36-Love is... > это совместные покупки что ли? где нишевый парфюм разливается на литраж? :)

В Махачкале предлагали осетрину и икру. Очень дёшево, но браконьерская. Я брать не стал, а коллега своей детворе взял пару банок и здоровый кусок осетрины.

41-LittleCrush >О! будете там, возьмите для меня литр[b] Dior J'adore eau de parfum[/b]. Банку на обмен принесу!)

42-Chip AC > Про Махачкалу я в курсе - мой брат там работал и активно потреблял, но уже переехал.

44-mcAvity > ага, в Астрахани почти в любом магазине заводская икра, а в Махачкале любого останови и спроси, так через 10 минут доставят в любом количестве. Но я браконьерское из принципа не буду покупать.

43-Конь германский > ладно Жадор лить, но селективы разливать...
банку из-под икры? несите заранее, сразу туда и нальем :)))

46-LittleCrush >На селективные не замахиваюсь, а Жадора литруху к Новому году взял бы. Банка будет чистая.) И крышечку пластмассовую обещаю!)

41-LittleCrush > вот зря ты так((

48-Love is... > ладно, сорри, я молчу как сдохла *бахнулась на колени, кланяется* :* :)
Налей тогда коню германскому литр жадора, ну или направь его, где льют :)

49-LittleCrush >А там все есть? Я б еще Чиваса 12-ти летнего пятилитровую баклажку взял бы. Тока баклажки на обмен нет. Если найдете, доплачу.

50-Конь германский > я выше, в п. 49 зареклась уже что-то говорить, Ира ругается. Так что сорри *застегнула рот на молнию*. Все вопросы к Love is. Она спец :))
ЗЫ. какую-нить "качелю" я б тоже взяла... )

[quote=Конь германский;45096530]Ищите на рынках.[/quote]вот так всегда :( Похвастался и в кусты....

52-Baksi >Ну подождите, я же ничего не обещал?! И не хвастался вовсе, просто рассказал что было, ну и надеюсь, будет.) Примите это как подсказку в качестве альтернативы безобразно подорожавшей икре.

53-Конь германский >[quote=Конь германский;45097078] я же ничего не обещал?![/quote]А мог бы :)))
То, что икра щуки по вкусу похожа на черную, я знаю, не знаю только где такую рыбину найти. А тут вы как раз со своим рассказом )

54-Baksi >Я много чего мог бы, но не делаю по объективным причинам.)[quote=Baksi;45097109]То, что икра щуки по вкусу похожа на черную[/quote]Если правильно приготовить и свежую, не мороженную, то очень похожа. В продаже зачастую попадается испорченная нарушением технологии приготовления. Ну и хранить производителю надо как можно дольше, а это сказывается на конечном результате.

[quote=LittleCrush;45095965] везет :) моя дочь недавно заявила: ненавижу Новый год, потому что вы заставляете меня есть эту вашу чертову икру :))[/quote]да перекретитесь
с тоской вспоминаю время когда ни улитки было не заставить ни мидии ни раков есть
метут все, и юшку пьют, мне оставляют запах)))

[quote=Love is...;45096390] 31-251010 >33-LittleCrush > в СП))) 0,5кг мы уже слопали)) [/quote]если есть лишнее, прикуплю
кило мы не осилим наверное, но можно подтянуть родню

Позавчера зашёл в магазин астраханской компании "Белуга" на Красной. Могу ошибиться, но вроде полкило севрюжьей 17500, осетровой 19000 и осетровой "традиционной" 30000 рублей. Традиция, как пояснила продавец, в том, что рыбу убивают, а не "доят". Там же есть и щучья икра - слово "белуга" на ней смотрится очень забавно - 400 примерно рублей за банку грамм 200, наверное. А может, и больше грамм, не помню. А вот белужьей икры нет, несмотря на название компании. Про пастеризацию на банках ничего не написано, про непастеризацию тоже :) На сайте тоже очень кратко и неинформативно: [url]http://www.caviar.ru/product/food/[/url]

В целом, тему можно было бы назвать так - сам спрошу и сам отвечу.

Сумлеваюсь.шо таки убивают... слишком дорогое стадо .... и если б убивали.то ценник был бы реально космический ... разве что бракоши ... им доить и некогда.да и незачем ..

60-Лазуритовый кот > Я брать, чтоб сравнить с менее дорогой, не рискнул. А менее дорогая неотличима от вологодской и прочих инкубаторских из супермаркетов :(

[quote=Амадео;45108231] В целом, тему можно было бы назвать так - сам спрошу и сам отвечу. [/quote]

А что делать - за неделю никто нычкой не поделился.

Просто если прикинуть стоимость выращивания особи до нужного возраста.или тупо уже выращенную.то кило икры с ее мертвой тушки в тридцатку не отбивает даже вложений в нее ... чистая математика ... посему скорее всего маркетинговый чес .. в идеале еще б продавать икру .упакованную строго девственницами в первую треть месяца нисан ... ну скажем рубасов по 45 ....

[url=https://life.ru/t/новости/981721/elitnuiu_chiornuiu_ikru_dlia_ghuma_i_azbuki_vkusa_dielali_v_svinarnikie_pod_tvieriu]mcAvity: А менее дорогая неотличима от вологодской и прочих инкубаторских из супермаркетов :(©[/url] Видеоряд - (не)приятным бонусом.

mcAvity кинула вам нычку в личку)) очень вкусная икра)))

45-Chip AC > на рынке полно. Сто грамм от 3000 до 4000 тыс, я брать побрезговал. Несколько банок у продавцов посмотрел и перехотелось. Предлагали в консервной банке, но если вскрыть, то до Краснодара не довезу, довезу до Краснодара вскрою- а там гавно, короче брать не стал. Осетрины на рынке море от 700 рублей. Самое забавное, что в Каспийске нет на рынке осетины вообще :)

65-Ydaha >
Я очередь занимал.)

67-Троян888 > Там красная :)

64-Истребитель Крабов > "Золото Каспия" - вычёркиваем!

А щучья уже годная! Первые 200 грамм (щука около 2-х кг) улетели на ура! Получается зернистая, цвета пшеницы. Вчера купил две щуки на 4 кг. Икры около пол кило. В этом году икряная щука 180 руб/кг. Продаваны делают по лоховскому рецепту, она у них получается очень мелкая, оранжевого цвета.))))) Никто не берет.)))

подниму тему, все бегают запасаются икрой на нг зашла в магнит и увидела что 100 гр баночка 165 р!!!
1 кг 1650 кто то брал? мне очень надо, ибо во всех ин100грамах от 2600 за 1кг, а тут прям в 2 раза дешевле!

[quote=вот те киса новый ник;46266353]что 100 гр баночка 165 р!!![/quote]
Лучше не надо её брать.)
Цена говорит сама за себя.

72-Троян888 >думаешь остальная лучше?

73-BIA >
В основном то же,белковая.Но эти ценой сами себя палят.

Сегодня по ящику передача была про икру.
Она даже не белковая,из отходов каких то.)

[quote=вот те киса новый ник;46266353]подниму тему, все бегают запасаются икрой на нг зашла в магнит и увидела что 100 гр баночка 165 р!!![/quote]
На ней мелкими буквами будет написано, то из замороженного сырья...
[img]http://www.edobavki.net/image/image_article/article121_6.jpg[/img]

74-Троян888 >щаз ел.вроде ниче).икра и икра).

Пишут,что в этом году урожай большой икры.Цена вроде упала в 2 раза.может лучше попродавать подешевле,чем выкинуть?.

[quote=BIA;46267665] Пишут,что в этом году урожай большой икры.Цена вроде упала в 2 раза.может лучше попродавать подешевле,чем выкинуть?. [/quote]удавятся. выкинут, конечно((
норку, шиншилу будут ею кормить
72-Троян888 >поздно...))
жидкая, давленная какая то. подожду сутки, если выживу, будем есть))

[quote=BIA;46267665] Пишут,что в этом году урожай большой икры.Цена вроде упала в 2 раза.может лучше попродавать подешевле,чем выкинуть?. [/quote]НИКОГДА! А мафия там на что? Находят массовые свалки рыбы. Все делается, чтоб рынок не перенасытился и цены не упали.