| 0
- 18.06.2023 - 08:38
|
Каждый год у меня один и тот же вопрос - что делать с ягодой? Моей фантазии хватает только на её заморозку) Я поболтать)     | | |
| 41
- 18.06.2023 - 15:15
| 39-7ginger7 >а как сыну Питер? У меня подруга с дочкой (10 лет) вернулась сегодня из Москвы, где пробыли 2 недели. Анечка ни разу там не была, хотя по миру уже покатала прилично и говорила, что поедет учиться во Францию . Но Москва буквально оглушила ее . Жадно впитывала в себя ее , просилась еще в этнографический музей, в Третьяковку. И вздыхала , что в Краснодаре нет столько интересного детям , уговаривала родителей переехать в Москву и учиться собралась уже там:-) | | |
| 42
- 18.06.2023 - 15:34
| 43-Sensimilia > отдохнула? Как вода кстати на нашем побережье? | | |
| 43
- 18.06.2023 - 15:35
|
42-Атти > сын категорически против ходить строем. Ему нравится просто ходить, смотреть, самостоятельно что-то выяснять. Я отстояла его право похерить регламент и наслаждаться свободой. Сестра недовольна, но не спорит. ЗЫ: ещё нюанс. Двенадцать лет - это уже не ребёнок. Мой, по крайней мере. Я никогда для него не была наставником, скорее, загребным - а он на корме | | |
| 44
- 18.06.2023 - 15:38
| 45-7ginger7 > а сам Питер зашел ? Впечатлил? | | |
| 45
- 18.06.2023 - 15:41
| 45-7ginger7 >совсем сам ходит по Питеру, без вас? Я просто вспомнила одну историю. Как-то приехал ко мне в Краснодар сын сестры моего мужа)) мальчику было лет 13. И со слов сестры "дайте ему свободу, он самостоятельный", я дала. Парень в городе заблудился, телефон у него разрядился. Сестра ему звонит - телефон выключен. Звонит мне - где мой сын? - на свободе говорю) появился он домой заполночь, перепуганный, на такси, я расплатилась. Сестра долго со мной не разговаривала) | | |
| 46
- 18.06.2023 - 15:43
| 46-Sensimilia >в Эгейском была 22-23, мне тоже холодная, но только поначалу, войти. Потом плавали, в основном вечером, когда море прогревалось за день. Но все равно это время года на море я очень люблю, ещё не совсем сезон. | | |
| 47
- 18.06.2023 - 15:59
| 48-Изо_льда > почему сам? Со мной. Я готова поддержать его в любом идиотизме. | | |
| 48
- 18.06.2023 - 16:10
| 47-Атти > Олегу - очень, мне бы с ним вдвоём тоже очень) | | |
| 49
- 18.06.2023 - 17:46
| Цитата:
| | |
| 50
- 18.06.2023 - 17:53
| Вишня созрела. Я не знаю, как я уложу в свой рабочий график вареники и пирожки, но у меня это ежегодное обязательное меню. | | |
| 51
- 18.06.2023 - 17:54
| Начался сезон кабачков) ужинать не планировала, но подруга припёрла 6 кабачков. Порезала кружочками, слегка подрумянила на гриле, сложила в форму, залила сливочным соусом, поставила в духовку, сверху пармезан. Позвала подругу на ужин, открою бутылочку Cossart Gordon Verdelho, белое, лёгкое, думаю подойдёт под кабачки))) | | |
| 52
- 18.06.2023 - 17:55
| 54-7ginger7 >я хочу пирожки с вишней | | |
| 53
- 18.06.2023 - 17:55
|
Сегодня закрыл 15 банок компоту, все свое с грядки, малина, кулубника,крыжовник, смородина, вишня. Сейчас на рыбалочке) Ни*уя не клюет потому здесь, с тобой. | | |
| 54
- 18.06.2023 - 17:58
| 57-Коба >ежегодный квест "ни дня без банки"?) никогда не понимала закрывания воды в банки) стоять у плиты, разливать все это, весь мокрый (я просто видела такую картину когда то не помню даже где)) упаси)) и это все ради чего?! | | |
| 55
- 18.06.2023 - 18:04
|
58-Изо_льда >вкуснотень неописуемая) Пробовал заморозку, уетень несусветная. | | |
| 56
- 18.06.2023 - 18:07
| Мне холодильником отдает. | | |
| 57
- 18.06.2023 - 18:10
| 59-Коба >мне тоже нравится компотик в банках. Заморозку можно, конечно, но не пойму в чем разница. И то и другое варить. Но свежее гораздо вкуснее, чем заморозка. | | |
| 58
- 18.06.2023 - 18:12
| 60-Коба >я вообще не люблю заморозку никакую, ни мясо, ни рыбу, ни фрукты. Все выкинула, не нашла им применения. Разве в вино кинуть немного, но я вино не пью. Куда их? | | |
| 59
- 18.06.2023 - 18:38
| Цитата:
| | |
| 60
- 18.06.2023 - 18:40
| 62-Tigriza > открываю сикрет: Женщины пекут. всякую разную выпечку. и в неё эти самые ягоды. да и мясо с рыбой можно. а ты выкинула )) | | |
| 61
- 18.06.2023 - 18:48
|
64-Тот самый майор >и не только выпечку. Десерты вкусные разные с ягодой из заморозки. *любуется панна-коттой из йогурта, рикотты и клубники* . 15 минут готовки и 6 стаканов десерта стоят в холодильнике. 56-Изо_льда > я очень хочу вареники с вишней. 60-Коба >вакуумная заморозка не отдает холодильником. | | |
| 62
- 18.06.2023 - 18:49
| 64-Тот самый майор > печень с вишней -моя любовь! Отлично зимой пошли нектарины замороженные. Я первый раз делала. Дольками резала, морозила. | | |
| 63
- 18.06.2023 - 18:50
| 42-Атти >В Москве очень много чего интересного. И вообще красивый город | | |
| 64
- 18.06.2023 - 18:52
| 64-Тот самый майор >прости, я не пеку))) | | |
| 65
- 18.06.2023 - 18:53
|
Я сегодня утилизировала-таки зелёный горох. Вчера собрала, сегодня приготовила. Сначала потушила лук, затем загрузила одновременно: очень мелко нарезанный один большой картофель, 1 литр примерно свежего зелёного горошка, 2 большие моркови слайсами, мякоть 4 помидоров. Затем, минут через 15, по очереди - стручковый горький перец, чеснок, петрушку. Из специй добавила копчёную паприку. В духовке запекла домашние колбаски. Сварила компот. Шелковица, вишня, малина. Сижу смотрю Ютуб. | | |
| 66
- 18.06.2023 - 18:56
| 69-1_1 > а еще его можно полущить и заморозить. Зимой в рагу ,в салаты (вкус разительно отличается от консервированного в том же оливье ) , в супы. | | |
| 67
- 18.06.2023 - 18:57
| 70-Атти >это я собираюсь завтра сделать. Но он стареет на глазах. Может, сегодня ещё пойду соберу. | | |
| 68
- 18.06.2023 - 19:00
| 71-1_1 > я забыла маму попросить горошек заготовить :-( А он уже все , перезрел. | | |
| 69
- 18.06.2023 - 19:02
|
Внесу свое. В масть. Сегодня прикупил 10 кг. Молоденький, сладкий, зеленый горошек. (Спать пойду в гараж, ибо...) | | |
| 70
- 18.06.2023 - 19:06
| Его же ещё полупать надо))) | | |
| 71
- 18.06.2023 - 19:19
| 59-Коба > да, я знаю, на Кубани ещё очень многие делают "закатки". Не делаю, не ем. Ибо там либо уксус, либо сахар в немерянных количествах. На ту же вишню на 3л банку нужно минимум 200 гр сахара, а то и 300. Заморозка хороша в каши, десерты и выпечку. А если компотик захочется - тоже вариант. И да, вакуумные пакеты запахи не пропускают. У мамы одна морозилка только под ягоды. Никаких посторонних запахов. | | |
| 72
- 18.06.2023 - 21:06
| Я последние годы готовлю "заливные" компоты. Кизил, вишня, алыча. Треть банки ягод, сахар, кипяток. Особенно круто, когда ты лежишь пластом, а нужно выпаивать всю семью, потому что все болеют. Нет сил варить морсы и узвары, открыл банку и выпаивайся на здоровье. | | |
| 73
- 18.06.2023 - 21:09
| 76-7ginger7 >ой, я так же, но 4ю часть фруктами) несколько лет не пила компоты, а теперь опять вот. | | |
| 74
- 18.06.2023 - 21:13
|
76-7ginger7 > у тебя есть шанс заполучить супертонкокорые греческие орехи практически даром (на обмен) | | |
| 75
- 18.06.2023 - 21:37
| 72-Атти >поджарить на сливочном масле | | |
| 76
- 18.06.2023 - 22:00
| Я сегодня после недельного отсутствия зашла в теплицу и грядки, "полюбовалась" и вышла. Часа три нужно приводить в божеский вид, а мне было, чем заняться. | | |
| 77
- 18.06.2023 - 22:18
| Какое то странное состояние у меня последнее время. Вроде и общаться хочется и все люди бесят | | |
| 78
- 18.06.2023 - 22:22
| 81-Tigriza >устрой релакс. Или отдохни денек совсем одна, на море можно рвануть одним днем | | |
| 79
- 18.06.2023 - 22:29
| 81-Tigriza > у меня сегодня после посещения Вишняков такое ((( | | |
| 80
- 18.06.2023 - 23:16
| 83-Ушла на базу >а что в покупаете на вишняках,стесняюсь спросить. Шмот там нереально дорогой, цены просто запредельные на рванину | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
