Алкотрип
 

Считаете вы себя знатоком алкогольных напитков?
Или это вред в любом виде и количестве?

Ректификат -зло. Дистиллят норм. Имхо.

Считаю себя суперпрофи но только в крепких увы и могу работать продавцом с хорошими продажами но не хочу)

Самогон, коньяк - понимаю немного. В шампанском разбираюсь. А вот в тихих винах особо не понимаю.

Нет, не считаю и не стремлюсь. Муж хорошо разбирается, дома всегда есть хорошее спиртное в больших количасиваз, тк очень часто бывают гости. Сама алкоголь считаю злом, пью очень редко, очень в маленьких количествах, но если говорить о предпочтениях - это крепкие напитки типа виски, коньяка и хорошую водку грамм 25 предпочту любому вину. Могу баловаться коктейлями, но один могу цедить весь вечер. Мне важно не что пить, а с кем)

Не считаю, не стремлюсь (с.) Гурман-сибарит и чистая вкусовщина. Мне чтоб вкусненько было. А вкусненько может быть разным : хороший брют, легкое молодое вино, выдержанный портвейн, сидр домашний (только вчера вспоминали ,какой отличный сидр родители сделали года три назад и больше воспроизвести его не смогли) и так далее. Крепкие напитки только в качестве добавки в блюда какое-нибудь, не люблю.
*передернулась ,вспомнив абсент чистоганом летом и как меня унесло с 60 грамм :-(*

5-Атти >о, а как уносит от коктейля абсент с шампанским!))

5-Атти >абсент никогда не вкушала, аллергия на полынь, может закуска была недостойная?

3-Я здесь >а я вобще в винах, пиве - ноль, читала тут по этой теме Даму)

Вот скоро приедет моя коктейльная машина и я буду изврашаться). Но мне больше интересен сам процесс, люблю вот это колдовство - надо было в химики идти) ещё сегодня заказала разные стаканы для коктейлей, для холодных, для горячих, для крепких и не очень, из цветного стекла и прозрачные. Вобщем всяко разных. Решила обновить.

Блин, вспомнила что никак не дойду до "детектив, где вы? ", они там как раз на коктейлях специализируются

ЧОтут? Ода шмурдяку?

6-Изо_льда > коктейли не люблю
7-Tucshka >нет, просто на голодный желудок выпила и ничего не успела даже в рот положить. Вырубило сразу. Это же очень крепкий напиток. 70 градусов . Мне те 60 мл , наверное, как 200 водки :-(

13-Атти >жëско

11-МАРТОВСКИЙ_КОТ >имхо тролят, вся америка на разрешеной конопле

Меня тоже раз вынесло в пространство от абсента, боюсь его) коньяк и бренди, иногда белое вино сухое летом.

Бренди, ликёры не зашли, туда же мадера и крепленые сладкие вина, коктейли.. Но если для гостей выставляю любой каприз

17-Tucshka >бренди-это легкий коньяк)

давно не было алкотрипов(
жду лета.
в качестве закуски сейчас использую бастурму, вопрос, ее чистить надо от обсыпки или с ней?

18-Tigriza >да я знаю как и арманьяк, но годы вкушения выработали устойчивые приоритеты

Я конечно много пробовала буквально понюхать. И думала что все знаю. А это оказался банальный самогон. Все эти бехеровки егермейстер лимончело делают мои друзья на современном самогонном аппарате у себя на даче. И главное так же вкусно и что еще важнее они знают что туда кладут.

Потеряла интерес к алкоголю. Щас сама удивляюсь- зачем пила? Видимо жизнь с мужем этому способствовала.

19-Шульц_ >ответ-с ней, но не всём заходит посыпка. Так что по вкусу и никто не отменял свободу

[quote=Sophia;49006152]Все эти бехеровки егермейстер лимончело делают мои друзья на современном самогонном аппарате[/quote]Софа, для этих напитков не нужен аппарат) для лимончелло нужен хороший спирт, лимоны, сахар и вода. Моя подруга сама делает - фиг отличишь от итальянского.

22-Skarly >знаю многих кто совсем не пьёт, а как расслабляетесь? Курите?

22-Skarly >а он выпивал?

"а как расслабляетесь?" - а мы не напрягаемся (с)

24-Изо_льда >ни разу не зашёл лимончелло, даже с берегов Бергамо..

25-Tucshka > не напрягаемся

23-Tucshka >второй день чищу)
вчера шматок бастурмы купил, вкуснющая, под самогон заходит как к себе домой)
не дешевая.

25-Tucshka >не курю. Конфетки ем и сериалы смотрю, так и расслабляюсь.
26-Изо_льда >нет он не пил. Просто нервы трепал вольно или невольно.

В Краснодарском крае мало виноградников поэтому и нет большого количества настоящих вин. В основном везут из за границы основу.
Мы однажды были с мужем по приглашению на дегустации красных вин. Очень интересно и подробно все рассказывали. С каким продуктом сочетается вино, остаётся ли послевкусие, насколько оно насыщенное терпкое. Мы конечно ничего этого не знали. Вина на самом деле очень разные в разных странах. Пробовали вино которое на самом деле привкусу как кровь. Очень запомнилось.
Но мне больше нравятся белые вины, люблю игристые. Пью совсем мало. На вечер 1 бокал. И то если вино понравилось

30-Шульц_ >свинина?

Какая разница вид алкоголя. Везде одно- это этиловый спирт.

34-Skarly >разница есть

35-Tucshka >ты же не пила? Пить начала что ли?

27-Изо_льда >29-Sophia >случайность или совпадение?

У меня сейчас одна зависимость - это бекон. Пока борюсь с переменным успехом. Сегодня я победила. Вчера- бекон.

36-Skarly >много читать начала, можно всю жизнь пить и пропить мозги а можно отведывать и изучать

Лимончелло в чистом виде (как и другие ликеры) пить конечно можно, но я предпочитаю их в коктейлях. Пошла делать кловер клаб, изверги!)