| 0
- 31.05.2015 - 14:47
|
Помните, был такой круглый, с кисленькой начинкой и её там было много, продавался в картонной коробке. Его сейчас где-нибудь купить можно?
    | | |
| 1
- 31.05.2015 - 15:30
| В 1998. | | |
| 2
- 31.05.2015 - 16:01
| 0-Lavande > Наверно, уже нельзя нигде купить этот пряник. Его выпускали на хлебзаводе №4, который находился на ул.Гоголя. Теперь на этом месте торговые лавки, хлебзавода нет. | | |
| 3
- 31.05.2015 - 16:19
|
2-Феня >совершенно верно. Но в гипермаркетах можно найти похожие пряники, тульские примерно того же плана. Наш делали из просроченного серого и черного хлеба, который свозили со всех магазинов, щедро сдабривали корицей и гвоздикой, правда и повидла не жалели. | | |
| 4
- 31.05.2015 - 16:26
| 3-Жорик Вартанов >серьезно?! Ого! Тогда ну его)))). А Тульские пряники не вкусные и начинки там мало(((. | | |
| 5
- 31.05.2015 - 16:26
| 2-Феня > спасибо за ответ) | | |
| 6
- 31.05.2015 - 17:08
|
4-Lavande >да, кубанский был сочный, мокренький. А тульские сухие. Сейчас в гипермаркетах есть тёмные кексы собственной выпечки, несколько похожи по вкусу. Видать тоже из неликвидного хлеба делают, хотя и вкусненькие | | |
| 7
- 31.05.2015 - 17:27
| 0-Lavande >покупала дважды в этом году-один раз на Гаранте-в Большом Конфетном магазине...второй раз в Хлебном ларьке-Каляева-Калинина-производство Новоросийск-Вкус-как в Детстве....попадеться-еше куплю..)) | | |
| 8
- 31.05.2015 - 17:32
| Вкус делается улучшителями , разрыхлителями, ароматизаторами и тд и тп, | | |
| 9
- 31.05.2015 - 17:40
| 7-HUNDA93 >спасибо))) | | |
| 10
- 31.05.2015 - 18:00
| 3-Жорик Вартанов > ты их сам там выпекал, или одна бабка сказала?)) | | |
| 11
- 31.05.2015 - 18:01
| 9-Lavande >не пожалеш..)) | | |
| 12
- 31.05.2015 - 19:03
| 10-Полудикий Кот >про завод на копере подтвердаю) про просроченный хлеб не вкурсе) | | |
| 13
- 31.05.2015 - 19:22
| 0-Lavande > Помню очень хорошо. Пряник был ужасен. Нет его, и славно. | | |
| 14
- 31.05.2015 - 19:27
| 10-Полудикий Кот >на практике там работал | | |
| 15
- 31.05.2015 - 19:32
| 13-mcAvity >тебе фломастер не вкусный попался) | | |
| 16
- 31.05.2015 - 22:51
| 14-Жорик Вартанов > я видел, как томатный сок варят... Я его так любил... До этого... А через год чувства притупились, опять начал его пить) | | |
| 17
- 01.06.2015 - 09:18
| 0-Lavande > пряник Новоросийск, как в п.7, покупаю в крытом рынке на сенном, там где конфеты и печенье. ~ 110-120 р./шт. Очень вкусный! | | |
| 18
- 01.06.2015 - 09:21
| 16-Полудикий Кот >а как яблочный делают на пищекомбинате? | | |
| 19
- 01.06.2015 - 09:27
|
по закону о торговле, торговые предприятия возвращают производителям нереализованный хлеб в объеме до 30% от поставки. Как вы думаете, куда пекарни используют этот хлеб? Курям и свиням? Пироженки любите с крэмом? Всякие тортики, пряники печеньки? Так что это нормальная практика утилизации нереализованного (черствого) хлебушка | | |
| 20
- 01.06.2015 - 09:37
| Цитата:
| | |
| 21
- 01.06.2015 - 10:15
| Цитата:
| | |
| 22
- 01.06.2015 - 10:29
| 17-Начинка >спасибо))) По-моему, Сувенир был самым вкусным)))) Оооочень хочу)))). Особенно после того, как Тульские попробовала. Это просто провал. А насчет переработки нереализованного хлеба я в курсе. Не знала, что именно на пряники он идет. | | |
| 23
- 01.06.2015 - 10:38
|
7-HUNDA93 > А где там хлебный ларек? Так пряника "из детства" захотелось. | | |
| 24
- 01.06.2015 - 10:48
| Цитата:
| | |
| 25
- 01.06.2015 - 11:01
| 22-Lavande > а мне вот Тульские больше нравятся. Беру пряник с фруктовой начинкой Ясной Поляны. Если прянику 2-3 месяца, он как сухарь будет. На днях в Ленте купила пряники которым 2 недели - мягкие и начинки много. | | |
| 26
- 01.06.2015 - 11:15
| 16-Полудикий Кот >18-Жорик Вартанов > Ну и что там такого страшного? Дома тоже на сок идут не самые лучшие плоды - по большей степени мятые и переспевшие. А на комбинатах всей разницы - что высыпают из машин, да моют механически. Даже если и попадают гнилые, то все равно готовый продукт варится-автоклавируется-обеззараживается. | | |
| 27
- 01.06.2015 - 12:07
| Цитата:
| | |
| 28
- 01.06.2015 - 12:53
| 27-Жорик Вартанов > я без понятия что там внутри пряника творится через 2-3 месяца))) Такой давности пряники я не покупаю! Каждый пряник, перед тем как купить, я тщательно сканирую, т.к муж у меня из Тулы и не вкусный пряник есть не будет!:) | | |
| 29
- 01.06.2015 - 14:46
| 25-Начинка >пряники были свежие, естественно. Мне они не понравились не сухостью, а именно вкусом и теста и начинки. Ну и то, что начинки этой там чайная ложка на всю площадь. Аж стыдно было людей угощать. | | |
| 30
- 01.06.2015 - 16:29
|
29-Lavande > надо научиться сдобную пахлаву делать лучше, чем пряник - гости придут еще раз | | |
| 31
- 01.06.2015 - 16:41
|
вот спасибо вам, добрые люди! не дали умереть, не поев ещё раз пряников...) я так скучала по ним с тех пор, как перестали продавать воронежские года два-три назад... | | |
| 32
- 01.06.2015 - 17:19
| 30-F11 >гуглим сталик пахлава | | |
| 33
- 01.06.2015 - 17:21
|
31-ёжик в тумане >Вкусно???? Хде брали??))) | | |
| 34
- 01.06.2015 - 17:44
|
32-Жорик Вартанов > нет, гуглить надо сдобная пахлава сразу видно, что в пахлаве ты слаб | | |
| 35
- 01.06.2015 - 17:46
| 34-F11 >скажу больше: я не только в ней слаб, так ещё и не употребляю. Разве что где-нибудь в Средней Азии, или на Кавказе дома у хороших людей. | | |
| 36
- 01.06.2015 - 21:49
| 30-F11 >это где много-много орехов?))) | | |
| 37
- 01.06.2015 - 21:52
| На 4 хлебозаводе никогда в тульский пряник никакой возврат не ложили! В обычные пряники добавляли небольшое колличество перемолотого ПРЯНИЧНОГО возврата, но никак не хлеба! | | |
| 38
- 01.06.2015 - 22:05
| 36-Lavande > и качественный кардамон | | |
| 39
- 01.06.2015 - 22:06
| 37-Позитивная_Ле > я тоже не верил, что в прянике мог быть хлеб | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
