моя кума устроилась на фирму, которую вел аутсорсинг. как влезла в доки - говорит адский бардак, половина не оформлена доков, а финал - они не отдают базу стационарному бухгалтеру! и договора с ними нет( типо у них в одной 1с ке мильон фирм. мой программер сказал вытащит без проблем, но разрешат ли они. вот не знаю пока чем закончилось

у меня домашний кирпичик был

316-shakti > капуста в котлеты это ленивые голубцы;)))

318-Veritas > а меня вымораживает, когда костерят предыдущего буха. Мой работодатель нелестно отозвался об уволившемся бухгалтере, на что я ему сказала, что такой идеальной оборотки не видела уже давно (на минуточку, речь идет о производстве).

319-Резеда >а я хочу салат "капуста молодая, редис и огурцы свежие, все в сметане";) есть окрошку зимой это кощунство!;)

312-Резеда >да везде и всюду рылом выйти просто невозможно.

[quote=бух890106;41332926]там оказывается нюанс есть;) [/quote]там нюанс на 1 кг фарша 2 кг хлеба)))). Угадала?

Омг...уже 3 страницы накатали)))

325-бух890106 > у меня вчера был салатик из пекинской капусты, огурчика и помидора, только с маслом.
И сегодня была весна, +11 :)
У меня ребенок пошел в МЭЦ в безрукавке и без шапки.

327-Пл тиновый DракоN >не угадала;)))

329-Резеда >а я и думаю как это у меня окно всю ночь открыто и весь день, а я не мерзну. Не была на улице сегодня

313-бух890106 >это вообще не бифштекс, не знаю чем тебя кормили:)
говядина+лук+хлебушек в молоке+зелень с чесночком(все перекрутить на мясорубке)+ложка сметаны+яйцо, соль, перец, все тщательно перемешивается, придается круглая форма, делается "решеточка" и обваливается в манке. получаются нежнейшие, сочные котлеты с золотистой корочкой:))

326-Veritas > да то понятно. Но мне обычно это удается :)
А тут меня натурально крючило от обиды, от злости. Психанула, залезла на НН, просмотрела вакансии, закрыла рот и полезла "изучать" закон :)

331-бух890106 > и вчера, и сегодня на улице красотищща. Я вчера шла из бассейна, даже не досушив волосы. Теееепленько было.

Пойтить, што ли, чаю испить? С вашими каклетками/бифштексами.

285-бух890106 >я так всегда делаю))) и хлеба да в них много, но я не клалу почти, а еше на дно картофель кладу, прям все дно в один слой застилаю и и воду и жого авливаю. А сейча вообще в духовке готовлю тоже с водой на 1/3

335-Резеда >иди. у меня к чаю тыквенные кексики:) мадам любит готовить и жрать:))

324-Резеда >))) я смотрю, костерить предыдущего - это тренд. И не только у бух-ов.

332-Love is... > если б не хлеб, то ты написала классический рецепт рубленного бифштекса. может твои котлеты сочные, я не пробовала и судить не могу, но все, которые пробовала без овощей ими убить можно, сухие, твердые, особенно из чистого мяса говядины, без свинины. Потому и кладу картофель и морковь, они добавляют дополнительную сочность

[quote=бух890106;41334441]ими убить можно, сухие, твердые, [/quote] первый раз такое слышу, честно:)

[quote=Резеда;41334377] Психанула, залезла на НН, просмотрела вакансии, закрыла рот и полезла "изучать" закон :) [/quote]
))))))))))) Оптимальное решение)

339-бух890106 >да . Еще я как-то видела рецепт с капустой тоже немного, очень мягкие получаются. Надо молоденькую или маленькую.

340-Love is... > ну а что дает мясу сочность, если хлеба мало и сметаны всего одна ложка?

342-Пл тиновый DракоN > хочу с капустой тоже попробовать. А еще хочу азу по-татарски сделать. И вчера нашла рецепт омлета как в детском саду и запеканки;) буду экспериментировать

337-Love is... > Далеко. А то я б на кексики соблазнилась :)
338-Veritas > добро б еще за дело, а то так... походя... фу.

да!окроооооошечка,много зеленого лука,укропа,тоже захотелось на неделе.
и салата огурец+редис+зелень+сметана мммммм

ну вас,я уже спать собралась,а вы о жратве опять)

344-бух890106 > азу у нас вчера было. Только без картошки - вкусно!

343-бух890106 > лук, хлеб(он же в молоке размочен конкретно), яйцо, сметана, вон сколько жидкости. а бифштекс вообще не так готовится:)

346-TillirineL_Li > а я поела;)

да я тоже
вроде
но окрошки бы навернула с удовольствием)

346-TillirineL_Li > давай про сумочки, что ли? ;)

348-Love is... > а как готовится бифштекс?
яйцо не дает сочности, оно работает как клейстер.
сметана - ложка на кг фарша ни о чем
хлеба ты написала чуть-чуть кладешь
ну разве что только кило лука.. но не представляю честно говоря

351-Резеда >и про рюкзачки)

351-Резеда >неее,я спать.
а сумочку мне надо новую да,не знаю какую(
чую,цены на них теперь не сложить.

349-бух890106 >350-TillirineL_Li > а я колбасу нашла (вздыхаит), и булочки ашановские :(

355-Резеда >булочка+колбаса+кетчуп+лук кольцами-я так люблю,но редко ем колбасу.

353-Veritas > я отжала у дочки спортивный рюкзак. Очень удобно в магазин ходить. Но он такой... Обычный.
354-TillirineL_Li > куда спать? Ты ж отпуске! Полуночничай с нами :)

355-Резеда >положь колбасу взад - как сИстра по холецистэктомии настаиваю)))

356-TillirineL_Li > ты кремЕнь!

356-TillirineL_Li > кетчонез!)
а я люблю булочка+морковь по-корейски, та которая оранжевая и на вид сочная, не острая, вкусная сосиска, кетчонез...
но ем такое адски редко, наверное раз в три года;(