345-osho >у вас продаются каннеллони? Это такие крупные макароны, которые можно фаршировать? Я понимаю, что тебе нужен рецепт простой, но увы, фарш требует извращений

346-Изо_льда >ну вот я для себя вывел примерно такой же список... :-))))) что-то из этого лениво делать, для чего-то нет нужных продуктов (перцы фаршированные, голубцы, лазанью)... Пока в приоритете макароны по флотски, котлеты, тефтели, ленивые голубцы... :-)

350-Изо_льда >Понял о чем ты, нет, такого не видел... хотя идея интересное... лежит на кухне пачка спагетти...

352-osho >ну тогда я за макароны по флотски

353-Изо_льда >Только хардкор? Фарш, лук и макароны?

Фрикадельки с томатным соусом и отдельно макароны. Очень быстро

Просто по теме темы... :-)
[img]https://sun9-50.userapi.com/impg/C5kZXFNcL8n1vqboHyxiMnUB7-UfEhgKDwZmqw/H5ToeWa5I2M.jpg?size=526x526&quality=96&sign=412aee0351fee68a902f327b87c95d4c&type=album[/img]

Я и рагус фрикадельками готовлю и супы и даже плов

356-samaposebe >а поподробней? Звучит вкусно...

354-osho >именно! И запивать холодным томатным соком.

355-Арина_ > )) Вы подумайте, какая связь?! (с)

359-osho >сказал из фарша (с луком) шарики кинул в небольшое количество кипящей воды. Туда томатную пасту со специями и чесноком или готовый соус Болоньезе. Отдельно отварил макароны и на готовые макароны фрики с соусом положил. Сверху зеленью посыпал и пармезаном.

Да любым сыром

362-samaposebe > рахмат, тоже такое сделаю

362-samaposebe >хороший вариант! Спасибо!

366-ЗГражданка >Что-то вспомнилось... :-)))))
[em]"Мы посылали наверх парламентера за вином,
За хлебом и за травой.
Он возвращался назад,
Он говорил: «У них опять Первомай»." (с) Чиж[/em]

366-ЗГражданка >сдать в детскую комнату милиции? (((-:

[quote=osho;48511646] Купил сегодня килограмм свиного фарша... теперь в размышлениях, что бы с из него приготовить... [/quote]

samaposebe хорошее предложение сделала на счет мясных шариков (pork meatballs) там рецептов вагон и маленькая тележка, при небольших трудозатратах

[img]https://a.radikal.ru/a00/2109/74/8409abdce996.jpg[/img]

363-samaposebe >я тут недавно ездил в Думагете и закупил 3 килограмма разного импорнячего сыра на 1800 рублей сейчас остался только килограмм моцареллы :-)

370-ЗГражданка >по форме отличаются, по сути практически нет... :-)))))))

364-ЗГражданка >пока это "лучшее предложение", даже мне захотелось, фарш ведь может быть любым?

374-Kahn >скажи, сволочи?)

375-osho >вообще легко, налепил шариков из фарша, кинул в кипящую воду, проварил несколько минут, кинул макароны

[img]https://b.radikal.ru/b15/2109/05/ff6677cfff82.jpg[/img]

[quote=ЗГражданка;48511825]говорят, на Ближнем Востоке тоже популярно[/quote]да, там есть похожее. Там вобще очень любят всякие завертушки)

О5 едят .))

[quote=Плакса;48511833] Напишите рецепт куриных стейков:) [/quote]разве стейки бывают куриными?) стейк это продукт элитный, из хорошей, дорогой говядины, как правило. Ну сам подумай, какой стейк может быть из дешёвой курицы? Из какой такой её части?

Ошо, лук пассеровать, можно с морковкой на тёрке. Смешать с фаршем, соль , перец- ХОРОШО вмешаться. Вот аж до белых нитей. Поставьте фарш в холодильник на час. Потом налепить шариков. Я их просто запекаю на противне. Потом складываются в контейнер, заливаю соусом для спагетти. Хранится в морозилке отлично. Любой гарнир и эти шарики.
Их можно так много наготовить.
Если изгаляться, то при замешивании фарша добавть тёртый сыр.
Главное- хорошо вымешайте фарш и дайте ему отдохнуть.

Всегда мучилась сухими грудками. Секрет открыл мой младший:" Ма, ставишь в духовку и карауль, когда розовинка исчезнет
Сразу вынимай".
Вот и все. НИЧЕМ не мариную. Нежные сочные грудки затем можно есть с любыми соусами и приправами.
Я даже на бутерброд нарезаю.

367-osho > всегда пожалуйста!:)

366-ЗГражданка > погода хорошая, пусть гуляют во дворе. Чего орёшь?:))))

366-ЗГражданка >ну так отгулы взять и укатить подальше. Я так и сделала:)

385-Изо_льда >и даже овощными бывают :-) я люблю стейк из брокколи и цветной капусты.

393-Атти >Стейк — толстый кусок обжаренного мяса.(с)
Все остальное- это что угодно, но не стейк.
Дочь моя упрямо пьет только миндальное молоко, какое же это молоко, если на нем даже написано "немолоко":))
Веганы, что с вас взять.

394-Silky >:-) у меня сегодня на завтрак сырники из пшена :-)
Обожаю миндальное молоко ! И кокосовое , а еще из кешью, фисташек , овсяное !

393-Атти >а я из простой капусты

Не люблю молоко! Никакое!

Сырники из пшена! Во!