| 0
- 04.05.2012 - 16:18
|
Приходишь в кафе с молодым человеком, а официантка начинает с ним откровенно флиртовать.Обращается только к нему,десяток уточняющих вопросов,улыбочки, шуточки.И даже спрашивая "а что девушка будет заказывать",смотрит на него, а не на меня.Меня как будто нет.Если же я сама к ней обращаюсь, то сразу меняется в лице - физиономия делается кислая, скучная,отвечает сквозь зубы. И такое периодически бывает в разных заведениях.На днях одна официантка вобще отмочила - села на корточки перед моим парнем с блокнотом. Холодец свой в декольте показать,что ли. А то когда он сидит за столиком, а она стоит, декольте не видно)) Все это уже как-то раздражать стало,хотя, конечно, пустяки.Может,это они стараются так на чай заработать? Но ведь ведут себя так далеко не все...
    | |
| 121
- 05.05.2012 - 20:41
| 120-Менталист > зайти не хочу, но тоже не встречала такого,если только в Пиноккио джан, так мы туда уже и не ходим на клоунов смотреть) | |
| 122
- 05.05.2012 - 22:13
| я тут ниче не читала, но вообще-то в цивильных кафешках официантов обучают присаживаться на корточки, чтобы быть ниже клиента, так как "нависая" над ним, он невольно оказывается психологическое давление... | |
| 123
- 06.05.2012 - 08:39
|
Это концепция "ресторан+кафе", придуманная московским ресторатором Аркадием Новиковым. О нем: http://www.vashdosug.ru/persons/28681/ Лет семь назад Новиков скрестил демократичное кафе и классический ресторан. Его Vogue Cafe произвело революцию в сознании гостей: люди стали не только ужинать в дорогих ресторанах, но и приходить на обед, полдник и завтрак. Ключевые составляющие этой концепции чрезвычайно просты: 1. Зонирование. Как минимум, зон должно быть две. Кафе, предназначенное для общения за чашкой кофе, и ресторан с традиционной посадкой и полным меню. В некоторых проектах есть антресоли (Prado Cafe), галереи («Павильон») и VIP-комнаты (Vogue Cafe). В «Аисте» отдельными зонами стали площадка у ресторана и крыша. 2. Разнокалиберная мебель. В кафе это низкие кресла и диваны с разной обивкой, стулья с мягкими спинками, низкие журнальные столики и классические столы. В ресторанной зоне столы, как правило, покрыты текстилем, кое-где полная сервировка, но при этом на паре столов могут небрежно стоять лишь бокалы, а скатерти заменяют тканевые подстилки под тарелки. 3. Домашние предметы интерьера. В Vogue Cafe домашний уют создают многочисленные фотографии на стенах, а стены «Павильона» декорированы фотографиями из журнала «L’Officiel». В «Бэд Кафе» пошли еще дальше, повесив в 2005 г. на стены фотосессию лучших сотрудников. 4. Демократичное обслуживание. В ресторанах ГК Аркадия Новикова официанты опускаются перед гостями на корточки, шутят и иногда даже нарочно позволяют себе фривольные замечания. Такой подход придумали в ресторане «Бисквит» (входит в ГК Новикова), где стоит низкая мебель. Подход прижился и теперь является «достопримечательностью» проектов Новикова. 5. Простая и понятная кухня. Никаких гастрономических изысков в этих ресторанах нет. Как правило, меню скомпоновано из русских домашних блюд, итальянской пасты, модных салатов и блюд с азиатским акцентом. | |
| 124
- 06.05.2012 - 12:33
| А мне вот понравилось клубе ПАТИСОН и дизайн и атмосфера и обслуживание все на высшем уровне, и официантки там не пристают:-) | |
| 125
- 06.05.2012 - 12:36
| *просто удивительно* | |
| 126
- 06.05.2012 - 14:21
| интересно, вообще когда-нибудь возможна ситуация, при которой к коту кто-нить пристанет? | |
| 127
- 06.05.2012 - 14:43
| 126-хорошая Ложка > а что ты к нему цепляешься? | |
| 128
- 06.05.2012 - 14:54
| 127-cloctor >не, не в этом смысле... | |
| 129
- 06.05.2012 - 21:41
| murchik- ага я тоже такое заметила в Мыдьяровской сети бесят эти голодные телки ..Прибила бы !!!!!!!!!!!!! | |
| 130
- 17.05.2012 - 11:04
| Мадьяровская сеть отличается "нестандартным обслуживанием" - и это отлично! не нравится?комплексы?кушайте в других заведениях,либо дома есичо | |
| 131
- 25.05.2012 - 22:37
| автор,идите в Макдональдс - у них политика компании заключается в том,чтоб набирать страшненьких на работу именно из-за того,что женщинам нравится,что их "добро" не зырит по сторонам и никто на него не покушается)))) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
