сходила на "Снеговик". компаньонка оформляет бесплатную путевку в санаторию, бегает карту делает. Фильм странный, ужасный) Ну кровищи-расчлененки - прям нате смотрите и подольше, вдруг не рассмотрели. И снят - типа параллельно - кадр про одного персонажа, кадр про другого. Что они в этот момент делают. По какому чердаку ползут и от какого убийцы отбиваются. Каждый занят своим делом. Норвегия прекрасна! это просто афигеть и умереть. Лес зимний, горы, дороги, виадуки какие-то, мосты - я в восторге. Электричка даже - полный восторг :) | |
| 3282
- 29.11.2017 - 15:01
|
Оба фильма рекомендую к просмотру. Надо поспешать. Нам сегодня вот надо спешно еще на мульт про Ван Гога вечером. Последний день идет | |
| 3283
- 29.11.2017 - 15:14
| 3278-_Акстисья >у меня такой же рецепт. Только я еще лавровые листики кладу к нему, не знаю, зачем :-) | |
| 3284
- 29.11.2017 - 15:17
|
Сводили вчера маму в Выставочный на «Оживающие полотна. Ренессанс. Гении эпохи» Какая же это *уетень, доложу я вам... Но маме понравилось и это главное:) | |
| 3285
- 29.11.2017 - 15:18
| 3283-Законопослушная гражданка > не, без листа. Кстати, на экскурсии сказали, что листик самый зеленый на веточке - если его сорвать и высушить - будет конкретно горчить. И покупать надо прошлогодние ветки. Свежезасушенные не надо. | |
| 3286
- 29.11.2017 - 15:18
|
3281-_Акстисья >вот! Не могу прямо какая крутая Скандинавия вся. А Исландия, это ж умереть не встать. Маша, сало можно. Я не везу, я другое везу. Суджук :-) Не в подарок, в поход. И гречу везу, тоже в поход. А в подарок я везу аджику по СквоЛены рецепту. У них там даже адыгейский ресторан есть, но такой аджики нет, сказали. | |
| 3287
- 29.11.2017 - 15:20
| 3285-_Акстисья >В Абхазии можно прямо с дерева сорвать :-) У нас и оттудова с, порой привозят, угощают. На ветки мандарины и лавровые листы. И фейхоё моё, правда без веток и не привозили давно. | |
| 3288
- 29.11.2017 - 18:15
| 3284-rесни4ка > так там и по рекламе было понятно, что полная туфта | |
| 3289
- 29.11.2017 - 18:53
|
ШТучка, вот тока припЭрлась с работы. Погоды - атас. Для твоего сала мой рецепт не подходит. Мой - для мягкого. Надо выбирать (как меня папа учил) не тонкое, не толстое, с небольшой прослойкой мяска, не вонючее, и чтобы кусок в руках гнулся. Вот. Собственно процесс. Сало нарезать кусками в форме трапеции. (если солишь у кастрюльке). Уложить в кастрюлю - как раз трапециевидная форма идеальна. Залить холодной водой, сколько нужно для покрытия. Воду слить в другую кастрюльку. Довести до кипения, всыпать соль, шоб уже не растворялась - насыщенный раствор будет. Остудить. Часть соли выпадет в осадок. Сало переложить натертым чесноком (я тру на икейской терке, мелкой части, очень удобно для больших объемов чеснока) и пересыпать хмели-сунели - если любишь специи. Залить рассолом, под гнет - и в холодильник. Через пару дней достать, попробовать. Если соли достаточно кусок впитал, то оставить пару кусков на поедание, остальные выташшыть, в кулек, и в морозилку. Доставать и поедать по мере надобности. Приятного поедания! Лавровый лист, чтоб не горчил, надо класть по несколько штук, и через минут 5 вытаскивать. Тогда ароматы в блюдо перейдут, а горечь - нет. Совет от В.Похлебкина. | |
| 3290
- 29.11.2017 - 19:03
|
3284-rесни4ка >мне сразу по рекламе не понра( Есть в этом что-то от поп-арта. Не должно искусство опускаться до обывателя. Обыватель должен подниматься. | |
| 3291
- 29.11.2017 - 19:04
|
3289-мумимама >что рецепт Похлебкна не знала, но солила всегда похоже. Последнее время так грудинки-пузанинки и прочую прорезь солю. | |
| 3292
- 29.11.2017 - 20:06
|
3291-Б е л к а > Неа, рецепт наш фамильный. А Похлебкина - про лаврушку только. Ну, кроме написанных им трудов по кулинарии, конечно. | |
| 3293
- 29.11.2017 - 20:39
|
А где тема с рецептами? потом будем искать про сало 3289-мумимама > часть соли выпадет в осадок - её гэть? | |
| 3294
- 29.11.2017 - 20:46
| 3293-_Акстисья > Ага. Осядет еще всякая грязь, если соль не ахти.Сливаем аккуратно рассол, осадок выливаем. | |
| 3295
- 29.11.2017 - 20:48
|
3294-мумимама > надо сохранить рецепт твой. я вареное не хочу, а тут - холодным же рассолом Щас тему поищу, пока делать нечего ) | |
| 3296
- 29.11.2017 - 21:03
|
3290-Б е л к а > искусство должно быть непонятным (с) ? :) Сходили же на фильм про Ван Гога. "Написал более 800 картин. При жизни была продана ОДНА!" красивый фильм, рисованный масляными красками, мультипликация такая штоль | |
| 3297
- 29.11.2017 - 22:22
|
По поводу непонятного искусства. 9 января в Большом премьера спектакля Нуреев. Режиссер Кирилл Серебянников,спектакль 18+. В смысле, голые балеруны там. https://www.bolshoi.ru/performances/1025/ | |
| 3298
- 29.11.2017 - 22:26
| 3297-Чародейка >старо. В начале ХХ века все это уже было. | |
| 3299
- 29.11.2017 - 22:46
|
3290-Б е л к а > задумка в целом была норм. Но исполнено на таком низком уровне... Мне надо было маму выгулять. Маме понравилось. Сегодня ее в ресторан водили. Тоже счастлива! Что еще надо-то?:) | |
| 3300
- 29.11.2017 - 22:52
| 3297-Чародейка > мало того, что голые, так ещё и геи по сценарию и по жизни:) Москва ломится на концерт, аж пищит:) | |
| 3301
- 29.11.2017 - 22:55
|
3300-Мерлин > и чего им надо? Лишний раз на *идоров посмотреть?:))) Божечки, ну разве это главное в Нуриеве? Еще золотой его унитаз вспомнить осталось. Почему никого не чесала и не чешет ориентация Чайковского и хоть того же Караваджо? | |
| 3302
- 29.11.2017 - 22:57
| 3301-rесни4ка > откуда я знаю, что в том Нуриеве главное? я его не видел:) против геев и лесби в общем ничего не имею:) | |
| 3303
- 29.11.2017 - 23:00
| Испорчен номер это минус но я не педик это плюс (с) | |
| 3304
- 29.11.2017 - 23:01
| 3302-Мерлин > какой-то темный в плане балета, чувак... Великий как-никак танцовщик был Нуриев. | |
| 3305
- 29.11.2017 - 23:05
| 3304-rесни4ка > ну а толку мне от этих великих танцоров, если я их выступления не видел и никогда не увижу?:) это совершенно лишняя информация:) Писателей можно почитать, музыку можно сыграть или послушать, как другие играют по нотам, написанным давно умершим гением, а танцоры что? ну танцевали где-то как-то, ну да я не видел этого:) | |
| 3306
- 29.11.2017 - 23:06
| А, зато я смотрел Матильду! какая-то поделка уровня канала Домашний, ей-богу:) | |
| 3307
- 29.11.2017 - 23:15
| 3305-Мерлин > ну не знаю... Я Мариса Лиепу и по телеку в записи с большим удовольствием смотрю. Живьем не видела. Цискаридзе тоже хорош. | |
| 3308
- 29.11.2017 - 23:16
| 3306-Мерлин > я вообще не понимаю, как Учитель мог снять такую шнягу? Зачем? У него фильмы раньше были годные. Грустно... | |
| 3309
- 29.11.2017 - 23:17
| 3307-rесни4ка > Лиепу и Цискаридзе тоже по телеку видел. Лиепа лучше:) А кого не видел - тех не знаю, специально не интересуюсь:) | |
| 3310
- 29.11.2017 - 23:20
|
3309-Мерлин > Лиепа лучше, да. Но и Нуриев - величина! И мне как-то побоку, с кем он того-сь. А так получается, что кроме ориентации ничего интересного у человека с такой биографией. Это как Байрона и Уайльда к ку*ям свести:( | |
| 3311
- 29.11.2017 - 23:23
| Граждане культурные, если будет кака хорошая выставка (художественная) - напишите, пожалуйста сюда. Спасибо!) | |
| 3312
- 29.11.2017 - 23:23
| 3308-rесни4ка > мне актёрская работа понравилась, как ни странно. А вот работа операторская и нарезка её режиссёром - ну жесть вообще, какая-то халтура. И разве нельзя про танцовщиц хорошо снять? Вот возьмём "Чёрный лебедь" Аронофски - это же какая прелесть, а не фильм, так там нету царской семьи и прочих "усилителей вкуса", ой, а какие крупные и общие планы берёт камера, а как нарезано и склеено, ойвсё, хватит:) | |
| 3313
- 29.11.2017 - 23:27
| 3312-Мерлин > я не могу оценивать объективно актерскую работу, если герои лажовые. Я за это мамоновские роли не люблю. Придурашные они все. Юродивые. | |
| 3314
- 29.11.2017 - 23:28
| + или Рождественский концерт в католическом приходе с Е.Ященко и Е.Рисположенской) | |
| 3315
- 29.11.2017 - 23:28
| 3313-rесни4ка > а ты видела Черный лебедь? | |
| 3316
- 29.11.2017 - 23:31
| 3314-Картина маслом > в ВК они объявления размещают. Но в основном теперь в Нескучном замке концерты. Подписывайтесь и будет вам счастье. | |
| 3317
- 29.11.2017 - 23:33
| 3316-rесни4ка >Спасибо! | |
| 3318
- 29.11.2017 - 23:34
| 3317-Картина маслом > с Лизой можно подружиться в ВК и она оповестит лично. | |
| 3319
- 29.11.2017 - 23:35
|
3315-Мерлин > нет, но теперь посмотрю обязательно:) Что-то типа фильма "Блеск" о пианисте, рехнувшемся после исполнения "Рах-3"? | |
| 3320
- 29.11.2017 - 23:38
| 3318-rесни4ка > искала инфу на декабрь - пока нет, подпишусь в ВК) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
