Мне ещё знакомая про пирожки с гречкой рассказывала, но то они вроде от голода в тяжёлые времена делали

с фасолью знаю лобиани. в принципе, те же пирожки

249-PeliPit > тоже готовили и посыпали сахаром:-). А вареники с творогом подсаливали начинку. Я после 20 лет узнала, что большинство в вареники творог сладкий кладут .

Кстати, Имя, если в твоем недавнем рецепте ленивых пирожков из лаваша, сыр заменить обжаренным фаршем с многолука, получается тоже офигенно вкусно. Идеальный рецепт для не желающих возиться с тестом. Спасибки:)

Пирожки с чечевицей готовили потому, что мяса не было. И пирожки с капустой тоже таким образом придумали.
Просто обожаю. Много острой капусты и тоненькое тесто.
А раньше считалось, что это от бедности. С яйцом и луком всяко блюдо побогаче было:))

253-шелковая > Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился. anekdotov.net

Ну вот...все как и должно быть. Мерлина заклевали, перешли на соевые, зерно-бобовые...Молодцы.

255-Атти >я про саму идею. Ленивые пирожки за 20 минут.
Начинка не столь важна:))

[quote=шелковая;47949125] Спасибки:) [/quote]

Всегда было интересно,что сначат эти спасибки?

Возможно она хотела отблагодарить за рецепт, но вставив свои исправления, тем самым показав его неодназначность изначально, повысила свой авторитет? может быть попытка укусить, зацепить. Этакое женское, СПАСИБКи и смайлик.
высказалась значит?
может быть она чувствует, что сама не тянет и ббыла рада совету, чувство благодарности? Почему спасибки? Заигрывание, попытка показать, что приняла совет, но он не настолько значим, чтобы написать честное, СПАСИБО? Выразить чувство благодарности.
что значат эти спасибки?
[quote=шелковая;47949125]Идеальный рецепт для не желающих возиться с тестом.[/quote]

может быть она хотела сделать акцент на том, что давший рецепт не настолько гуру? Не желающий возиться с тестом, ахахахахахаха, как же это никчемно и слабо....

[quote=шелковая;47949125]ленивых пирожков из лаваша[/quote]

может быть намек на ленивость , есть плевок в душу давшему рецепт? Что может быть обиднее, чем обвинение от одной женщины в сторону другой, упрёк в лености, в нежелании показать свои достоинства? [quote=шелковая;47949125]Кстати, Имя[/quote]

Слово кстати, само намекает на легкое отношение к вопросу. Кстати, о погоде, кстати, что там сегодня по ТВ, кстати, как там оно...? Оно само показывает как отношение к вопросу обсуждаемому, также и к собеседнику.
Как же интересно наблюдать все нюансы женского общения....))))

258-Арбитр изящества >всё да (с)
Какой же ты зануда:))

[quote=шелковая;47949155] 258-Арбитр изящества >всё да (с) Какой же ты зануда:)) [/quote]

Я вас всех насквозь вижу. )))))

230-PeliPit >я тоже в недоумении)) для меня это все несовместимые ингредиенты)) разнообразная русская кухня...

Сразу видно истосковался Андрюха...и через взрывы, тернии всякие и звезды ворвался в офф кометой...

[quote=шелковая;47949155]258-Арбитр изящества >всё да (с)[/quote]

Имя, парируйте же в конце концов....

263-Арбитр изящества >Просто ты давно живешь, потому излишне усложняешь;)) Еще легче...

263-Арбитр изящества >я вас всех боюсь с сегодняшнего дня

261-Астра > удивлялась раньше, читая про пирожки с горохом, еще думала, какой же там горох в них, свежий, но тогда это просто перевод продукта, или вареный, но к чему он в тесте? А про фасоль даже и предположить не могла, еще и с сахаром.

Гороховое пюре вкусное блюдо)

266-vikareka >с горохом тоже не понимаю) как и печёные с картошкой. Хоть какая то сочность должна быть в начинке.
Я тут недавно вареники с гречкой встретила...

267-Криптограмма >я впервые на практике в Сибири попробовала)) ещё в него пару банок тушёнки в котелок - за уши не оттащить))

Я насчёт гороха не помню. Вроде бы тоже сладкие делала.

Пока я работала, тут снова старые песни . Не обращайте вы внимания на это гавно, оно все равно будет вонять, но в вакууме.

Первый раз пирожки со сладкой фасолью попробовала у первой свекрови, на родине такое не ели.

268-Астра > это как пельмени с хлебом есть, тесто с крупой внутри)

268-Астра > первый раз слышу про вареники с гречкой. и вкус представить не могу

[quote=шелковая;47949155]Какой же ты зануда:))[/quote]

это папа, он зануда, он занудливей верблюда(с)

274-AlisaSelezneva >я тоже)
У нас тут есть сеть магазинов, где такое продают. Из их же ассортимента:
- С картофелем и свиными шкварками
- С помидорами и базиликом
- с сулугуни и шпинатом
- с гречкой и белыми грибами
- с яблоком и корицей
Это из необычных для меня. И ещё много более-менее традиционных.

276-Астра > спрашивается, что мешает съесть все это просто так, без теста? Для меня и вареники с клубникой чистый изврат. Клубника хороша сама по себе, зачем же ее варить?

274-AlisaSelezneva > это наверно что-то по типу пирожков с рисом. Сочетания дикие, конечно.

276-Астра > я, видимо, только классику пробовала))

276-Астра >279-AlisaSelezneva >А традиционные и классика - это какие для вас?

А я сегодня на ужин штрули наверну....

Терпеть не могу пирожки с фасолью/горохом или яйцом с луком. Какой то продуктовый изврат. Но для Кубани совершенно традиционная начинка

Традиционные пирожки это пирожки с вишней) причем края надо выкинуть, а съесть только начинку с чуть-чуть теста вокруг) а еще лучше чтобы это был штрудель)

283-Tiziana >А вареники?

284-PeliPit > тоже с вишней

284-PeliPit > вареники тоже с вишней и чтобы тесто было максимально возможно тонким, а сок оставался внутри)

282-36и6 >не только для Кубани, мои родители и дети обожают, а я нет((

Пирожки с луком и яйцом-это хорошо

У нас дома вареники были трех видов - с картофелем (подаются с жареным луком) и сладкие - с вишней или творогом (со сметаной). Лет в 18 попробовала с адыгейским сыром - тоже вкусно