Есть ещё бисквит с маслом. Он вроде мокрее и эластичнее. Но у меня не получается. Как никак не получаются кексики.

38-Белена > откуда ей [u]уже[/u] 18??? Она же даже шампусик самостоятельно купить не может без паспорта просто не продают (как мне сигареты)...
Эх, все зятя сваво гоняет...за исполнением вредных привычек

38-Белена > откуда ей [u]уже[/u] 18??? Она же даже шампусик самостоятельно купить не может без паспорта просто не продают (как мне сигареты)...
Эх, все зятя сваво гоняет...за исполнением вредных привычек
39-Белена > а можно и 5 ямц))

43-душечка >
Барство это - 5 яиц...

Глубокой зарослью ночною
Кралась здесь жизнь. Кралась тропою,
А может, просто тихо шла.
Ползла. Тихонько продвигалась.
Всё было тихо. И казалось,
Что всё. И спящим нет числа.
Но незаметным дуновеньем,
Полуволшебным мановеньем
Вдруг тронул сбоку ветерок,
И где-то что-то приоткрылось…
Не будто прям. А будто снилось.
Явился шёпот, образ, слог.
Мы не одни. Ни здесь, ни где-то.
Мы от заката до рассвета
Одно – живые существа.
И темной ночью резонансы
Летят, как призрачные танцы,
В тонах людского естества.
Не слышно песни камышовки.
Всё стихло. Заполночь. Глубокий
Ночной покой. И нет ни зги.
Но не одни мы. Где-то, может,
Кого-то что-то потревожит
Прикосновением руки,
И строчкой, в синеве растущей,
Или предчувствием грядущим.
Глубокой зарослью ночною
Кралась здесь жизнь. Кралась тропою.
А может, не было её.
Недвижны валуны лежали -
Куски божественной скрижали,
Навек влиты в небытиё.

45-Zaragoza >Сарагоса, вот вы ездите по разным местам, видите разных людей. А какие отличительные особенности у людей в разных местностях?

приветствую спокойных!
а если к 5 яйцам добавить еще одно, и плюс еще по одному стакану сахара и муки - то получится двойная порция бисквита))))
в мультиварке - нереальной высоты получается. духовка у меня такое не делает.. слабенькая

47-Алена 33 , бисквитов масса. Но без взбивания яиц в белую пену хрен какой получится. Результат, в смысле .

так что изголяться, когда есть самый простой?)))
я этот рецепт лет с 11 знаю

49-Алена 33 , я раньше тоже не парилась, пекла по такому рецепту, и все. В мульте. Но со взбитыми в пену белками бисквит совсем другой.

Чародейка, Алёна, вам не надо ж мой дээр, пишите рыцепт! ))

Ночной зефир
Струит эфир.
Шумит,
Бежит Гвадалквивир.

Всем доброго утра

51-_Акстисья >
Я же написала тебе уже...
А ты нет.

Я знаю, какого числа у Аксти др. 5 ноября. Поздравляйте её в этот день, и всё.
(шепотом) Акстисья, соглашайся на эту дату, а то не отстанут, блин.

_Акстисья...мне твой д/р надо)

Рецепт бисквита любой брать, но главное - взбить белки до пиков, и осторожно вмешать в самом конце в тесто их, не повреждая пузырьков. Много яиц я в бисквите не люблю, омлетом отдаёт тогда,и более резиновый получается. Если отделять белки от желтков совсем никак, то целиком взбить яйца. А ещё вкуснее получается, если сахар предварительно в кофемолке в пудру смолоть, и щепотку ванилина добавить.

А мне нужен рецепт вкусного приготовления осетра.

И без пиков всё прекрасно.
А осетра заморочно готовить - только портить. Отварить и употреблять холодным с хреном.
Не забыть сразу вытянуть вязигу. Шкурка чистится-отмывается предварительно обдатая кипятком.

Без пиков - не то. Нет этой восхитительной пористости, которая пружинит, и пропитывается кремом легко, как губка.

Отваривать осетра точно не буду, у меня с вареной рыбой сразу ассоциация с минтаем. Бабушка моя его любила, варила себе. Я - терпеть не могу.))
Шашлык тогда, или в духовке запеку. С шашлыком долбаться не охота, конечно, но вкусно. Про вязигу и кипяток знаю, ага.

59-Чародейка > вот именно каким-то пружинным он смотрелся у них )) этот типа стол, за которым они стоят, с торца - плита. на противень застеленный бумагой выливали тесто ) вытаскивали, отделяли от бумаги, гнулся он прям , этот бисквит. ) А с другого торца - холодильник )

60-_Акстисья >ага, а задняя стенка духовки - с дыркой.)) Противень достали - готовый бисквит положили.)) Покупной какой-нить корж.))

61-Чародейка > да нет ) они его тут же мазали кремом, украшали клубникой и голубикой. Может быть, может быть - в холодосе стоял такой же, но готовый. Но точно такой же. Я сидела близко и это Малая сцена, там сцены как таковой нет. Метр-два от тебя - актеры. Как на спектакле "Каренин" - Анна прям у моих ног валялась ))

и запах печеного теста был. процесс выпечки был )

Прям 5-Д театры там у вас, в столицах.)))))

64-Чародейка > очень круто :) надо ехать смотреть. своих. а Горана бреговича можно на кассетнике слухать

65-_Акстисья > да что-то ты так хорошо рассказываешь, что я даже призадумалась насчет поездки в Москву со старшим. Медка теткиного поедим с пасеки в Подмосковье, по музеям прогуляемся. Только вряд-ли в этом году, малыш еще грудник, не оставить надолго.

Добрый вечер всем.

Отлетим на года, на века,—
Может быть, вот сейчас, вот сейчас
Дымно-огненные облака
Проплывут под ногами у нас.

И вернемся, вернемся опять
Хоть на час, хоть на десять минут.
Ничего на Земле не узнать,
В нашем доме другие живут.

В мире нашем другие живут,
В море нашем — не те корабли.
Нас не видят, и не узнают,
И не помнят, где нас погребли.

Не встречают нас в прежнем жилье
Ни цветами, ни градом камней,—
И не знает никто на Земле,
Что мы счастливы были на ней.
(с)

Добрый вечер

доброе утро!!)

сейчас приобщилась к массам.. по воле судьбы мне сегодня в два места нужно попасть почти одновременно-решила сумничать:авто оставила у того здания,где у меня в 10.30 совещание, а сама почапала за визой.. вижу, что пешком не успеваю. прыгаю в троллейбус.. почти пустой! подхожу к кондуктору и спрашиваю сколько стоит проезд.. женщина моих лет оценивающе и с неприязнью осматривает меня и спрашивает: на общественном транспорте не ездим,да??
я сразу поняла что грешна.. протягиваю ей 50 рублей.. кондуктор долго что-то считает и с довольным видом насыпает мне в ладонь сдачу.. там по 50 копеек и рублю.)) наказала!!)

надо было полтинник дать со словами "сдачи не надо" :)

71-Stark >вот надо было, ты прав..) я не дотумкала..

70-Звезда >я когда долго не езжу в общественном, тоже спрашиваю, сколько проезд. Ни разу такого вопроса не слышала, и взгляды нормальные.
23 рубля вроде проезд. Хорошую кучку она тебе отсыпала мелочухи.))) Будешь ходить, звенеть.)))

приветствую Спокойных!
70-Звезда > как бы приличнее того кондуктора назвать?.. это типА я министр на своем маршруте. сильная неприязнь у меня к таким.
у меня как-то брат еще когда проезд 10 руб был насыпал кондуктору по 50 копеек 10 руб (вот реально не помню, почему он взял мелочевку), так тетя орала и выкинула эту мелочь в окно трамвая.
прям миллионерша, 50 коп. ей не деньги

74-Алена 33 >Ленка, утки офигенные, постав сказал.))

от млин. может мне 2 штуки надо?

76-Алена 33 >я две лишних заказала, так что решай.))

обжоры.))

Я на обследовании была, в Центре здоровья, возле 5 роддома. До чего довели страну, клятые путинисты! 40 минут - вес, рост, имт, вода, калории, кардиограмма, глазное давление, зрение, лёгкие, фотка сердца, кровь на сахар, на холестерин, стоматолог, терапевт с полным заключением и рекомендациями. И все то у них быстро, ловко, аппаратура вся российская, даже рост электронным прибором измеряют. И вдобавок все бесплатно. И ещё приходить пригласили.

Всем доброго