[quote=Конь германский;46646790]https://www.rbc.ru/krasnodar/freenew...79472a27ee8f88[/quote]понятно, финансовые разборки....
[quote=Конь германский;46646770]Закос под совдепию, но на поверку - шняга. [/quote]а я о чем)))))
[quote=Ментол;46647798]Докторская варенка стоила под пятисотку.[/quote]ну и кто ее будет разбирать? Ведущие сети забиты докторской по 120-170 рублей)))))

[quote=Троянский;46647846]Ведущие сети забиты докторской по 120-170 рублей)))))[/quote]Да, скорее всего подешевеет и пойдет в сети.
Светлая ей память)

[quote=Троянский;46647846]понятно, финансовые разборки....[/quote]Немного не так. Это классическая схема москвичей по отжиму предприятий с хорошими показателями. Работает схема еще с 90-х. Предприятие берет средства у организации, подконтрольной верхушке. Следующий этап - подвести предприятие под безнадежного должника. Тут несколько вариаций, долго описывать. Все. За долги забирают бизнес. В лучшем случае дают какие-то деньги. В худшем - человек уносит ноги за бугор.
Далее предприятие реорганизуется, опускается и выпускает то ли колбасу, то ли мыло. Но дешево, а главное не конкурент Останкино и Черкизону.

[quote=Троянский;46647846]Ведущие сети забиты докторской по 120-170 рублей)))))[/quote]Связать директора завода, выпускающего этот муляж и напихать его этим фуфлом.

у мамы рядом с домом Васюринский магазин. Торгуют - "калорий", "платье в горошек" и еще какими-то производителями, но только не своей продукцией. На двери объявление - "У нас модернизация. Мы расширяем ассортимент и что-то там еще"......

Одного не могу понять - зачем они выставляют продукцию "Калории" по завышенной цене, если можно сделать 20 шагов и зайти в фирменный магазин "Калория" и купить все дешевле?

[quote=Растишка;46648182]Одного не могу понять - зачем они выставляют продукцию "Калории" по завышенной цене, [/quote]Розницей занимался сын директора. Видимо хочет любыми путями удержать точки. Там сейчас чего только нет. Каждой твари по паре. Всего по чуть.

[quote=Конь германский;46645730]Про Каневскую я в курсе. Рядом не стоит.[/quote]
По сырокопчёным продуктам у Каневского МПК не вижу конкурентов - ни из федеральных, ни из местных производителей. Делают отлично - во всяком случае те позиции, которые по госту.
Варёнка ни их, ни васюринская, ни армавирская по вкусу не пришлась. Из местных берём Торесовскую гостовскую, или отдельных федералов.

[quote=proff_;46648244]сырокопчёным продуктам у Каневского МПК не вижу конкурентов[/quote]Что конкретно?
Как-то даже взял их дорогущий язык в сале. Муйня. Еле доели.
Краковская не очень. Есть Краковская Риет. Намного лучше.
Из сырокопченых беру только Сочи Сервелат Полусухой. Чуть больше штуки за кг. Очень достойный. Без всяких добавок и примесей. Кое-кому тут рекомендовал.)

48-Конь германский > Причём тут краковская и язык?

Столичная и Праздничная, сыровяленые говядина и свинина.

Сочинский комбинат делает исключительную дрянь, даже когда жил в Сочи - не мог себя заставить есть их поделки. Вроде и состав хороший, и рецептура - но на вкус почему-то всегда дрянь выходит.
Может, правда, что изменилось в последние годы - уже лет пять в рот не брал ничего от них.

[quote=proff_;46648422]Причём тут краковская и язык?[/quote]Согласен. Немного непоследовательно изложил свои мысли.
Краковская как самый рекламируемый продукт этого МПК.
Язык как самый дорогой деликатес этого производителя.
Пасторма очень достойная. Их Сормовская - неудачный закос под Любительскую Васюринскую. Московскую не беру по причине крупного жира.Столичную и Праздничную ни разу не брал. Попробую.
Их казачьи новинки - мясо натурального копчения - редкостный фуфел, не смотря на высокий ценник. Закопчено так, что потом пол дня во рту привкус костра. Не дай бог!
А вот Сервилат Полусухой Сочинского МПК попробуй обязательно. Никаких сторонних добавок. Их линейка деликатесов все норм. Остальное Сочи не беру.
[url]http://sochimk.ru/товарные-группы/гост/колбаса-сырокопченая-сервелат-полусухой-гост/[/url]
[img]https://c.radikal.ru/c10/1904/34/a6e7ecf5123d.png[/img]

[quote=feast27;46646843]мне Васюринская не очень нравилась[/quote]
Сосиски с сыром, детские и Венская были вполне приличными. С пивом очень даже душевно заходят, кстати.
[quote=Конь германский;46646826]Значит будут сыпать химию.[/quote]
Конечно, будут. В этой стране давно идёт выпил населения. Кумулятивный.
[quote=Конь германский;46646441]ДЕда, вы наверняка клизмируетесь на ночь.))) Стопудово и этот алгоритм вам подсказали те же личности.))) Однозначно доживете до коммунизма.)[/quote]
Не-а, Я за ЗОЖ, но без фанатизма.
[quote=Dimentiy;46646061]А типа адыгейского сложно запороть, если делать из молока.[/quote]
Как и бастурму из мяса сложно испохабить.
[quote=Ментол;46647798]Выселковскую колбасу до модернизации еще можно было есть с голодухи[/quote]
Та ладно, ни о чём вброс.
[quote=Конь германский;46646770]Закос под совдепию, но на поверку - шняга.[/quote]
Главное, напечатать, что всё по ГОСТу и Знак качества прилепить.
[quote=Конь германский;46649614]Пасторма очень достойная.[/quote]
Ещё б они бастурму зафейлили. [url=https://dosgatos.livejournal.com/30972.html#cutid1]Ни в какие ворота после этого.[/url]
[b][url=https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43266048457/Kak-prigotovit-domashnyuyu-kolbasu:-5-otlichnyih-retseptov]Правильная фильера для мясорубки есть? Тренируемся до платофазы![/url][/b]
[spoiler]https://katrinute.livejournal.com/7598.html
https://beef-and-smoked.livejournal.com/67844.html
http://domkolbaski.ru/recepty/4-kolbasy-syrovialennye/1084-saliami-bystraia-po-domashnemy.html
http://kungpao.ru/fotorecept-kolbasa-syrovyalenaya-po-harbinski.html
http://www.tanyamblog.ru/servelat-syirovyalenyiy-domashniy/
[/spoiler]