| 0
- 11.02.2023 - 10:06
|
Доброе утро! С праздником всех причастных!!!     | |
| 121
- 12.02.2023 - 21:10
| 119-new_life >это чизкейк | |
| 122
- 12.02.2023 - 21:17
| 120-Шульц_ > Ты молодец! | |
| 123
- 12.02.2023 - 21:26
| 121-Атти >И настоящая Филадельфия не спасла? | |
| 124
- 12.02.2023 - 21:28
| 122-Sophia >спасибо! | |
| 125
- 12.02.2023 - 21:37
| 121-Атти >на сан себастьян не очень похоже | |
| 126
- 12.02.2023 - 21:49
| 125-ЁлкА ТигровАЯ > верх не вышел горелым. Ошибку знаю. В следующий раз исправлюсь. Остальное все получилось. | |
| 127
- 12.02.2023 - 22:00
|
126-Атти >Он ещё толстенький должен быть) А вот не обесценивала бы наших производителей сыра, может, и у тебя бы вышло) | |
| 128
- 12.02.2023 - 22:35
| засыпает, завтра выходи на пол часа раньше раскапывать тачку) | |
| 129
- 12.02.2023 - 22:36
| 127-PeliPit >Толстенький-это от диаметра кольца. Я сделала на 18 см, а надо было на 16. Так то ж не я обесценила ,а кондитер :-) Буду дальше экспериментировать! Неделя чизкейков продолжится с понедельника:-) | |
| 130
- 12.02.2023 - 22:36
| 128-Шульц_ >есть люди, у которых есть гараж | |
| 131
- 12.02.2023 - 22:41
| 130-ЁлкА ТигровАЯ >есть и с навесами, но обращение не к ним. | |
| 132
- 12.02.2023 - 22:41
| 130-ЁлкА ТигровАЯ > или подземный паркинг. *радуется ,что ничего откапывать не придется завтра* Но бег снова отменяется :-( | |
| 133
- 12.02.2023 - 22:43
| 129-Атти >А мне прям неприятно такое слушать, мне кажется, наши сыровары очень многому научились, и ассортимент очень большой вкусных сыров. Разве что долгой выдержки пока нет, но это чуть подождать | |
| 134
- 12.02.2023 - 22:44
| 130-ЁлкА ТигровАЯ >131-Шульц_ >А есть и те, кому не надо ехать) | |
| 135
- 12.02.2023 - 22:48
|
133-PeliPit > там не столько выдержка (я про мягкие сыры для чизкейков),сколько про состав сам : жирность, текстура , добавки ,вкус . Дьявол прячется в деталях. Наши сыровары,конечно, молодцы. Мои соседи держат большое хозяйство фермерское и я свидетель ,как они растили свою сыродельню. Сейчас их сыры во всех сетях крупных и мелких. С 2013 года начали. Первые сыры давали пробовать нам ,когда еще только тестировали, привозили итальянцев, покупали коров за рубежом, оттачивали технологию. Сейчас уверенно и твердо стоят на ногах по сырам .Развивают дальше ассортимент. | |
| 136
- 12.02.2023 - 22:52
|
134-PeliPit >это есть мы, счастливые люди) кто смог, кто сумел. | |
| 137
- 12.02.2023 - 23:02
| 135-Атти >Выдержка -это я про пармезан, грана падано, грюйер - этого пока у нас нет (говорят, нужно время, чтобы технологию наладить), но качотт всяких полно и с аналогами риккоты и филадельфии не должно быть проблем - ведь для молодых сыров, главное, свежее молоко) А в настоящей филадельфии чото не очень состав( | |
| 138
- 12.02.2023 - 23:12
| 137-PeliPit >я сырный маньяк и по сырам хорошим скучаю. | |
| 139
- 12.02.2023 - 23:12
| 136-Шульц_ >))Надо учиться преподнесению информации у жв-таки. Я первое время удалёнку как наказание воспринимала | |
| 140
- 12.02.2023 - 23:14
| 138-Атти >тоже сыры обожаю в любом виде практически) | |
| 141
- 12.02.2023 - 23:16
| 138-Атти >А ты пробовала курт? | |
| 142
- 12.02.2023 - 23:16
| Я очень надеюсь на удаленку завтра | |
| 143
- 12.02.2023 - 23:18
| 138-Атти >И разве наши адыгейские, кавказские сыры нехорошие? Ты опять обесцениваешь( | |
| 144
- 12.02.2023 - 23:20
| 141-PeliPit >да | |
| 145
- 12.02.2023 - 23:20
| 142-ЁлкА ТигровАЯ >Попробуй сразу на пару недель | |
| 146
- 12.02.2023 - 23:21
| 143-PeliPit > я разве написала, что эти сыры плохие? | |
| 147
- 12.02.2023 - 23:28
| 146-Атти >Ты написала, что скучаешь по хорошим. Не знаешь, где найти адыгейский? | |
| 148
- 12.02.2023 - 23:28
| 145-PeliPit >кто ж меня отпустит. Хотя бы пару дней. Смешно было в аптеке, когда я начитавшись, спрашивала гепариновую мазь. У меня были некоторые сомнения в плане использования для морды лица, но дама в аптеке с таким мерьезным выражением лица на мой вопрос ответила "а какая разница?", что я подумала, а и правда, сейчас никакой | |
| 149
- 12.02.2023 - 23:30
| 148-ЁлкА ТигровАЯ >Я гепариновой мазалась. Но всё равно хотя бы неделю нужно, лучше две | |
| 150
- 12.02.2023 - 23:32
|
147-PeliPit > не адыгейским единым :-) Мне на работу приносят адыгейский , когда хочу купить его. У сотрудницы ее соседка делает сама. | |
| 151
- 12.02.2023 - 23:33
| 149-PeliPit >увы | |
| 152
- 12.02.2023 - 23:46
| 150-Атти >А по каким хорошим ты скучаешь? | |
| 153
- 13.02.2023 - 05:34
| 139-PeliPit >я не удаленщик я цеховик) | |
| 154
- 13.02.2023 - 05:38
|
хотя.. контролирую работу цеха по камерам, возможно так же удаленщик) | |
| 155
- 13.02.2023 - 06:01
| Одни откапывают от снега автомобиль, а другие вход в гараж. И в чём разница? При этом с автомобиля снег счистил и всё, а от гаража надо откидать снег так, чтобы другим вход не засыпать. | |
| 156
- 13.02.2023 - 06:23
| 127-PeliPit >обесценивай не обесценивай, но кольасу делать так и не научились, например | |
| 157
- 13.02.2023 - 06:45
| 155-bau >ты на ЖВ, здесь котируются только встроенные в нижний ярус ЖК парковки | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
