38-Мисти_ > не, только готовила. У меня, понимаешь, бананы "зависли", этот рецепт по описанию понравился. Обычно они такие "мокрые" из-за структуры банановой и тяжелые, а этот получился хороший. Воздушный, легкий. Пахнет бананом. я-то не ем пироги (не люблю), а семья оценила)))

39-Дама s собачкой > Мясо с овощами и горохом.

40-Оруэлл > а чего тушим-то?)) Любой (ну, почти) продукт выделяет воду и тушится в собственном соке (или сокУ?)))

42-Оруэлл >горох сухой? я б воды добавила)

44-Дама s собачкой > Сухой. Но не очень много. Я туда невкусный портвейн добавил) Так этот девайс под давлением работает?

43-Наумовна > Свиниана, картоха, морковь, томатики (любимые!). Еще горох и специи. А! Лук. Не стал сложно заморачиваться - так как впервые.

36-Оруэлл > смотря что приготовляется режимом "тушение"- если суп/борщ, то соотвественно в бульоне, если буженина- то я н-р даже воды не наливаю, сока достаточно выделится, овощи тоже не надо воды только масла самую малость.
42-Оруэлл > иногда требуется и добавить.
45-Оруэлл > нет, давления там нет.

45-Оруэлл >без давления.

Фух. Спасибо всем! Я тоже кросавчег - все сделал правильно. Через час с минутами будет результат...

Девчонки. Скажите честно. Этот цилиндр женщинскую судьбу хоть чуть облегчает? От рутины)

49-Оруэлл >вы поглядите, может туда еще воды надо налить...хотя сколько вы туда портвейна налили непонятно, может и не надо)

50-Оруэлл >мне облегчает) я ею очень довольна, работает МВ у меня каждый день, то кашу сварит, то паровые котлеты дочке, то запеканку) борщ правда в ней не варю))

51-Дама s собачкой > А как посмотреть? В инструкции написано - не трогай крышку! Там все время щелкают... релюхи какие-то.
52-Дама s собачкой > Мдя. Борщ с хрумтящими овощами в мультиварке? Так ты не извращенка, что ли?

Уже очень сильно попахивает чесноком.

50-Оруэлл- "я ею очень довольна, работает МВ у меня [b]каждый день[/b], то кашу сварит, то паровые котлеты дочке, то запеканку) борщ в ней [b]варю[/b])) (с)

не пойму что значит закинул продукты и все??
я когда мультей пользуюсь готовлю также долго как и на обычной печке
плюсы есть
вот недавно в рукаве у меня фикня какая-то получилось
я из рукава в мультю и опля все сьели, ъ

56-thin_beauty > нк послушайте... ну что разыолить эти дебаты... для кого-то это [b]так[/b], для кого-то [b]эдак[/b].
Никто, поверьте не силит возле мульти ине ждёт что там что-то и когда приготовится.
Поэтому- у кого времни навалом для сидения около мульти- сидите, а я положила всё - и не заморачиваюсь- занимаюсь делами, [b]другими[/b], кроме готовки.

сорри, (сижу в темноте) читать так: ну послушайте... ну что разводить... и далее по тексту))

56-thin_beauty > А поподробнее?
55-slavyanka > Там не так было. Мое чуйство правды того не приемлет...

57-slavyanka >я продукты просто не все вместе скидываю)
а по очереди и отдельности

60-thin_beauty > а в чем тогда разница с печуркой привычной?

61-Оруэлл >ни в чем)

62-thin_beauty > То есть, бонусов с мультиваркой нет? Ща сам узнаю - там 3 мин осталось.

у меня духовка электрическая. бонус, что в скороварке-мультиварке печь дешевле. Холодец варится быстро и нет запаха на весь дом. нравится, что не слежу, а она пищит и сама подогревает потом.
но я относительно бытовой техники поняла, что кому-то что-то может очень нравится, а другому - не нравиться категорически)

Так. был знаменательный момент! Саркофаг пропищал.

Недоварено, но я сам виноват. Там было 2 часа - а я поставил на 1 и пять. Но вид и запаххх! - вкусно.
Ща поставил на час, потом прерву.

Непонятно - что горох, что картоха - в одной степени готовности. Как им это удается?

60-thin_beauty > у меня когда время есть, я тоже так делаю, а когда нет- только зажарку отдельно готовлю, а потом сразу всё кидаю и.. по делам))
65-Оруэлл > вот так и в других блюдах- всё будет [b]само то[/b]. ещё- главное- не мешать процессу, т е мешать (ложкой) можно, но не часто))

Говно эти ваши мультиварки! Мисти! О, Мисти! Слышышь ли ты? Ты несешь ответственность за говно!

67-Оруэлл > так че, фигово получилось ?:)))
надо было с чего попроще начать... просто мясо+картоха :)

Ну не знаю. Я уже 3 года как на плите, ничего не готовлю, кроме жареной картошечки и яичницы . Все остальное в мульте, прекрасно получается и борщ тоже в ней. только томат кладу перед концом варки.На работу носила на обед, девчонок угощала. Все в восторге, теперь у нас весь офис обладатели мультиварок паносоник.
Времени экономит очень много. сейчас заставит меня приготовить что нибудь на плите очень проблематично.

Я теперь тоже захотела мультиварку...

21-ElektroKarma > муки по рецепту: на стакан сахара - стакан муки, вроде с миксером нормально было такое соотношение.
.
22-slavyanka > Спасибо, я так и подумала. Просто у блендера яйца получились какие-то "не такие" (не белели, не такие пышные), поэтому и взбивала дальше. Будем пробовать дальше :)

69-Васильевна >и как вы экономите время??
я овощи режу и по мере готовности кидаю
какая разница куда резать???????? в мультю или в сковородку
или мультя и картоху чистит и мясо режет
вы тратите время также на резку, что там, что там
т.е. все порезала-покидала хоть туда хоть туда время одинаково тратится

72-thin_beauty >я кидаю все сразу, кроме томата. смысл в мульти если варить как в кастрюле?

"Кидаю" как-то не подходит к вкусной еде.

гыг.... вот есть же овуляшки... а теперь еще есть мультиварюшки :))))))))))))

74-Аббатисса Крусская > Не передергивайте, все прекрасно поняли о чем идет речь, а если по теме , то есть замечательный сайт Мультиварка.ру,там люди протестировали мультиварки всех видов вдоль и поперек, подскажут автору все плюсы и минусы мульти. Каждый выбирает что удобно именно для него, кто то фанат мульти, а кто то только кастрюльку и печку. Каждому свое. Если руки растут из правильного места, то вкусно будет и из мульти и из кастрюльки!!!

хых
вспомнила, как один мой знакомый варил рапанов с помощью кипятильника в биде своего гостиничного номера. Ароматы этой прогрессивной кухни сбивали с ног уже на лестнице. Он уверял, что вкусно и даже предлагал попробовать))) Вот отказалась, как теперь с этим жить? Абыдна, да? Такое блюдо...экстравагантное)))
А вообще крайности всегда плохо, ящитаю. Мультя - для своих целей, плита - для своих.

77-Наумовна > мы как-то рапанов в Анапе на базе варили ... омерзительная вонь стояла на всю базу ... вкус готового супа с этими вареными рапанами был нереально вкусным ... не припомню большего несоответствия

78-36и6 > вот видишь! Вкусное и здоровое блюдо можно приготовить даже в унитазе. теоретически)) я надеюсь, никто не ужинает, когда читает этот пост)))

68-Проходящая > Отлично вышло! Но только еще через час и после перемешивания. Даже не ожидал, что такое съедобное хрючево получится.

Так, с Мисти ответственность снимается!
Единственный серьезный минус (тут уже отмечено) - не умеет сама грузиться и по тарелкам раскидывать.

С чесноком только переборщил. Он в этом гаджете не так уваривается, как в кастрюльке на газу, или на сковороде. Эконмия, однако! На озимом чесноке.

Еще нельзя верить инструкции, надо проверять методом ненаучного тыка: время готовки - брехня, пропорции воды - фигня, мешать нельзя - супернадгиперпод брехня...

Короче, меньше думать надо над кексами - больше пытаться! Подозреваю - это и есть правильный ответ на сабжевый вопрос.