118-_Акстисья >Ну если из моего кишлака, знач хорошая невеста)

120-Alisalisa > когда по заграницам стали ездить, младшая дочка была как твоя внучка, так там же тогда вообще нашей раше было здохнуть-задохнуться от обилия этих шведских столов, особенно в Турции :) а дочка да и другие дети её возраста - на тарелки себе картошки навалят и всё. фри
а твоя вообще рис )

121-Alisalisa > это дабы традиции соблюсти) забирали из дома её брата. так-то жених и невеста живут в Краснодаре

122-_Акстисья >А мяса не хотят?

123-_Акстисья >Она кто, адыгейка?

[quote=Ментол;49562920]а питаться нужно правильно всегда)[/quote]

та ладно) я например люблю коньяк огурцом (с) )
или ведро сладкого чая с бутербродищем)

124-Alisalisa > у моей младшей такие отношения с мясооом...) ест избирательно. ну например куриное мясо в пирожках-треугольниках, испеченных мною, ест. а кусок курицы, любую ее часть - никогда

[quote=_Акстисья;49562968] ведро сладкого чая с бутербродищем) [/quote] Тоже абажаю по утрам)

125-Alisalisa > нет конечно.

а почему вы Ажину называете Ожиной? прикалываетесь или у вас так называют?

127-_Акстисья >вот приеду с моря и испеку такие пирожки с кусочками курицы. А тесто продают в заморозке для пирожков.

[quote=_Акстисья;49562974] а почему вы Ажину называете Ожиной? прикалываетесь или у вас так называют? [/quote]Я сначала написала ажина, потом посмотрела что Колорадо написал через О, ну может так и надо, и переправила на О... в угол надо поставить Колорадо))

[quote=Alisalisa;49562975]А тесто продают в заморозке для пирожков.[/quote]

Если тесто на кефире, то его не замораживают. лучше сделай сама. стакан кефира, пол пачки маргарина или масла, соль сода мука

133-_Акстисья >Надо сделать, прям сильно захотелось)

132-Alisalisa >В русском орфографическом словаре и в словаре Даля пишут [b]ожина[/b]

Чтобы
не отстать от жизни и быть в курсе, как оно сейчас -

"Если вам нужно проверить, как правильно пишется или произносится слово — обращайтесь к нормативным словарям Института им. Виноградова"

136-Шульц >через О словарь Виноградова пишет

137-Alisalisa >
Молодец.
(верь колораде, он знает)

Раньше интернета не было, все новости люди узнавали из газет и радио. И правительство, коммунисты всячески оберегали своих граждан и плохие новости не писали, только хорошие, достижения там, о хороших людях. А сейчас всё самое гадкое в новостях, психологическое уничтожение людей. И фильмы по телеку все про полицию, да про убийства с кровавыми подробностями.

138-Шульц >Да)

Я сырники готовлю на постоянной основе, все их любят.
Могу дать рецепт сразу)
2 пачки [b]5%[/b] творога /по 180 гр. которые/
1 яйцо
1,5 стол.ложки сахара
3-4 стол.ложки муки с небольшой горкой
щепотка соли
изюм по желанию
Хорошо вымесить, сформировать 10 сырников, обвалять в муке, обязательно стряхнуть.
Жарить на 6 из 9-ти /на электроплите/.

Ещё ленивые вареники в ходу. Это когда муж жарит себе яичницу без желтков, вот их и утилизирую)

Ленивые вареники:
творог 2 пачки
2 желтка
100 гр.муки
1 стол.ложка сахара
соль щепотка
Вымесить, разделить на 4 части, дальше скатать колбаски, резать наискосок по 2 см. Варить от всплытия 3 минуты. Они тогда такие толстенькие получаются))) Масло, сметана.

О, любимые кулинарные темы! *поглаживая сытенький мумиживотик* Мой завтрак. Разогретая отбивная из постной свиной корейки (отбиваю, солю, намазываю соусом кимчи, через 20-30 мин БЫСТРО жарю). Салат: авокадо(289 р кг в Магните по скидке), вкуснейшие помидоры мохито (80р на яме), огурчик, болг.перец, белый лук. Заправка - понемножку оливковое+льняное масл, соус юдзу тамаки с Озона. Вооот. Хлеб полкусочка. А, еще листочки базилика, растет в горшке на окне, из укорененных черенков. Насчет заморозки. Советую посмотреть Кулинарный блог Маши Шелушенко. Она ведет аж целые курсы по всяким заготовкам. Котлеты. Я скидывала как-то ссылку на рецепт из дореволюционной кулинарной книги - Практические основы кулинарного искусства, Александрова-Игнатьева. Я купила современное переиздание. Там много полезного и очень подробное, доступное изложение. Я котлеты панирую в сухарях-яйце, быстро обжариваю, чтоб только прихватилась панировка(тогда сок останется весь в фарше, не вытечет), и в духовку разогретую минут на 20. Тогда будут сочные, пышные, а не как бифштекс из фильма Человек с бульвара Капуцинов.

Творог кальцинированный. Полезен дамам в положении, быстро растущим детям, и просто вкусный. На 1 л вскипающего молока влить 1 ст. л. кальция хлористого. Купить можно или в ветаптеке, или, лучше, на Озоне. В аптеках только ампулы, замучисси вскрывать. Получается очень нежная кремообразная масса, без кислоты и комков.

142-Ушла на базу >Ленивые вареники люблю, спасибо, что напомнили, раньше часто делала.

144-мумимама >Очень интересно, надо попробовать.

Всячески оттягиваю трагический момент необходимости свершать домашние трудовые подвиги. Надо, ага, но неохоооота...

143-мумимама >
Читать приятно, а уж кушать... оооо...))
Котлеты! Корейка....
пора начинать делать - все перечисленные ингредиенты в наличии.

143-мумимама > плотненький завтрак )
У меня 1й завтрак в 8.00: стакан кефира
2й в 9.00 бутерброд с творожным сыром и форелью и кофе.
По расписанию должен быть обед в 12, но есть не хотелось
Сейчас пообедала: борщ со сметаной.
Вчера в 18 отбивная и овощная икра. Не доела. Сегодня попробую осилить, но не факт )

148-Шульц > Мне тоже. Читать приятно.

150-plot > + А когда приятно читать, это резонанс...:)
Редкое явление.

149-nika >Так мясика маааленький кусочек. Овощи в основном. *печально констатирует* в кухне на столе большая ваза на ножке, изначально под хлеб и ты ды. Так вот, сейчас там постепенно упаковки лекарств вытесняют продукты... Что ж , такова се ля ви. *пошла обратно к подвигам* "Доктор велел ходить, я и ходю!"

[quote=мумимама;49563313]упаковки лекарств вытесняют[/quote]
Я тоже сегодня разложила витамины, таблетки на курс. Надо было с 1 сентября, а что то чуть припозднилась.

[quote=_Акстисья;49562968]или ведро сладкого чая с бутербродищем)[/quote]
если у вас, как у Черчиля, редко-приличные гены, то вам можно все!
только вот как узнать, насколько гены приличны?:)
а вдруг они г-но?)
и дети получат психологическую травму на всю жизнь, сдавая вас в специальные учреждения, по причине неспособности обслуживать себя.

141-Ушла на базу >получается на пачку 2 ложки муки.
я всегда сыплю манку, да еще и на глаз.
а вот теперь купила много пачек, нужно будет соблюдать пропорции.
хорошо, что написали рецепт)

[quote=мумимама;49563259]Советую посмотреть Кулинарный блог Маши Шелушенко[/quote]
да, попадается, всегда смотрю)
она так классно похудела, смотреть приятно.
прямо другой человек.

Вот и кстати:
Отсылка к генам, глупость полная.
Эта теория хороша была раньше, когда самку получал альфа-самец. Сегодня уже не так) И гены уже вторичны…
Другие нынче факты влияют на зарождение жизни))

[quote=мумимама;49563266]Всячески оттягиваю трагический момент необходимости свершать домашние трудовые подвиги[/quote]
надо робота с мойкой пола в современном исполнении.
чтобы только воду в станции раз в пару недель менять!
доктор должен был прописать)

[quote=мумимама;49563313]Так вот, сейчас там постепенно упаковки лекарств вытесняют продукты... Что ж , такова се ля ви[/quote]
не, не се ля ви, а пищевое поведение.

приехал мой мультислайсер.
на выходных как начну заготавливать и потом две недели отдыхать)
а, накупила еще пакетов зип с застежкой. удобно зелень морозить плоским блином.