| 0
- 06.05.2012 - 17:24
|
Пирожков хочу сил нет. И главное не знаю где купить, самим делать в лом да и повода нет. И с поводом напряги, кроме как поминки какие еще поводы для пиожков бывают?
    | |
| 41
- 06.05.2012 - 18:09
| 39-Кошка в босоножках > извинения приняты ,но соскок не засчитан.игнор бывает либо полный,либо еврейский, как ты пытаешься сделать. пошло и убого. | |
| 42
- 06.05.2012 - 18:10
|
36-NUTS >ой ты что! никакой термообработки! просто на пирог этого щавля... ну много надо. сама ж понимаешь, трава - примнется и что там той начинки? поэтому у моей покойной любимой бабули была целая грядка в саду, почти плантация щавля) щавель промыть, перебрать (или наоборот :-) ). и порезать (как на борщ например)сложить куда-нить в миску и серху положить что-нибудь не очень тяжелое - к примеру разделочну доску. это для того, чтобы щавель немного примялся и немного потерял свою пышность - она в пироге ни к чему. потом через время перекладываешь на тесто, посыпаешь чуть сахарком (но немного, а то потечет), и обязательно маслица сливочного покрошить туда же в начинку. ну а дальше все традиционно - друой слой теста, отверствие для выхода влаги и в печь. как тесто пропеклось - и начинка готова. достать, дать отдохнуть. как остынет - резать. только в готовый пирог надо ещё чуть сахару присыпать, а то кисловат он. | |
| 43
- 06.05.2012 - 18:13
| 42-gasana >как просто) обязательно попробую!!! спасибо) а бабушки ,да.только у них есть настоящие шедевры в кулинарии, сколько раз замечала) | |
| 44
- 06.05.2012 - 18:19
| 43-NUTS >это одной из любимых блюд моего детства) ещё моя бабушка жарила пирожки с красной смородиной - они выходили такими нежно-хрустящими, а внутри кисло-сладкая чуть густоватая начинка горячая - ууууууу))) | |
| 45
- 06.05.2012 - 19:11
| на ЮМР нычка есть с душевными пирожками :) раньше были очень вкусные. чего щас - не знаю | |
| 46
- 06.05.2012 - 19:20
|
Я только в детстве у бабушки пробовала пирожки с фасолью и горохом.Мне очень нравились.Равно как и пирожки с вишней,которые она пекла в русской печке. Очень люблю выпечку ,практически любую.Пеку,правда,редко.Но,когда душа просит сильно,заезжаю в Табрис и покупаю там пирожки с вишней и пирожки с печенью- это самые любимые мои пирожки:-) | |
| 47
- 06.05.2012 - 19:24
| пирожки не готовлю не ем не люблю . | |
| 48
- 06.05.2012 - 20:08
| да что ж это такое. в соседней теме казя про синабоны, тут-про пирожки. я не фанатичная "Д"иетчица, но не ем такое уже очень давно-слюнями сейчас истеку((( | |
| 49
- 06.05.2012 - 20:14
| - Хочу, сил нет:- с печёнкой и картошкой...) | |
| 50
- 06.05.2012 - 20:17
| ...а я люблю и с горохом. домашние( | |
| 51
- 06.05.2012 - 20:24
|
Я всякие пирожки люблю, лишь сладкие не особо жалую. Ну вот, теперь придется пироги жарить и плевать на "пузо" :))) | |
| 52
- 06.05.2012 - 20:25
|
*выйдя с МК* а я люблю наших модераторов) | |
| 53
- 06.05.2012 - 20:40
| 52-казя >байкот? | |
| 54
- 06.05.2012 - 20:42
| 53-Ложкенция > ну не совсем то слово, там чьего либо отсутствия не заметят, но чет как-то совсем все грустно. пусть там с дрочерами воюет) бог с ним) не хочу просто туда) | |
| 55
- 06.05.2012 - 20:43
| 54-казя >хорошая там компания подобралась, ага. | |
| 56
- 06.05.2012 - 20:46
| В Питере есть пирожковая возле Невского. Еще с совковых времен. Там с горохом очень зачетные пирожки... | |
| 57
- 06.05.2012 - 20:47
| 55-Ложкенция > рыбак рыбака) | |
| 58
- 06.05.2012 - 20:47
| 52-казя > У модера не совпали ожидания с полученным? Нюню:) | |
| 59
- 06.05.2012 - 20:48
| ну что теперь делать( есть захотелось в неположенный час, гады вы все( | |
| 60
- 06.05.2012 - 20:49
| 58-Азик Обозов > не хочу даже думать о том, что у него там "не совпало") бог с ним) | |
| 61
- 06.05.2012 - 20:50
| 59-Ложкенция > не вздумай. даже я не жру) а тебе сам бог велел) ты ж с железной силой воли) | |
| 62
- 06.05.2012 - 20:51
| 61-казя >я сегодня куриное филе в апельсинах и горчице запекла. диетически-верное решение. *уже чавкаю* | |
| 63
- 06.05.2012 - 20:54
|  | |
| 64
- 06.05.2012 - 20:55
| хрю) | |
| 65
- 06.05.2012 - 20:55
| 63-казя >да. я миленькая)))) | |
| 66
- 06.05.2012 - 20:55
| 63-казя > это будущий шашлык? | |
| 67
- 06.05.2012 - 20:57
| 66-Азик Обозов > нет, это миленькая девочка лошка) | |
| 68
- 06.05.2012 - 20:59
| ни че не пойму, автор живет в 300км от самого пирожкового места в Краснодаре, чем мы можем ему помочь? рецепт скинуть!? или быстро напечь и по почте выслать?:)) | |
| 69
- 06.05.2012 - 20:59
| 67-казя > А кто такой лошок? Или лошк? | |
| 70
- 06.05.2012 - 21:00
| 69-Азик Обозов > не нуди. п 65 смари. | |
| 71
- 06.05.2012 - 21:01
|
я тоже не ем) держитесь, деуки)  | |
| 72
- 06.05.2012 - 21:07
| а вот шашлыка не хочу. странно. | |
| 73
- 06.05.2012 - 21:09
| 72-казя >меня вчера кормили шашлыками , тоже теперь не хочу . | |
| 74
- 06.05.2012 - 21:09
| шашлык хочу всегда) я без мяса голодная.. | |
| 75
- 06.05.2012 - 21:12
| 74-Ложкенция > и я , можно еще овощные штуки на мангале. я не против. так все соседи вокруг жарят - бухают. такие запахи...но если б они не пели при этом)))))) | |
| 76
- 06.05.2012 - 21:15
| 75-NUTS >ты понимаешь.. песни тоже разные бывают. у нас тут где-то завелись любители ночного караоке... лучше бы они шашлыки на балконе жарили, чесслово)))) | |
| 77
- 06.05.2012 - 21:20
|  | |
| 78
- 06.05.2012 - 21:20
|  | |
| 79
- 06.05.2012 - 21:21
|  | |
| 80
- 06.05.2012 - 21:23
| 79-NUTS > ыыыы) это про нас с лошкой, да) | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
