Фарш позже буду осваивать, дачные дела надо закончить

358-Alisalisa > я думаю, они сгнивают, холодно сыро. или высыхают, если всё наоборот. у вас рано теплеет весной, земля тёплая раньше чем у нас, можно попробовать посеять цветы в типа парничок. накрыть той же коробкой от торта, крышкой. ну чтоб дома не свинячить. я сеяла и в теплицу, под зиму. что-то вырастало, что-то нет. мне нравится такой цветок - Эшшольция, калифорнийский мак. но семена всходили единично, я потом пересаживала эту былинку, вот она одиноко и росла) цвела. но это так бедненько выглядело) надо - кучу.

[quote=Alisalisa;49576823]дачные дела надо закончить[/quote]

ох, не закончить их. сейчас укроп в теплице вырвала, не выбрасывать же :) режу стебли, посохнут на большом блюде...

363-_Акстисья >Если укроп нежный, заморозь и всю зиму будет свежий укроп

362-_Акстисья >посажу в маленькие стаканчики, хоть будут под присмотром

мои пять коп про фарш готовый и блюда из фарша в столовых. у меня была подруга в Норильске, она работала зав производством в кафе, так вот она как-то сказала, что мол это я раньше по горшкам-кастрюлям лазила. пробу снимала. теперь на вид на глаз всё вижу. я конечно не так образована и опытна в этом плане, но вот в ресторане каком, грузинской кухни, люля вообще не побоюсь есть, потому что видно!
а вот раз собрались мы большой родней у одной нашей очень близкой родственницы. она конечно что-то наготовила, и еще котлеты собралась, чашка большая с типа мясом - для фарша. я глянула на содержимое миски)) сразу себе сказала: я эти каклеты исты не буду)) там и утиный жыыыр и другое неприглядное)) ну и каклеты такие же красивые на вид получились))

364-Alisalisa > я уже наморозила. и петрушку и щавель. о, петрушку для соседки надо взять как в город поеду. для нее тоже наморозила

365-Alisalisa > нет. лучше возьми в емкость такую, одноразовые контейнеры с крышкой. крышку закрывай-открывай, для проветривания. типа парничок это будет. когда сеянцы подрастут, тогда в стаканчики распикировать
землю для рассады купи, небольшой мешок. на тачке Федора привези))

[quote=_Акстисья;49576834] 365-Alisalisa > нет. лучше возьми в емкость такую, одноразовые контейнеры с крышкой. крышку закрывай-открывай, для проветривания. типа парничок это будет. когда сеянцы подрастут, тогда в стаканчики распикировать землю для рассады купи, небольшой мешок. на тачке Федора привези)) [/quote]Вот она, жизнь пенсионера! Пойду завтра в магазин устраиваться, полы легче мыть

369-Alisalisa > а почему ты не живешь на даче? в тёплый период. масквичи - все на дачи) дети там вырастают, наша главбухша говорила 3 или 4 поколения там взросли)

370-_Акстисья >у нас нет хорошего отопления, только масляный радиатор, и когда такая погода, комната очень холодная, постель холодная и в душе везде дует. И после дождя сидишь, в окно смотришь, когда же подсохнет земля. И вообще, когда нет своей машины, тремя автобусами добираться- это трындец. А с сыном мы всё время ссоримся, он старается без меня ездить...

Ну хоть что-то делает и то хорошо. Другие сыновья к соседкам вообще не приезжают, им эти дачи до лампочки, всё купят в магазине.

[quote=Ментол;49576768] Цитата: Сообщение от Alisalisa я сейчас в комбайне говядину перебью на фарш и перец нафарширую) [/quote]Интересно, получился у Ментол перец?
Я в Анапе в столовой всё время брала перец фаршированный, тоже люблю его.