| 0
- 05.10.2012 - 21:38
|
ну и деньгофф а никто не продает однокомнатную квартиру? надо не мне     | | |
| 121
- 07.10.2012 - 18:03
|
Царевна Несмеяна, это, как я понимаю, были на лечении с деткой? Цитата:
А я вот сюда хочу, мечта всей моей жизни:  | | |
| 122
- 07.10.2012 - 18:05
| Это отель Marina Bay Sands в Сингапуре.Эх, отдыхают же некоторые... | | |
| 123
- 07.10.2012 - 18:10
|
123-Органза > я бы там инфаркт получила:)) (страшно боюсь высоты, да еще и когда не ограниченное пространство. (я то к себе на балкон пол года спустя выходить стала, а белье до сих пор только внутри вешаю)=) А я хозяюшка сегодня:)) чизкейк испекла, а завтра пирог с персиками собираюсь! (очередной приступ, пока с работой завалов нет:)) | | |
| 124
- 07.10.2012 - 18:19
|
124: ArtBerry, а я вот наоборот, к закрытому пространству предубеждение имею : душно мне, давит..( Живем сейчас на 1-м этаже, так кажется, что все 10 верхних на голове разместились.. (( Мечтаю квартирку на верхнем этаже,на крыше прям,со своим двориком. Может, к старости мне дети сделают такой подарок..)))) Я тоже сегодня пекла рулетики с орехами. и еще разболелась: темпа 37, ломит все, кашель жуткий, голова чугунная просто( Хоть бы ребенок не заразился! ArtBerry, рецептик чизкейка дашь?) | | |
| 125
- 07.10.2012 - 18:20
| 123-Органза >Мы были в Сингапуре.В этом году опять планируем слетать дня на два.ИМХО.но больше трех дней в Сингапуре делать нечего. | | |
| 126
- 07.10.2012 - 18:23
| atamanka01, просто диву даюсь.. Так все легко.. Захотели - в Сингапур, захотели - в Китай.. | | |
| 127
- 07.10.2012 - 18:26
| 127-Органза >Нууу не совсем легко:-) Китай-по работе.Сингапур -по пути на зимний отдых. | | |
| 128
- 07.10.2012 - 18:28
| Цитата:
| | |
| 129
- 07.10.2012 - 18:31
| 129-Органза >Я там выше писала минусы- перелет долгий,ноги отекают,джетлэг:-((( | | |
| 130
- 07.10.2012 - 18:33
|
125-Органза > у меня обычный классический: 2 пачки "юбилейного" перетереть с маслом (маргарином) 140-150 гр. (я еще 1 яйцо добавляю). Убрать на 30 мин. в холодильник. 400 гр. сливочного мягкого сыра взбить с маленькой баночкой сметаны (250-300 гр), 4 яйца, сахар (по рецепту 150 гр, но это много, чуть больше полстакана хватит), ваниль. Выпекать при 160С где-то час, потом вытащить и не трогать (чтобы сам осел). Часа на 2 лучше в холодильник. По вкусу можно поливать джемом или обмазать шоколадной глазурью. | | |
| 131
- 07.10.2012 - 18:36
|
Я люблю этот Чизкейк.Очень вкусный. Чизкейк. Для основы: 2 чашки измельченного сухого печенья 1/2 ч.л. молотой корицы 1/2 чашки (113 гр.) растопленного сливочного масла Начинка: 450 гр. cream cheese (можно альметте), комнатной температуры 1 чашка сахара 3 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта цедра с одного лимона 450 гр. сметаны, жел-но погуще Также нам понадобится разъмная форма для выпечки, диаметром 23 см., фольга и большая форма для водяной бани. Приготовление основы: В комбайне измельчить печенье, затем добавить сливочное масло. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки слегка смазать маслом, я еще на дно подстилаю кружок из пергаментной бумаги, потом доставать удобнее. Вываливаем смесь в форму, и, сильно прижимая, распределяем по дну и делаем бортики, высотой прибл. 2,5 см. Удобно утрамбовывать основу донышком стакана. После того, как все хорошо утрамбовали, убираем форму в холодильник. Приготовление начинки: В большой чашке взбить миксером на низкой скорости крим чиз, затем постепенно добавить сахар и взбивать пока масса не станет гладкой, около 2 минут. Периодически счищайте стенки чашки. Добавьте яйца, по одному за раз, и продолжайте взбивать на низкой скорости. Вмешайте ванилин и цедру лимона. В последнюю очередь добавляем сметану. Масса должна быть хорошо смешана, но не перебита. Если сильно перебить начинку, то она чересчур обогатится воздухом и будет вздуваться при выпечке. Достаем нашу охлажденную основу из холодильника и выливаем начинку, сверху лопаточкой разравниваем. Можно аккуратно стукнуть форму дном об стол, чтобы начинка вся плотненько распределилась в форме. Приготовление водяной бани: Устанавливаем форму с чизкейком на кусок фольги, я даже складываю его в два раза, и оборачиваем его вокруг формы. Это нужно для того, чтобы вода не затекла в форму при выпечке. Аккуратно ставим форму, обернутую фольгой, в другую форму, большую диаметром. Я для этого пользуюсь прямоугольной формой для запекания, моя разъемная форма как раз умещается в ней. Наливаем в бОльшую форму горячей воды где-то до половины формы с чизкейком. Выпекаем в предварительно разогретой до 165 C (325 F) духовке в течении 50 минут. Чизкейк должен слегка покачиваться, но после охлаждения он станет более плотным. Ни в коем случае не прокалывайте чизкейк, чтобы проверить готов он или нет, так вы сделаете трещину. Как время истечет, выключите духовку и оставьте форму внутри еще на час. После вытащите форму и аккуратно ножом проведите вдоль стеночек вокруг чизкейка, чтобы он отстал от формы. Затем накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Удобно делать его вечером, чтобы на ночь оставить в холодильнике. Достаю из разъемной формы и украшаю чизкейк незадолго перед подачей на стол, можно часа за два. Аккуратненько растегиваем форму, затем можно чизкейк за бумажный кружок передвинуть на блюдо, а можно оставить прямо на железном кружке от формы, его не будет видно. Перед тем как украшать тортик, рекомендую салфеткой или бумажным полотенцем осторожно промокнуть вверх, т.к. за время охлаждения в холодильнике на нем скапливается конденсат. | | |
| 132
- 07.10.2012 - 18:36
| 130-atamanka01 > ну можно в Лагонаки поехать, чтоб ноги не отекали ;)))))) там правда Сингапур не по пути:)) (эт я тоже завидоваю, нам в ближайшие года два заграниц не светит) | | |
| 133
- 07.10.2012 - 18:38
| 132-atamanka01 > вот у меня почти такой же, только без бани, просто так пеку, и корицу не люблю и лимон. | | |
| 134
- 07.10.2012 - 18:40
| Цитата:
За рецептики спасибо! Я еще чизкейки не пекла никогда! Только пироги с адыгейским сыром.)) | | |
| 135
- 07.10.2012 - 19:10
|
...А еще...))) Запали в душу вот эти туфли:  Вообще обувь люблю)))
| | |
| 136
- 07.10.2012 - 19:38
| пузь, а 4-х комн., да с джакузи и хорошим ремонтом в 26 км от Кр-ра (15 мин, Васюр-я)и по цене как 1-комн. в Кр-ре не надоть?. А то есть, если чё | | |
| 137
- 07.10.2012 - 19:50
| 130-atamanka01 >да кстати, а сколько по времени перелет?Ну вот до Пекина. И откуда обычно летают? Тока из Москвы? | | |
| 138
- 07.10.2012 - 20:00
| 138-Иришка малышка >Около 8 часов. Мы летаем из Мск. | | |
| Модератор 139
- 07.10.2012 - 20:04
|
136-Органза >не нра :) Всем добрый вечер :) Слушайте, а чизкейк в итоге - это сладкое но с сыром?? 137-РЕволюцияНАукаТруд >это за сколько и какая плошшадь? и это как станица или типа городок? (не собираюсь покупать, но помечтать охота :)) | | |
| 140
- 07.10.2012 - 20:06
| 140-Ахулита >Да,это сырный торт. Сладкий. | | |
| Модератор 141
- 07.10.2012 - 20:07
| А я сегодня 7 часов клубнику сажала :) ну, не все прямо 7, я еще и ела и немножко отдыхала :) надышалась, назагоралась... самый большой плюс: оставила дочь бабуле :)) можно сказать - отдохнула! | | |
| Модератор 142
- 07.10.2012 - 20:07
| 141-atamanka01 > я понимаю, что нравится, но КАК ЭТО?? сладкий сыр?? типа "омички"? :))) | | |
| 143
- 07.10.2012 - 20:10
| 143-Ахулита >Я не знаю,что такое "омичка". | | |
| Модератор 144
- 07.10.2012 - 20:14
| 144-atamanka01 >это такой сладкий сыр :)) в упаковке типа "янтаря" :)) | | |
| 145
- 07.10.2012 - 20:18
| 145-Ахулита >Не ела ни разу.Но думаю вряд ли.Плавленый сыр-это другое.В чизкейке начинка суфлеподобная,легкая,сырность слегка чувствуется. | | |
| 146
- 07.10.2012 - 20:21
| Цитата:
| | |
| 147
- 07.10.2012 - 20:23
|
147-Органза >А школа,студии,кружки детям? Я не хочу жить не в городе,пока дети дошкольного и школьного возраста. | | |
| Модератор 148
- 07.10.2012 - 20:25
|
148-atamanka01 >даже если бы ты жила в однушке? :)) 146-atamanka01 >я один раз, вроде, ела.. не понравилось. | | |
| 149
- 07.10.2012 - 20:28
| 148-atamanka01 > вот я из за этого с мужем тоже спорю. Единственный возможный компромисс, переселить в эту квартиру родителей, чтобы дети могли тут перекантоваться. Но по факту как-бы не получилось, что и дети тут "жить" будут. | | |
| 150
- 07.10.2012 - 20:28
| 149-Ахулита >Не испугала.Мы жили в однушке в городе со старшей дочкой:-) При равной цене квартиры в городе и дома за городом выбрала бы квартиру. | | |
| 151
- 07.10.2012 - 20:30
| 150-ArtBerry >Есть еще варианты.Кому-то быть "ездовой собакой" или нанять водителя ,или отдать ребенка в школу там,где дом. | | |
| 152
- 07.10.2012 - 20:34
| 152-atamanka01 > мне бы не хотелось школу менять, "ездовой собакой" быть тоже (у мну работа:)), а водитель на двоих наверное дороговато... поэтому капаю потихоньку мужу в пользу квартиры:) | | |
| 153
- 07.10.2012 - 20:52
| Цитата:
| | |
| 154
- 07.10.2012 - 20:55
| 154-Органза >А вы представьте себе день будний жизни за городом,когда у вас две детей,оба учатся в школе в разную смену и школа в Краснодаре. А также у каждого ребенка по одному кружку. | | |
| 155
- 07.10.2012 - 21:07
|
наивная 3 и 9 | | |
| 156
- 07.10.2012 - 21:14
|
Девочки, квартира в ст.Васюринской. Продаёт мой коллега. это 4-й этаж в черырехэтажке. Он и жена его работают в Кр-ре, добираются до работы 15 мин. Сама я там не была никогда. Фотки квартиры видела, ну и знаю, что ремонт он делал там душевно. По цене и квадратуре тут не буду писать, ну не Каян как-то. Если прям кому нужно - в лс | | |
| 157
- 07.10.2012 - 21:47
|
ааааааа, я только зашла в тему про мужа и гв)))) раньше не заходила, думала - много постов, опять наверное срач кто как кормит)) а тут такое))))))) девочки, ну вы жжете!) | | |
| 158
- 07.10.2012 - 21:49
| 156-пузь >башии уже) | | |
| 159
- 07.10.2012 - 21:51
| Добрый вечер. Всем)))) В усмерть переругались с мужем - хочу праворукую машину. Хочу! А он приводит милЬЁн доводов против. | | |
| 160
- 07.10.2012 - 21:54
|
160-Маат > немножко не укладывается... Он предлагает леворукую, а тебе с эстетической точки зрения нравится руль справа?))) | |
