НегромкOff
 

До весны осталось всего целых 30 дней

1-МАРТОВСКИЙ_КОТ > я- да)

Привет, весна это хорошо, а в марте завьюжит-закружит)))

0-No Pasaran >Еще кошмарт пережить надо, есть такая примета, чем ближе к 8 марта, тем погода хуже. :))) Доброе.

4-K Michael > ещё и я 14-го)

4-K Michael > радоваться надо)

Меня в этом году радует зима - не меньше, чем осень. Снега мне хватило в Череповце, а в остальном - идеально. Доброе утро)

Шо там той зимы - январь, февраль и март (с)
Так что не 30, а 60.

Меня уговорили попробовать домашний тыквенный сок с апельсином. Я не большой любитель тыквы, но это очень вкусно.
Это всё сосед-мясник. Он меня подбивает на "варить сыр и продавать в его магазине". Так что я не пропаду, если что)

9-7ginger7 > а там проблема что сыр приготовить по себестоимости не дешево, в итоге покупатели будут голосить, а чего дорого и надо дешевле.

Это я читала как одна женщина тоже начала готовить на продажу и прекратила. Нервы дороже оказались

10-Театр бабы Фисы > адыгейский - это по сути молоко и капля уксуса или лимонного сока. В осетинском (и в сулугуни) уже сычужный фермент, но тоже копейки. А больше, по сути, никто никаких "домашних" сыров не покупает.
Я развлекаюсь только для пирогов, ну и адыгейский иногда.

11-7ginger7 > там у нее были и козий и с начинками. Она вообще для себя делает. Но реально, круто очень
Но как обычно, туповатые посчитали что цена должна быть как в «светофоре».
Это как те же считают, что фермерское мясо/птица должно быть дешевле чем в магазине

[quote=K Michael;49058463]чем ближе к 8 марта, тем погода хуже[/quote]я не понимаю, почему это в связке?!)

Я почему-то недолюбливаю сыр, сгрызу иногда бри или с плесенью, ну или новинку!)))
13-Изо_льда > женоненавистник, помноженный на совок и дедуганство, бггг

14-arlena >к сырам тоже ровно дышу. Я вобще странненькая в плане еды) равнодушна очень ко многому, но зато овсянку могу есть на завтрак каждый день)

8-Имя > в марте деревья цветут, это уже не зима

11-7ginger7 > у нас в деревне привозили офигенный сулугуни. Начинали с 400 за год дошли до 700 и перестали привозить. Жаль

11-7ginger7 >Оль, а ты над своими помидорами когда начнёшь колдовать? (я красивых пакетиков снова накупила))

15-Изо_льда >я овсянку ела, когда худела. Надо бы опять начать. Но такое чувство, что уже наелась навсегда.
Хотя очень полезный продукт во всех смыслах

16-No Pasaran >у нас миндаль всегда зацветает в феврале. Поэтому урожай есть не каждый год

17-No Pasaran >вот у нас такая же история. Приезжал фермер, привозил хорошую молочку, раскупали в момент. Перестал, потому что бабулькам стало дорого, а я теперь его найти не могу, тк мне мамина помощница покупала, нет контактов этого дядьки. Но тоже не понимаю, почему они как только товар хорошо идёт, накручивают две цены? Контингент то в основном пожилые. Ну бери ты блин количеством проданного, нет вот эта алчность неистребима

20-Имя > у меня миндаля нет, а черешня и абрикос - в марте, ко дню рождения мужа. Только в прошлом году на неделю припоздали, наверное, поэтому был бешеный урожай.

В нашу деревню тоже фермер привозит молочку. Дешёвую.
Я взяла - вообще не понравилось, не молоко, а чёрт знает что. Ну и остальное тоже.

21-Изо_льда > чувствую, надо мне корову заводить и сыр делать. Из покупного молока дешевле на сенном купить, у меня там есть проверенный продавец

24-No Pasaran >у тебя сыр золотой будет) корову купи, прокорми, сыр сделай, ты подумай хорошо)

21-Изо_льда > ну проще продать 1 кг за 700, чем 2 кг за 350.

Я всегда считала и считаю, что хорошее не может быть дешёвым. Но должно же быть какое то разумное ценообразование, как объяснить той же бабуле, почему сыр стоит таких денег, если он делается из молока, которое стоит (я хз сколько стоит литр молока, но думаю недорого))

Пошла варить себе вареники с творогом, у меня только первый завтрак, домой в 5 утра приехали)

27-Изо_льда > Ну значит продукция не расчитана на тех бабуль. На рынке тоже вон отборные фрукты дороже обычных. Но не будут же ради условных бабуль продавать дешевле. Каждый по своим деньгам и покупает.

18-Изо_льда > помидоры в середине марта, перец раньше, огурцы сразу в грунт в конце апреля.
Мне подняли теплицу почти на метр, теперь мои бифы будут чувствовать себя нормально.

30-7ginger7 > это бычье сердце? Я по языку угадываю)

30-7ginger7 >фух, ты меня обнадежила) я ж весь февраль почти прогуляю, а я решила дать себе ещё один шанс в растениеводстве))

25-Изо_льда > да, я уже считала, муж ржет) ей же еще домишко надо)

30-7ginger7 >у меня ж теперь тоже есть тепличка! Досталась вместе с прикупленным участком) мне даже страшно за себя становится, что мне все это начинает нравиться, жесть просто!)) когда моя сестра в нашей деревне в тверской обл поставила теплиц и прислала мне фото своих помидоров, у меня был стресс))

31-arlena > у меня вместо бычьего сердца - гранат.

33-No Pasaran > ты еще ее прокорми. Ветеринары, лечение, прививки,

35-7ginger7 > закусить можно

А, ну и рассада под фитолампами, поэтому рано нет смысла сажать.

36-Театр бабы Фисы > да что ж вы так возбудились?)))

Вот вы смеётесь насчёт коровы, а у меня курятник потихоньку строится. Плюс муж обустраивает мебелью входную зону на втором этаже, там где заезд и площадка для машины, потому что "когда мы будем здесь жить, это будет основным входом". А сын наводит справки насчёт местной школы.
Так что не так мне далеко до козы, как казалось.