Мы были в шоке от обслуживания в кафе
 

Короче, сегодня мы с друзьями присели в одном кафе, рядом с Макдональдс на Красной и Северной, это которое ближе к Хакурате. Сидим, общаемся, ждём официантов. Тут я уже взорвалась, говорю:да где они??? Друг грит:ща сбегаю. Минут через 10 к нам подходит раздраженная официантка. И кидает на стол меню. Я ей: милая, не уходи, прими заказ сразу. Она неохотно подошла. Говорю:чё кисляк-то такой на лице? Она:я тут одна работаю за всех. Я: и готовишь сама??? Она:нет, готовит слава Богу повар. Я: ребят, может мы не будем ничего заказывать и улыбаюсь. Она демонстративно разворачивается, уходит и кричит вслед:ну и не надо!!!
Мы, конечно, поржали, ушли и по дороге стали обсуждать это кафе. Я грю:надо им поменять название. Скотина. Нет, бешеная скотина. И как преимущество сделать специальным сервис:на отвали. Приходят чуваки, а им с порога:чё надо? Я тут одна работаю. И хамить, дерзить, стебать публику. Думаю, ради развлечения народ подтянется) Как считаете?

"Скотина" уже занято)

тююю, купили бы выписки и закуси в магазине и шикарно бы посидели в том кафе почти даром)

Точно. Купить в магазине и посидеть в том кафе.
Не понравится им, что пришли со всем своим - быстрей прибегут обслуживать! А не прибегут - так ещё и лучше - дешевле выйдет!!!

2-Tigriza >так и сделаем в следующий раз. Людей нет. К столикам, что в тени, кроме детей-цыган никто не подходит. Мы решили, что родители этих детей -владельцы)

Не ходи больше туда.
Мне нравится на улице Мира кафе по моему VinSent называется. Там очень приятно. Кухня всегда на 100% и официанты внимательные

1-PeliPit >а бешеная скотина?)

5-Sofochka >хорошее кафе, нравится. Рядом открылась Балерина и бифштекс.

6-Эволюция > да зачем их называть? Они скоро закроются с таким подходом

8-Sofochka >не сомневаюсь

6-Эволюция >Вроде нет. Но лучше придумать что-нибудь пооригинальнее

10-PeliPit >например?

11-Эволюция > "кубаноиды" или "кугуты"

12-Sofochka >))
По-моему они кубаноидов обскакали. Такого я ещё не встречала. И что самое поразительное, место-то классное. По идее там аншлаг должен быть. Желаю чтобы нашлись новые владельцы. Хотя, само здание кафе отвратительное. Там надо все переделывать для другой аудитории.

[quote=Эволюция;45679248]Говорю:чё кисляк-то такой на лице?[/quote]

Вот это что было такое? Зачем было хамить официантке?

Не «бешеная скотина» , а «медленная черепаха» ...

... или «я тут одна, обслуживаю как хочу» ...
... или «я тут одна, обслуживаю кого хочу» ...

13-Эволюция > Фотку предполагаемой аудитории запили сюда.

Ну что ж. Будете знать, что официант тоже человек.

Какой-то чес, то бишь лукавит Андерсен. В истории не хватает середины. Одна официантка на все кафе, название которого забыто, как военная тайна, нет менеджера, управляющего, толпа людей, которая после эпичного столкновения с одной человеческой единицей, дружно встает и послушно уходит туда, куда послали. Хотя для мелкой хачапурной Армена, где работает лишь его Рузанночка это нормально. И опять-таки правда жизни: дожать ситуацию - слюни в жюльене.
зы. Опыт ресторатора после десятичасового марафона с Константином Ивлевым в выходной бесценен.

0-Эволюция >вполне возможно что в данную единицу времени одна официантка была для бизнеса важнее компании посетителей. Расположение бойкое, на ваше место придут другие . А вот если уйдет она это не просто упущенная выгода, это реальные убытки заведению.

Можно было дожать ситуацию, но тогда вы бы себе испортили настроение окончательно.
Все правильно сделали. И то, что не пишешь название, тоже правильно))

[quote=Эволюция;45679248]Короче, сегодня мы с друзьями присели в одном кафе, рядом с Макдональдс на Красной и Северной, это которое ближе к Хакурате.[/quote]
Галя, откуда в Ахтарях Макдональдс?

Подруга рассказывала как с ней приключилось похожее в Копенгагене . Они ездили в гости к родственникам подруги, которые там живут, пошли осматривать город и где-то в центре их застал дождь, они не долго думая забежали в кафе, на входе их попросили снять мокрые плащи, они разделись и прошли в зал, там на них ровным счетом никто не обратил внимания, по русской традиции гостеприимства они сами сели за ближайший столик, к ним никто не подходил, они стали делать знаки официанту и на английском спрашивать меню, что их удивило то что их никто не замечал, как пустое место, посетители и персонал отворачивались, они поняли что что-то не то и ушли. Потом дома нашли этот ресторан на карте, оказалось какой-то мишленовский ресторан, куда запись за месяц, это хоть как-то объяснило загадочный сервис.

23-Дама Пик >ну это совсем другое.
22-nicksheff >причем тут Ахтари? К чему это было?

Ага. А на родительстве обсуждают, как понаехи обвалили трудовой рынок в Краснодаре. Хотя казалось бы, сфера обслуживания наоборот должна была взорваться.

25 Фрекен Снорк
Краснодар не Дубай и понаехи у нас разные. На одного обеспеченного северянина приходится пять "хохлов" без Родины и флага

25-Фрекен Снорк > просто выражение " а чё такая кислая?" подразумевает, что Галя попыталась быковать. И показывать свое я.

Это часто бывает с людьми типа охранников, водителей, уборщиц и так далее. Сами не очень-то поднялись, о если вдруг под ними каывается курочка пониже - уборщица там, или официант - непременно надо клюнуть, как-то унизили девушку, это же ясно.

Ну не будет человек на работе откровенно хамить, если это не бюджетное учреждение, конечно.

Я вот щас пошла в поликлинику за справкой - ну пипец, оскорбляют просто все и каждый. Притом, что сами-то от горшка два вершка, в своей цитадели скорби.

не верю. Хоть убейте.

[quote=Дама Пик;45679551]на входе их попросили снять мокрые плащи, они разделись и прошли в зал, там на них ровным счетом никто не обратил внимания, по русской традиции гостеприимства они сами сели за ближайший столик[/quote] - нестыковки на каждом шагу. В заведениях такого уровня не просят снять плащи. Там Вам помогут их снять, если вы захотите. В Гейропе очень трепетно относятся к свободе личности. Может у меня под плащем больше нет одежды? И я на ресторан в суд!) Ну а вообще начнем с того, что у вас еще на входе попросят предъявить бронь "за месяц" и без нее вы дальше просто не пройдете.

29-Изо_льда > точно. Вот в это я больше поверю.

"Не сегодня, дружище, не сегодня")))

29-Изо_льда > это было не со мной , подруга рассказа потому что была удивлена такой гостеприимности , они себя ощутили людьми не то что второго сорта, а просто никем, пустотой . Что там был за ресторан уже не важно им не объяснили .

Галя, мама тебя не научила, что в нашем жестоком мире улыбка иногда решает многое? Ну вот вместо "что с литсом?" в этой ситуации ты бы спросила у девушки с улыбкой, "девушка, в течение какого времени вы сможете нас обслужить"? И все, не было бы этой темы)))
Я вобще удивляюсь - где вы находите такие заведения? Ведите себя сами достойно и поверьте - редко какой официант будет быковать на работе "просто так")

Жаркое солнце расплавило [s] асфальт[/s] ЖВ; ни у кого даже сил нет офф открыть, не говоря уже про поругаться, по-настоящему...)

33-стикс > начинай, а мы подхватим!)))

34-Изо_льда > Я, я, я крайний опять! Позывы ж тут у вас и без меня промелькивают, а у меня работа ответственная - родину защищать...))
Если хотите мужиков виртуальных побуцкать можно темку небольшую состряпать.)

23-Дама Пик > она немного фантазирует тебе, потому что их бы вообще не пустили даже на порог, если это типа Нома с 2 звездами, или даже Герань с 1 , -там даже нет записи и за месяц по телефону, ты оставляешь заявку на сайте, и тогда, когда "дойдет твоя очередь"- они сами пригласят)
На порог мишленовских ресторанов "просто так " заскочить невозможно.

35-стикс > вяло провоцируешь)) даже на вентилятор ничего не кинул) ай да эти защитники..все б им чужими лапами каштаны из огня таскать)))

32-Изо_льда >я не знаю как тебя зовут...ты, пожалуйста, не думай, что я-невежа и не умею улыбаться. Ок?)

Изольда, нужен срач?)