Доброе утро. Хочу каши из поленты и кальмаровый салат. Не вместе, а то тоже уголь понадобится).
Кто тут все знает по приметам: сегодня на кладбище можно?

22-Атти > кальмар отварной меня и смущает.
С тушками морочиться то ещё удовольствие.
Наверное, возьму консервированный в железной банке. Это
Безопасно. Морепродукты из пластиковых контейнеров всегда дополнительно жарю

37-ЛидияИвановна > ну не совсем маркетинг. У меня когда собак притравится, я ему 5-ю дозу угля даю, помогает

42-Мария Антуанетта >есть порезанный кальмар чистый, я тоже с тушками морочиться не люблю

43-36и6 > вот именно что собаке, а людям дают Полисорб или Энтеросгель)))

42-Мария Антуанетта > я кальмар никак не могла правильный делать, пока ролик на ютубе не посмотрела. Его не чищеный надо крутым кипятком залить и подержать, пока вода остынет (минут 10-15). С него вся труха сваливается. Потом моешь под водой, отрезаешь края и опять кипятком крутым заливаешь на 10 минут. Достаёшь, режишь и в салат

Как можно сравнивать кальмара в тушке и в банке, что там возни, в горячую воду на 3 минуты, потом в холодную и почистить, возни не больше чем с отварными яйцами.

45-ЛидияИвановна > и собаке прлисорб и энтеросгель можно))) абсорбент он и в Африке абсорбент

46-36и6 >спасибо! Я в курсе, на такое я только на Новый год способна.
Обойдусь баночным. Тем более он по соли стабилизирован

46-36и6 > такой салат надо съесть сразу , потом кальмар вонять начинает , лучше пару минут отварить, потом уже чистить и резать . Но перед тем как варить конечно помыть и внутренности вытащить.

49-Мария Антуанетта > ну если залить тушку кипятком проблема, то конечно надо баночный... Я с пикушей согласна, баночный это ужас-ужасный, жалко остальных продуктов, но на вкус и цвет фломастеры разные )))

49-Мария Антуанетта > ты врач и такое говоришь что консервы сбалансированны по соли? в консервах всегда избыток соли поэтому они и консервы .

48-36и6 > у тебя собака коньяк бухает ? Может ты с ней поговоришь , выяснишь причину депрессии ?))))

45-ЛидияИвановна >полисорб вообще нравится. В Турции купила, вообще работает супер, даже от аллергии помогает

52-ЛидияИвановна > мне так вкуснее.
Про вонючие кальмары в салате - это за гранью. Я ра такое не согласна

50-ЛидияИвановна > всё салаты надо есть сразу. Но остатки зелёных или с морепродуктами надо выкидывать однозначно. Селёдка ещё полдня постоять может или оливье не заправленое, а такое нафиг. Прлисорб потом покупать надо будет)))

53-ЛидияИвановна > лучше бы бухал. Говно всякое поджирает на прогулке, потом умирает, как леплять Сен сана)))

46-36и6 >не варить,? Спасибо

57-36и6 >бедный

56-36и6 > да, либо съесть либо выбросить , я как-то на ночь после гостей в холодильнике оставила утром удивилась очень. Креветки и прочие гады в этом плане опасные.

58-Tigriza > сама удивилась. Но работает. Девиц своих всех тоже на этот "рецепт" Подсадила. Пока никто не умер)))

Кашу утром не люблю, но ради "Дня здоровья" решила сварить. Молоко свернулось. Сварила на воде, и это будет мне пытка.
Жаль, что это был не Хенеси

60-ЛидияИвановна > не-не-не. Морепродукты всё очень токсичные. Даже после термообработки нормальной, всё равно портятся

58-Tigriza > белок сворачивается при 60 градусах, сырым кальмар уже не будет точно после 10 минут в кипятке.

[quote=ЛидияИвановна;48788113] 48-36и6 > у тебя собака коньяк бухает ? Может ты с ней поговоришь , выяснишь причину депрессии ?)))) [/quote]
Зачтено))))[s][/s]

59-Tigriza > чейта? Это я бедная лечить потом этого дебила не дрессированого)))

64-ЛидияИвановна >логично

66-36и6 >это да, но ему ж плохо( вот я такая же собака, знаю, что плохо будет, а что то цапну(

У меня было два зла по пути с остановки : Магнит и Магнит косметик. Вчера обнаружила с обратной стороны дома ещё и аптеку. У меня бзик на лекарства тоже, теперь у меня три зла.

Кстати кальмары в консервах воняют отвратно, канализацией...

Мой муж любит курицу, но после ковида, она ему воняет и все, вот ещё заморочка(. Сначала буянили, что протухших покупаю, потом дошло, что с нюхом что то.

Разве бывает " каша из поленты"?

Мне уже полгода после ковида пахнет дома жженой бумагой. Иногда бензином.

Кольца кальмаров чистенькие люблю. Но я их тушу. В майонезе с сыром и луком.


Полуготовые морепродукты не понимаю.

42-Мария Антуанетта >имхо, кальмар из банок невкусный , резиновый. Я покупаю очищенные тушки , наборы по 5-6 штук. Самый удачный- borelias (у вас он есть везде, брала ). На 1 мин в кипящую воду опускаю размороженную тушку ( размораживается быстро при комн темп) и сразу под холодную потом. Нежный, вкусный кальмар получается.

47-ЛидияИвановна >ппкс. И кольцами тоже не советую брать заморозку. Лучше тушки очищенные , если уж возиться не хочется с неочищенными.

Ладно, блинцы готовы, семья наедена.
Надо приступать к самой неприятной части - уборка и глажка.

Эхх, завидую Фине с ее домработницей

Я, наконец, отписалась от ВСЕХ новостей. Вообще.
Подкиньте сериальчик.

Морепродукты прекрасны все. Из планов только после обеда маникюр и педикюр одновременно На клавишах)))

78-Newme > тебе про что ?