Раскройте секрет приготовления кофе в Philips Saeco HD 8325
 

Пару лет назад был куплен сей агрегат Philips Saeco HD 8325 [url]http://market.yandex.ru/product/6436952/[/url], но использоваться стал только недавно, вопрос! как извлекать насыщенный кофе, т.к. при почти полном заполнении рожка, на 3-4-ой чашке получается, скорее кофейный напиток, хотя 1-2 чашки, кофе просто отличный!Примечание: чашечки используются маленькие, чуть больше напёрстка)))

я не знаю, как на счет филипса, но у моей рожковой есть 2 насадки: на 1 чашку и на 2. Соответственно, меняйте заправку кофе после 1-2 чашек )

Автору, как мне кажется, нужен не кофе а так, "лишь бы коричневенькое получилось"

Если 1-2 чашки просто отличные, а 3-4 уже "просто кофейный напиток", то нужно делать только первые две чашки и менять кофе на свежий. Я думал, что так всегда и делают... ан нет, экономят:)

3-Chip_AC >да при чём здесь экономия, элементарное не знание, я не любитель кофе.
З.Ы.На 2 маленькие чашечки, засыпаю почти полный рожок, там явно больше, чем 4 чайные ложки с горкой

я к тому, что использую маленькие чашечки для экспрессо, а в роликах ютуба, люди наливают обычные, не маленькие чашки (лишь бы которые пролазили под рожок),объём которых явно больше моих 2-х напёрстков)))и говорят, что получается отличный кофе, вот почему я и задумалась....

4-Jessika > та же фигня:) я тоже не любитель кофе. Пью его значительно меньше чем чай. Но я много раз видел, что рожок меняют после приготовления первой и единственной порции кофе. Щас спецы подтянутся и все Вам расскажут:)

[quote=Jessika;38211663] 3-4-ой чашке[/quote]
Удивили :)

Порция кофе в рожке предназначена для 1-2 чашек, в зависимости от корзины.
Засыпали кофе, утрамбовали темпером, пролили за 20 секунд.

6-Chip_AC >значит надо насыпать полный рожок, ровно на 1-2 чашечки?

5-Jessika > знаю, что в больших кофемашинах для общепита есть какие-то настройки. Возможно что и под размер чашки, утверждать не буду. Вполне может быть, что в Вашем вариант производителем все отстроено под "наперстки"

Чайные пакетики тоже не торт уже... Раньше на три-четыре чашки хватало, щас едва на две...

8-Dimentiy new >хорошо, а как тогда: [em]роликах ютуба, люди наливают обычные, не маленькие чашки (лишь бы которые пролазили под рожок),объём которых явно больше моих 2-х напёрстков)))и говорят, что получается отличный кофе[/em]

11-Адам Вощщивтащибжъ > их тоже можно распушить в рожок кофемашины и получить настоящий чай-эспрессо :)
зы Почему практически все официанты в Краснодаре эспрессо называют "экспресо"? :)

Простите мне мою грубость, но лучше всё-таки иногда включать мозги, а не смотреть ютуб.
Если кофе, к примеру, варят в турке, заливают второй раз? Третий-четвертый?

12-Jessika >рожковая кофеварка варит эспрессо, на основе которого делаются другие напитки. Если хотите америано, то наливаете нужный объем кипятка в чашку за минусом 40 мл. Потом сверху порцию эспрессо. Если наоборот, то крема не останется. Если капучино, сначала эспрессо делаете в большой чашке, а потом заливаете в него молочную пену взбитую в питчере при помощи панарелло (трубочка сбоку кофеварки)

[quote=Chip_AC;38212561] Почему практически все официанты в Краснодаре эспрессо называют "экспресо"? :) [/quote]
Потому, что гламурные кубанские королевишны вообще заказывают им "экспрэсс"

[quote=Шизандра;38212571]Если кофе, к примеру, варят в турке, заливают второй раз? Третий-четвертый? [/quote]
Конечно. Только сахар досыпают.

Жду постов, с утверждениями что настоящий кофе варится только в джезве :)

14-Шизандра >мадам, вы уже достали своими безосновательными хамовитыми выпадами, соблюдайте вежливость в общении с незнакомыми людьми, спасибо.

15-Dimentiy new >поняла,спс

18-Dimentiy new > самый вкусный эспрессо пью из публичного кофейного аппарата у входа в контору:) Очень вкусный! Так к нему пристрастился, что закинул свои гейзерные кофеварки в дальний шкаф. Думаю, нужно будет приобрести домой хорошую кофемашину

19-Jessika > А вам комфортно в интеллигентном обществе дурачков наблюдать? В театре например?

+21, или спереть кофейный аппарат :)))

21-Chip_AC >у нас тоже стоит большой кофейный аппарат, такой запах утром, и кофе не пью особо, но запах завораживает, мммм

22-Адам Вощщивтащибжъ >умное, есть что сказать по теме?!спасибо, до свидания

19-Jessika >
Хорошо. Дорогая Jessika, не соблаговолите ли Вы иногда включать мозги, чтобы не задавать глупых вопросов?. Спасибо.

14-Шизандра >на третий - четвертый раз уже не то,какой то кофейный напиток из турки ....

25-Jessika >
Простите. Я не Адам. Но какая тема, такие и ответы.

27-Лазуритовый кот >
Согласна. Фигня. Всё хочу тему открыть про этот четвертый раз из турки, и всё стесняюсь. Давлюсь гадостью, никак не пойму в чем дело.

у меня тоже Saeco,тока зерно мелет,правда, сама ... там в настройках прямо клацаешь и размер чашки ,и крепость .. мож и в этой есть типа настройка .. ну или мануал.к примеру,пролистать ... иногда помогает

26-Шизандра >я не захожу в ваши высокоинтеллигентные темы, что бы что-нибудь вякнуть, спасибо

21-Chip_AC > от наладчика аппарата очень зависит. На предыдущем месте работы такой аппарат выдавал хороший кофе, а вот по настоящему адресу редкостное г. Хотя аппарат был одинаковый, saeco грязно-бардовый.
Самый дешевый варик получить нормальный кофе это френч-пресс плюс ручная кофемолка киосера. И объем привычный и приноровится делать легко.
Из кофемашин saeco royal cappuccino говорят хороша.

30-Лазуритовый кот >у вас автоматическая, у родителей такая, там всё регулируется, вопросов нет...

[quote=Chip_AC;38212751]нужно будет приобрести домой хорошую кофемашину[/quote]Вот тут полностью согласен. Кофе пью практически только по утрам. И думал, что растворимый Карт нуар вполне достойный напиток. Пока жена не подарила Philips Saeco, только не такой, как у автора, а полный автомат. И таки это ж две большие разницы! В смысле растворимый и кофемашина. Теперь растворимый кажется просто помоями.)
Автор, автоматическая машина выгружает жмых после каждой чашки. Это должно навести вас на мысль. Максимум, что можно задать программой это две чашки одновременно.

А кто-нибудь капсюли кипятком прямо в чашке заливает? Ну чтобы машинку не покупать.

так я не сразу по ссылке просто сходил ... думал,аналогичная ... там,кста,на яндексе 200 постов в обсуждении,мож у кого было подобное ..

36-Лазуритовый кот >неа, почти все прочитала)

-Сема, раскрой секрет, как ты варил такой вкусный чай?

-Евреи, кладите больше заварки!(с)

38-janni >кстати да, тоже на ум пришёл этот анекдот)