| 0
- 10.12.2020 - 16:20
|
Борщ это конечно хорошо, но зимой свежих помидор нет..карочи давайте всеобщим голосованием ЖВ определим салат-король ЖВ. Предлагаю на роль короля винегрет!     | | |
| 41
- 10.12.2020 - 19:48
| 38-мартина и мартини >а свекла с вялеными помидорами сочетается? | | |
| 42
- 10.12.2020 - 19:48
| Цитата:
| | |
| 43
- 10.12.2020 - 19:59
| 42-Alisalisa >у меня на подоконниках фиалки и бансаи. Петрухе места нет. | | |
| 44
- 10.12.2020 - 20:00
| Салат из свежих овощей с белым бальзамик-кремом и оливковым маслом | | |
| 45
- 10.12.2020 - 20:01
| а кто-то сырые шампиньоны добавляет в салат? | | |
| 46
- 10.12.2020 - 20:08
|
43-Зима >На лоджии нормально растёт петрушка, всю зиму свежая зелень. 45-Tucshka >Никуда не добавляю. Я их редко покупаю, с лесными не сравнить | | |
| 47
- 10.12.2020 - 20:11
| Мама сделала маринованные шампиньоны с луком и ароматным подсолнечным маслом. Рыба разных сортов. Картошка со сметаной и укропом. Отмечаем встречу) | | |
| 48
- 10.12.2020 - 20:16
| 45-Tucshka >я из них самих делаю салат)) | | |
| 49
- 10.12.2020 - 20:50
| 41-Tucshka >а почему нет? | | |
| 50
- 10.12.2020 - 21:29
|
Ещё зимой хорошо заходит салат из печеных овощей, перец, баклажан, сыр фета, оливки, масло, сок лимона. Тоже можно сразу на неделю приготовить и в банки положить, которые для сервировки подходят. Ещё люблю тёплый салат, тоже с печеныии овощами, мясом и зеленью. Для меня салат должен быть основным блюдом, но майонезные салаты я только на НГ ем. Это скорее ритуал 1января и шампанским ещё запивать. Как вариант ещё сделать икру из свёклы, я больше чем винегрет люблю. Муж любит когда я запеченую свеклу слайсами режу и мариную в бальзамическом уксусе с мёдом и перцем. | | |
| 51
- 10.12.2020 - 21:41
| 50-Дама Пик > я тоже свёклу запекаю, сразу вагон. Потом винегрет, шуба, ленивая икра, пхали, салат с гнататом. На ночь, когда печь уже остывает, закидываю в фольге, а потом неделю едим из неё "салаты". | | |
| 52
- 10.12.2020 - 21:44
| Да, запеченая свекла гораздо вкуснее. Еще бы не забывать купить | | |
| 53
- 10.12.2020 - 21:47
| 52-ЁлкА ТигровАЯ > у меня есть бункер. Он заполняется корнеплодами без моего участия, к счастью. | | |
| 54
- 10.12.2020 - 21:47
| 51-7ginger7 > я тоже: мою заворачиваю в фольгу и пеку в духовке. Потом решаю, что с ней делать, но до этого она сидит в холодильнике. | | |
| 55
- 10.12.2020 - 22:21
|
Салат НАТО (сельдь, виноград, мандарины и пр) | | |
| 56
- 10.12.2020 - 22:26
| Моцарелла плюс помидоры плюс соус песто и бальзамический соус | | |
| 57
- 11.12.2020 - 01:07
| | ||
| 58
- 11.12.2020 - 07:45
| Для меня свёкла исключительно зимний овощ, но я ещё запеченую морковку распробовала. Нарезать вдоль на 4части, замариновать в смеси масла, мёда, уксуса, соль перец, можно травы, и запекать минут 40, чтобы успел сахар закарамелизоваться, к белому мясу подходит вполне, пока духовка работает там можно и курицу запечь. | | |
| 59
- 11.12.2020 - 07:54
| 59-Дама Пик > морковка - да, супер. запекаю под грилем обычно - оливковое масло, соль-перец, прованские травы, чеснок гранулированный. | | |
| 60
- 11.12.2020 - 07:57
| 60-No Pasaran > тоже с чесноком попробую, вместо мёда.)) | | |
| 61
- 11.12.2020 - 08:26
|
59-Дама Пик >а ты какой мед добавляешь? горьковатый или без разницы? 60-No Pasaran >тоже хорошо | | |
| 62
- 11.12.2020 - 08:43
|
Ингредиенты для лучшего салата: | | |
| 63
- 11.12.2020 - 08:47
|
Я в любое время года люблю греческий салат. Люблю салат мангал - запеченные баклажаны, кабачки, перец, помидоры. Неплох салат фасоль, огурец, кукуруза, зелень, чеснок, сухарики. Сухарики чёрные, перед самой подачей | | |
| 64
- 11.12.2020 - 08:47
|
62-ЁлкА ТигровАЯ > обычный мед, без горчинки. 63-Свинья в буркини > Отличный салат! Но, к сожаления, после ковид не могу пить алкоголь, пьем чай. и ФСЁ!!!! Раньше идешь и думаешь, откроем вечером бутылочку красного вина и приготовлю каре барашка, или открою белое сухое и приготовлю рыбу , а сейчас что? Идешь и думаешь куплю к чаю торт!)))))))))))))))))))))))))) | | |
| 65
- 11.12.2020 - 08:50
|
65-Дама Пик >мне кажется, в маринад каштановый был бы зачетно, менее сладкий, более ароматный надо будет попробовать | | |
| 66
- 11.12.2020 - 08:52
| 66-ЁлкА ТигровАЯ > вполне может быть, но я мед редко покупаю, мне свекровь передает банку, какие-то родственники мужа завели себе в Убинке пасеку и раздают мед в подарок, у них это хобби, они его не продают. | | |
| 67
- 11.12.2020 - 09:08
| А мне почему-то невкусно запечённая свёкла и морковь... Батат и тыкву недавно запекала - тоже не очень. Видимо, я что-то не так делаю, передерживаю что ли | | |
| Модератор 68
- 11.12.2020 - 09:08
|
сегодня пятница... поэтому на весь день - кружка кофе.. и усё :)) а вот завтра, да.. хорошо что напомнили.. моцареллу с томатами, базиликом и оливковым маслом - это неплохо, неплохо... надо бы вспомнить :)) | | |
| 69
- 11.12.2020 - 09:14
| 65-Дама Пик >может дело не в ковиде а просто зима? | | |
| Модератор 70
- 11.12.2020 - 09:16
| кстати, сломал систему с кофейком... в гамазине рядом с домом кофемашина.. сам себе делаешь кофе, прям там платишь.. при чем оплата отдельно, она не привязана к машине.. условно, можешь заказать капуччино, а оплатить на американо.. ну, типа того.. в общем, большой латте по задумке 330мл.. делаю его себе - а там не больше 280-285мл по факту.. в стакане на 400мл максимум 70%.. да и кофе сам - одно молоко.. в смысле, понятно, что лате - там молока много, но там вообще мало кофе.. слишком пресный вкус получается, не насыщенный.. в итоге, было найдено решение - делаю себе лате, а потом прямо туда еще эспрессо на 50мл.. получается нормальный, полный стакан вкуснейшего и ароматного кофе... теперь дилемма морального толка: платить за оба кофе или только за латте, потому что по итогу я получаю ровно то, что за что плачу: нормальный латте на 330мл.... | | |
| 71
- 11.12.2020 - 09:16
| мед купила акации (прозрачный ароматный) и липы..но не уверена что сейчас в продаже натуральные меды..а еще сын просит кленовый соус к блинам..какой-то синтетический наверное видела в продаже | | |
| 72
- 11.12.2020 - 09:17
| 71-NoThanks >только за латте | | |
| 73
- 11.12.2020 - 09:18
| 68-PeliPit >вариант что эти продукты просто не подходят (чисто индивидуально) не рассматривается?) | | |
| 74
- 11.12.2020 - 10:11
| 74-Tucshka >Варёная свёкла и морковь очень даже подходит) | | |
| 75
- 11.12.2020 - 11:05
| Помидоры пармезан базилик чеснок оливковое или греческий | | |
| 76
- 11.12.2020 - 11:12
| 71-NoThanks > как-то мелковато для взрослого человека наказывать несчастных сотрудников магазина на стоимость эспрессо) все равно же потом у них будет недостача) и это, аллах все видит) | | |
| 77
- 11.12.2020 - 11:17
| 71-NoThanks > еще можно пакетик с орешками открыть втихушку, ну или што нравится к кофе. о, и лампочку спионерить. это мне надо было лампочку определенного вида купить, взяла сгоревшую с собой в Ашан, штук 5-6 коробочек пустых! | | |
| 78
- 11.12.2020 - 11:27
|
77-Tiziana >да( тем более там наверняка много умников подобных. если не нра кофе-бери в другом месте..но я не удивлена | | |
| 79
- 11.12.2020 - 13:21
| 50-Дама Пик >а неделю в холодильнике - это не много для продуктов и салата? | | |
| 80
- 11.12.2020 - 13:30
| печенка горошек лук поджарить майонез немного | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
