79-Тот самый майор >суфле наимегчайшее

Делала недавно капусту тушеную по-польски. Шампиньоны обжариваются, тушатся с луком и морковкой, добавляется капуста, тушится, в конце нарезается помидор, еще протушивается мин 10. Ну, конечно, солим-перчим. Вкусно и горячее, и холодное. только в животе потом буржуазно-демократическая революция...

82-мумимама >
Эээ... Стесняюсь спросить что в этой капусте польского? Шампиньоны?

[quote=Алена 33;48136668] 79-Тот самый майор >суфле наимегчайшее [/quote]
Мега суфле? )))

83-Белена > Понятия не имею. Так рецепт обзывался, я и процитировала. Аналогично - рыба по-польски, итд. Ничего "особо польского" в составе нет. У меня есть отличная кулинарная книга "В старопольской кухне", собраны рецепты со времен средневековья, с интересными историческими комментариями. И я таки затрудняюсь назвать какой-то исключительно польский продукт. Это ж вам не Алеутские острова с блюдами из китятины...

Путин предложил разрешить некоторым госслужащим работать после 70 лет
Президент России Владимир Путин внес на рассмотрение Госдумы законопроект, разрешающий некоторым государственным служащим работать после достижения 70 лет, передает РИА "Новости".
Правительство РФ превращается в правительство Брежнева....

достойная старость - достойным...

87-ssb_1 > путин может разрешить, только кто будет держать и где, собственно, работать, если дадут?

я про простых смертных, не про свиту

Что такое «капустный рис»?
И из чего его делают?

86-мумимама >
Не, судак по-польски это понятно. Там соус определённый...

Добрый вечер.
Мир вам.

[quote=ssb_1;48138310] некоторым госслужащим работать после 70 лет[/quote]Идея хорошая, если исключить административных работников и всякого рода руководителей. Учитель, ученый, врач и после 70-и могут приносить пользу. ИМХО.
Все зависит от состояния здоровья.
Безотносительно страны, т.к. во многих странах дефицит врачей и преподавателей.
Моего друга во Франции выперли на пенсию, хотя вполне еще может преподавать в универе.

[url]https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_служащий[/url]


федеральные государственные служащие:
военнослужащие;
федеральные государственные гражданские служащие;
государственные служащие иных видов, статусы которых устанавливаются федеральными законами;
государственные гражданские служащие субъекта Российской Федерации.

О, дед! Рада видеть. Со всеми Вас прошедшими праздниками. Мир нам :))

Верхний возрастной предел для высших чиновников предлагается отменять только в исключительных случаях. Законопроект касается заместителей ряда министров, а также глав федеральных служб и агентств

Подробнее на РБК:
[url]https://www.rbc.ru/politics/22/01/2021/600ab2739a79476a3a7bd777?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop[/url]

господи какие - Учитель, ученый, врач и после 70-и могут приносить пользу - Законопроект касается заместителей ряда министров, а также глав федеральных служб и агентств.......

94-Белена >Спасибо, Белена. Я всегда рад Вам.
Как самочувствие после перенесенного коронования и праздников?

[quote=ssb_1;48138475]Законопроект касается заместителей ряда[/quote]Не интересно.

98-дед >
Спасибо, дед. Всё относительно неплохо. Коронование ещё аукается, но есть тенденции к улучшению. Праздники как то душевно - тихо, уютно и спокойно. Без суеты ...

[quote=Белена;48138666]Праздники как то душевно - тихо, уютно и спокойно. Без суеты ...[/quote]
Замечательно, это то, что нужно.
Надеюсь вы не перетруждаетесь в своей усадьбе.
Берегите себя.
Всего найлучшего.

шоп все Паны были живы здоровы!
[b]ПИ![/b]

89-Шарлаханская царица >
так это же чиста для своих.
как при [em]дорогом Л.И.[/em]
называется геронтократия.
витки спирали истории сужаются :))
некоторое время назад он разрешил работать без ограничения возраста тем, кого сам по закону назначает.
становится трудно привыкать к новым лицам :))

Всем привет!
Ну что? Зима закончилась, теперь весна?

Приветствую спокойных. целый день пою песню [url]https://www.youtube.com/watch?v=JC7sE-lhVLg[/url]
81-Алена 33 >только сейчас доперла про ошибку(((
Майор - сегодня у меня суфле из грудки индейки с тыквой. два захода мультиварка сделала.

        

104-Алена 33 > какая же она красавица, Настя. природа щедро наградила
Всем привет. вот и еще один день заканчивается...

108-Тот самый майор >Хоть бы написала, что полезного сегодня сделала, а то так скромно- день заканчивается...

[quote=дед;48138428]Моего друга во Франции выперли на пенсию, хотя вполне еще может преподавать в универе. [/quote]
Дед, я искала одного старика, что-то ему под сто или 90, в 89 еще преподавал, в геологоразведочном им Орджоникидзе, а смотрю, там стариков ну очень много)) судя по стажу можно примерно определить возраст
[url]https://www.mgri.ru/sveden/employees/pps/index.html[/url]

104-Алена 33 > сегодня буду делать желе из замороженного крыжовника, опасаюсь, что получится как суфле )
И всем привет!

111-Тот самый майор >
Ты в следующий раз, когда будешь замораживать крыжовник, перед заморозкой пропусти его через мясорубку и добавь туда же пару апельсинов вместе с кожурой (на килограмм крыжовника примерно). Сахар по вкусу. И готовое вот это уже замораживай. Ничего делать не надо - доставай и ешь

Я в этом году с ягодами вообще не заморачивалась. Делала типа мороженое. Ягоды миксером, плюс сгущенка, несладкий йогурт, сахар, если надо (я не люблю сладкое), в любых вариациях. И в небольшие пластиковые контейнеры. Получается такое типа фруктовое мороженое или щербет. Достал, чуть подрастаяло и ешь. Самое вкусное конечно малина. У ежевики пугающий цвет :))

113-Белена >Надо и мне такое мороженое сделать. Сгущёнка есть, ягоды есть и йогурт тоже.

112-Белена > апельсин ведь горечь даст, не?

108-Тот самый майор > возможно, ты путаешь Настю Чары с моей Евой?)))
они прям как две противоположности - Настя смугленькая, кареглазая, Ева - белокожая(аж венки просвечиваются) голубоглазая

113-Белена > меня в этом году посетила мысль, что надо закручивать помидоры и огурцы.. ну если огурцы еще есть вкусные на копрынке, то помидоры я люблю как мама готовит. но мама совсем плохо стала видеть, поэтому буду крутить я. если реально дело дойдет - покажу рецепт семейных помидор (очень вкусные)

115-мумимама >
Не, апельсин горечь не даёт. Лимон даёт.
Я с апельсином ещё грушевый конфитюр делаю. Груши сами по себе нейтральные на вкус, их на терке, апельсин на мясорубку. Но это варится.

117-Алена 33 > Мы в этом годк пролетели полностью. в связи с заменой лифта. Ничего, кроме своей тушки, неохота тащить пехом на 10й этаж.
118-Белена > Смотря какой апельсин. Дает и белая корка, и цедра. Видимо, от сорта зависит. Я как-то парадный десерт испортила , украсила полосками цедры апельсинной, горечь редкая была. Так что или вымочить, или пробовать. Вот.

119-мумимама >
Значит мне везёт - не попадаются горькие апельсины

Здравствуйте. В морозилке кизил и яблоки, кроме компота и шарлотки идей нет)

Вот стою я перед вами, простая русская баба... желе и не думает застывать, блины и каша - мой предел
116-Алена 33 > не поняла, кого я путаю:) и с кем. по твоей ссылке Потап и Настя
+ заср@ла кучу посуды тем желатином

113-Белена > ты замораживала уже со сгущенкой???

123-_Акстисья >
Мдааа... А что? :))
Три главный ингредиента - собственно ягоды, нечто молочное и какая-то сладость. Можно сгущенки добавить немного, можно молока или сливок и сахар или сахарную пудру. Можно, если совсем диетическое - йогурт без добавок. Короче, как хочешь, так и делаешь. Молочное придаёт мягкость вкусу.