Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Женский вопрос (http://forums.kuban.ru/f1065/)
-   -   Борщ (http://forums.kuban.ru/f1065/borsh-2283493.html)

Шапокляк 02.03.2012 23:08

280-Angelina Bossa >where are you- I forgot

финланд 02.03.2012 23:11

274-Angelina Bossa >я про это-*сейчас взяла копченные ребрышки,буду гороховый варганить,с сухариками вкусно! *(с)))

Angelina Bossa 02.03.2012 23:13

281-Шапокляк >MN

Angelina Bossa 02.03.2012 23:15

282-финланд >да мне б помощник не помешал:)сама я его неделю есть буду,мужа срочно в командировку отправили,есть самой прийдется ну или гостей звать,хотя в гости на гороховый суп странно наверное:))))

Angelina Bossa 02.03.2012 23:16

я еще супы люблю из морепродуктов,сама готовить не пробовала,но в общепитах знатно готовят,рецептик никто не подкинет?

Angelina Bossa 02.03.2012 23:17

279-atamanka01 >я тоже вскоре буду на Кубани,сижу меню придумываю чего мне не хватает для гастрономического щастия,хочу пирожков с абрикосами,когда сезон начинается у абрикос?

Orwell 02.03.2012 23:18

А я еще хочу нищебродский супчег из фасоли. Кто знает рецебт?

финланд 02.03.2012 23:23

284-Angelina Bossa >не смогу я,да((((

Итсбритнибич 02.03.2012 23:32

287-Оруэлл > [url]http://www.say7.info/cook/recipe/282-Sup-fasolju.html[/url]
только я его не готовила .

atamanka01 02.03.2012 23:34

286-Angelina Bossa >А я вам написала на Туризме ответ,чем занять ребенка в самолете:-)))
Сезон абрикос где-то со второй половины июня.

Orwell 02.03.2012 23:45

289-Итсбритнибич > Сенькаю. Выкину капуссу и большую часть моркови. Будет съедобно, надеюсь)

Итсбритнибич 02.03.2012 23:53

291-Оруэлл > ну да , вроде ничего сложного нет )

slavyanka 02.03.2012 23:56

289-Итсбритнибич >о! я такой готовила.
только из опыта советую, что лучше брать розовую фасоль или мелкую белую. Если использовать бурую фасоль ( или даже пятнистую) суп получается слишком тёмного цвета и выглядит неаппетитно, как баланда((( хоть и с мясом.

казя 02.03.2012 23:56

капуста мне там тоже не понравилась...

slavyanka 02.03.2012 23:57

291-Оруэлл > да, и я варила без капусты. Т к если с капустой то почти борщ)))
некоторые ж варят борщ с фасолью.

АптекаУлицаФонарь 03.03.2012 00:05

Подтверждаю: капуста в фасолевом супе смотрится странно,я пробовала)

Итсбритнибич 03.03.2012 00:05

значит надо пробовать этот суп )) без капусты )

slavyanka 03.03.2012 00:14

297-Итсбритнибич > АднАзнАчнА!)))

Итсбритнибич 03.03.2012 00:22

298-slavyanka > ок ))

Angelina Bossa 03.03.2012 01:43

290-atamanka01 >спасибо:)
Ура!наконец-то поем вкусных пахучих абрикос!

Девушка на берегу 03.03.2012 02:53

300-Angelina Bossa >сезон абрикос нынче начинается " в шесть утра"-то есть в супермаркетах, импортные и узбекские-таджикские-не переводятся. А настоящие кубанские серая гниль побила, забыли про урожаи десятками ведер с одного дерева.:(

Koshka_v_bosonozhkax 03.03.2012 05:46

270-Angelina Bossa > бггггг. Не, ну после фастфуда как раз норм рашшен фуд. Американцы и культура еды-разные вещи

Ректор 03.03.2012 06:37

А, кстати да, на Кубани впервые узнал, что многие кладут в борщ фасоль, зачем - непонятно...

Солнечный лучик 03.03.2012 07:03

Рек,её кладут когда варят постный борщик, так сказать вместо мяса.

Koshka_v_bosonozhkax 03.03.2012 07:04

304-Солнечный лучик > ???? А фасоль это заменитель мяса???

Ректор 03.03.2012 07:05

304-Солнечный лучик >
НУ на Кубани я видел и не постные борщики с фасолью.. откуда в умах появился сей безумный рецепт - загадка...

Солнечный лучик 03.03.2012 07:07

Мой дед борщ с фасолью любил есть летом холодным да с чесноком.Вот такой прикол у него был,видимо вместо окрошки. А вообще фасоль привкус другой даёт и всё.

Солнечный лучик 03.03.2012 07:09

Кош, элементарно и мясо и фасоль белок,только разного происхождения.

Ректор 03.03.2012 07:11

Разумеется, фасоль привкус другой дает, как и любой продукт... но на этом основании не кладут же в борщ копченую колбасу или солёные огурцы...

Солнечный лучик 03.03.2012 07:17

Рек,тогда это уже получается сборная солянка;-)
Сварганил бы уже сей борщик и думать забыл."дружески"


Текущее время: 23:05. Часовой пояс GMT +3.