| 0
- 29.08.2012 - 07:05
|
У нас ночью минут 30 дождь стоял стеной, были гроза, молния и жуткий ветер. Теперь при сильном ветре отключают свет, видимо, чтобы не было как в Геленджике, потому что провода не порвались, ибо ветер стих, и свет тут же включили. Сейчас дождя уже нет, только лужи во дворе...     | |
| 161
- 30.08.2012 - 14:51
| 167-Укропчик >мне все понятно, только желательно все-таки не представлять страшных картин, не зная реальности. | |
| 162
- 30.08.2012 - 14:51
|
160-shakti2 >было бы у неё 30соток огорода и детей штук 5.. таких мыслей бы не было...... свободное время-беда))) | |
| 163
- 30.08.2012 - 14:52
|
155-Укропчик > так потому и врёт, что бегаешь тут,как взбесившаяся несушка,перьями уже всё обсыпала) Что он тебе врёт,что авария была?Так сказал правду.Что всё в порядке? Так сам сказал и опять же - правду.Тебе нужны подробности? А зачем?) 154-gasana > мы только недавно такое же разбирали,не стоящего битой скорлупы,про "враньё") | |
| 164
- 30.08.2012 - 14:53
| 170-alfa >ага, я тоже уверена в этом. У меня однажды был подобный приход психоза, после которого со мной была проведена всего одна беседа, и как-то голова встала на место тут же... но у нас как бы и в семье так - паника не считается проявлением заботы, может оттуда все... | |
| 165
- 30.08.2012 - 14:55
| кого он там сбил.кого он там сбил...корову он сбил, ей и скорую вызывают.Дурдом) | |
| 166
- 30.08.2012 - 14:55
|
171-АптекаУлицаФонарь >мы только недавно такое же разбирали,не стоящего битой скорлупы,про "враньё") извини, я эту лекцию откровенно просачковала) | |
| 167
- 30.08.2012 - 14:55
| 174-gasana >неси дневник,кол тебе и родителей в школу) | |
| 168
- 30.08.2012 - 14:56
| 175-alfa >про кол - очень неоднозначно) очень)) краснея | |
| 169
- 30.08.2012 - 14:58
| 176-gasana >)) | |
| 171
- 30.08.2012 - 15:00
|
174-gasana > да вот,Элька дурака валяла)) http://forums.kuban.ru/f1065/rassudite-2804507-post25863324.html | |
| 172
- 30.08.2012 - 15:01
| 178-Укропчик >молодец! все будет хорошо-) | |
| 173
- 30.08.2012 - 15:02
| 178-Укропчик > ты там внимательнее только, не перепутай ингредиенты с чемнить вредным) а то правда удивится) | |
| 174
- 30.08.2012 - 15:04
|
178-Укропчик >дуры, дуры, с нами беседовать можно только после винищи))) иди уже и пеки пироги. а тренера всё ж попроси прибавить веса. 179-АптекаУлицаФонарь > а это... да. читала) хи))) знаешь, что меня в этом всём успокаивает? только одно - какая б ты ни была рас[*****]ка, всё равно купец хоть один да найдется)))) Отредактировано Attention; 30.08.2012 в 15:21. | |
| 175
- 30.08.2012 - 15:15
| 178-Укропчик > ога, не сравнивать, а вдруг он там...ээ...по чужим койкам сигает, вместо поиска топливного насоса,практически свой насос пристраивает? Так что ещё неизвестно, у кого и какая ситуация хуже)) | |
| 177
- 30.08.2012 - 15:46
| 184-Укропчик >со сливами,им сейчас самый сезон и это испеки 2 я заеду 1 заберу (все равно тебе заняться чем то нужно, а я работаю) )))) | |
| 178
- 30.08.2012 - 15:46
| 185-alfa >рецепт в студию! *ура, наконец-то о жратве!* | |
| 179
- 30.08.2012 - 15:47
| 186-shakti2 >счас выложу мой любимый пирог со сливами. | |
| 180
- 30.08.2012 - 15:48
| 187-atamanka01 >давай! *хочет пирог страаааашно* | |
| 181
- 30.08.2012 - 15:48
|
184-Укропчик > Вот,пеки на выбор)) http://forums.kuban.ru/f1065/простые...-2983330.html | |
| 182
- 30.08.2012 - 15:48
|
пирог со сливами и крошкой Для теста 100 г сливочного масла 1 яйцо + 3 желтка 1 1/4 чашки обычной муки 1 ч.л. пекарского порошка 3/4 чашки сахара 1 ч.л. ванильного экстракта, я использовала пакетик ванилинового сахара 1 ч.л. тертой цедры лимона Верх 1 1/4 чашки обычной муки 1/2 чашки сахара 100 г сливочного масла около 12 слив среднего размера 1/4 ч.л. молотой корицы Форма 25 см разъемная круглая форма (springform pan), промасленная и проложеная диском из пергамента или восковой бумаги (я делал в обычной, неразъемной форме диаметром 25 см, дно которой я выстилала фольгой, которую вырезала в форме буквы Ф - за верхний и нижний хвостики, которые торчат из формы, пирог потом можно спокойно вытащить из формы, которую я смазывала маслом и посыпала мукой). --------------------------------------------- Разогреть духовку до 180С. Для теста в большой миске размягчить и взбить масло, что бы оно стало совсем мягким и светлым. Взбивая миксером на средней скорости постепенно ввести сахар и взбивать около 4 минут, пока смесь не станет светлой и легкой. Добавить яйцо и снова взбить, потом по одному добавить желтки, продолжая взбивать, добавть цедру и ваниль. Муку несколько раз просеять вместе с пекарским порошком, и ввести в масляную смесь. Для крошек растопить масло и влить его в смесь сахара, муки и корицы, тщательно перемешать. Растирая руками, сделать крошку. Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Выложить тесто в форму, разровнять. Выложить на тесто половинки слив, срезом вверх, не вдававливая в тесто, оставляя около 1 см свободного пространства между ними Рассыпать сверху равномерно крошку. Выпекать в средней части духовки 50-60 минут, пока крошка не станет золотистой, а пирог твердым и не будет жидким в центре (я проверяю лучинкой). Дать остыть в форме, ножом провести вдоль стенок формы, вынуть дно, переложить пирог на блюдо, сверху посыпать слегка сахарной пудрой. _________________ | |
| 183
- 30.08.2012 - 15:49
| ура-ура, перешли к теме еды! скоро будет тема по похудение! урааааа! *пританцовывает* | |
| 184
- 30.08.2012 - 15:50
| Атти, спасибо! скопировала-) | |
| 185
- 30.08.2012 - 15:50
| 190-atamanka01 >чёрт, не люблю вот эти вот разделения на желтки/белки - голова начинает болеть, куда пАрное девать( | |
| 186
- 30.08.2012 - 15:52
| 191-shakti2 >шакти-провокатор! Я тут пирог выложила,чтоб рецепторы пощекотать,а она про похудание:-) | |
| 187
- 30.08.2012 - 15:53
| 193-gasana >омлет белковый сделать,завтра утром(белки прекрасно постоят ночь в холодильнике).. | |
| 188
- 30.08.2012 - 15:53
| 194-atamanka01 >мне нужен и пирог, и худеть-) | |
| 190
- 30.08.2012 - 15:54
| Атти, а в силиконовой круглой форме можно делать? у меня разъемной нет | |
| 191
- 30.08.2012 - 15:54
| 196-shakti2 >Одно другому не мешает:-) | |
| 192
- 30.08.2012 - 15:55
| 197-Укропчик >ну вот виииидишь! балда ты нервная просто-) пеки пирог и не плачь больше-) | |
| 193
- 30.08.2012 - 15:55
| 198-shakti2 >можно,конечно. сливы идеально взять кисловатые какие-нибудь. Пирог простой и вкусный. | |
| 194
- 30.08.2012 - 15:56
| 201-atamanka01 >если дома есть сливы - сделаю прям сегодня-) хотя я безрукая на выпечку, но попробую-) | |
| 195
- 30.08.2012 - 15:57
|
197-Укропчик >передам от ты чукча, че сразу не позвонила ну, может, шурик слегка изменит отношение к манере своего вождения все-таки тогда я тебе больше не дозваниваюсь, готовь пирог) | |
| 196
- 30.08.2012 - 16:01
| 202-shakti2 >купи по дороге домой. их сейчас чуть не на каждом углу продают. | |
| 197
- 30.08.2012 - 16:04
|
Ингредиенты: 450 г муки, 700 гр. слив, 180 г охлажденного сливочного масла,1 желток,4 ст. ложки сахарной пудры,1/2 ч. ложки морской соли Духовку предварительно разогреть до 200°С. Охлажденное масло и 400 г муки порубить ножом в крошку. Добавить желток, 1 ст. ложку сахарной пудры, соль и вливать ледяную воду по 1 ст. ложке, каждый раз вымешивая (всего примерно 4 ст. ложки). Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут. Слегка присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать половину теста в тонкий пласт. На дно круглой формы выложить круг из бумаги для выпечки, затем пласт теста, равномерно распределить его по дну и сформировать бортики. Часто наколоть тесто вилкой. Из бумаги для выпечки вырезать круг, больший по объему, чем форма, выложить на тесто и насыпать сверху 2 стакана гороха или любой крупы. Отправить тесто в разогретую духовку на 15 минут. Сливы вымыть, отделить от косточек, смешать с мукой и сахарной пудрой. Вынуть корж из духовки, выложить на него ягоды и отправить обратно в духовку еще на 20 минут. Готовый пирог посыпать оставшейся сахарной пудрой. | |
| 198
- 30.08.2012 - 16:06
| А я - ленивая, сделала шарлотку со сливами в мультиварке. Вкуууусно!!! | |
| 199
- 30.08.2012 - 16:06
| 205-alfa >ооо, тоже оч клевый рецептеГ!) | |
| 200
- 30.08.2012 - 16:07
|
203-ЁлкА ТигровАЯ >отойди,я первая на пирог. А то я значит дельное человеку посовыетовала,а как есть так очередь выстроилась....эээ Укропчик, пеки 2 пирога,2!! один мой!! не отдавай никому. пусть худеют те, кто 50кг весит) | |
| 201
- 30.08.2012 - 16:08
| 206-Любовь Каксон >Рецепт в студию быстренько! Хочу ленивую шарлотку. | |
| 203
- 30.08.2012 - 16:09
|
208-alfa >хехе, на укропов пирог очередь уступлю) и вобще, я за пирогами в кондитерскую. криворукое я | |
| 204
- 30.08.2012 - 16:11
| 209-atamanka01 >Честное слово, не помню рецепт. Набрала в поисковике: "пирог со сливами в мультиварке". Самый простой был рецепт шарлотки.)))) Заменила яблоки на сливы, пекла чуть дольше. Кисленький такой пирог получился.) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
