Новогодний стол 2019
 

Что из продуктов и блюд планируете поставить на праздничный столик? Какие салаты, напитки, закуски, продукты и т.п.

0-Отображаемое имя >зачем вам это знать??

1-Этот Alex > За шкафом :)

Бутылка водки и плавленный сырок.

3-СтоЛетДоПенсии > Какой фирмы сырок? КАРАТ?

Не признавайтесь! Он явно хочет упасть на хвост!

Хорошая тема, но как всегда найдутся те, кто и «Новогодний стол 2019» обосрут.
Гости ели, гости пили
И насрали в сапоги.
Видно прав товарищ Сталин,
Что кругом одни враги.

Для меня каждый Новый Год проблема с холодцом.
Я холодец просто не люблю, но моя мама считает, что Новый Год без холодца не наступит.
Причём сама уже и не помнит, как его готовить.
Стала искать книжку рецептов. Показал ей холодец в Интернете.
Вчера в «Перекрёстке» в куинарии увидел фирменный холодец.
1 кг. стоит 500 с лишним рублей.
Внешне вполне съедобный.
Предложил маме холодец из «Перекрёстка».
- Нет. Купи свиные ножки.
Вот ведь упрямство. Для хорошего холодца кроме свиных ножек много чего требуется.
Рецепт из Интернета -

Ингредиенты:
- 1 свиная ножка,
- 500 грамм говядины,
- 1 кг свиной рульки,
- 1 репчатая луковица,
- 1 морковка,
- 2-3 зубка чеснока,
- 4-5 шт. горошин черного перца,
- 2-3 шт. лавровых листика,
- вода,
- соль по вкусу.

Не хочу я связываться с холодцом. Куплю в «Перекрёстке» готовый.
А на Новогодний стол я приготовлю салат из печени трески и отварю свиные языки.
Это – то, что я своими руками приготовлю.
Теперь – готовое из магазинов.
- В гипермаркете на Солнечной куплю цыплёнка-гриль,
- В «Табрисе» куплю порезанного кижуча,
- В «Перекрёстке» куплю булочки чиабатты и салат из капусты.

На сладкое уже куплены растворимый кофе Эгоист и печенье Лейбниц.
Эгоиста я ещё не пробовал, но, судя по цене около 600 руб. за банку 100 гр. должен быть необыкновенным.
А Лейбниц на мой взгляд лучшее печенье из всех существующих. Цена оправдывает качество.
Маленькая пачка стоит 200 руб.
О, сейчас сфотографирую и покажу.

[img]https://i2.imageban.ru/out/2018/12/29/edb44556a6b2431c241099da4475c187.jpg[/img]

Вот насчёт фруктов ещё не решил, что куплю.
Схожу в магазин «Томато» на Промышленной, куплю, если будет, пахлаву и фрукты какие-нибудь.
Всё будет хорошо, если мама не начнёт свой холодец готовить.

6-Ацетон_ЛМК > да пусть готовит, тебе то что? всякое говно покупает, а маме зажал тыщщу другую на холодец.. причем из ее же денег!

[quote=Ацетон_ЛМК;46321989]свиные[/quote]
Ага, в год Свиньи (Кабана) - самое то.

[quote=monster;46321991] 6-Ацетон_ЛМК > да пусть готовит, тебе то что? всякое говно покупает, а маме зажал тыщщу другую на холодец.. причем из ее же денег! [/quote]
Готовить она уже не умеет, да и сил у неё мало.
Постоит на кухне, потом давление.
И Новый год закончен из-за её упрямства.

Да, к столу, естественно, маринованные опята, помидоры и огурчики. Надо не забыть купить маленьких таких огурчиков, корнишоны называются. Очень вкусные, хрустящие.

8-dark70 >а что не так?

10-monster >У меня объяснения по ссылкам только на украинские сайты, но ты ведь туда не полезешь ?

Хотя нет, есть и на скрепные. Нада ?

9-Ацетон_ЛМК >есичо, то процесса готовки в холодце, от силы минут 10, это разобрать мясо, залить бульоном и выставить в холодное место. стоять над кастрюлей 6 часов не нужно..
хотя опять, кому я это объясняю.. Мастер принял волевое решение, мама будет есть на новый год просрочку из магазинов..

12-dark70 >мне абсолютно побоку, что там написано и абсолютно побоку все предрассудки, которые возникают в некоторых воспаленных мозгах..

13-monster > Да боится он холодец готовить:-)) У них потом битва с мамой на "холодцах":-))) Он и готовый покупать не станет, скажет маме, что не было. Да, Лёва?

6-Ацетон_ЛМК >Лев Маркович, Вы на этот раз что будете маме в лицо кидать, если холодца не будет?
[quote=Ацетон_ЛМК;46321989]Эгоиста я ещё не пробовал, но, судя по цене около 600 руб. за банку 100 гр. должен быть необыкновенным.[/quote]Растворимый кофе по определению не может быть хорошим.

15-Кася > а, точно, забыл, что там не только кот-сцыкун ))

17-monster > Тота жа:-))))

[quote=monster;46322016]абсолютно побоку все предрассудки[/quote]
Ну ты реально монстр ! Я бы побоялся, честно.

[quote=Ацетон_ЛМК;46321989]Хорошая тема, но как всегда найдутся те, кто и «Новогодний стол 2019» обосрут.[/quote]
[quote=monster;46321991]да пусть готовит, тебе то что? всякое говно покупает[/quote]
Валерий Борисович, перелогинтесь уже. То хлеб у Вас "говеный",
теперь вот обгаживание скатерти-самобранки и закупки фекалий.
Одни какашки на уме, ну так же нельзя! Ну сколько уже можно
про Вашу любимую копрофилию? Ведь эту ветку могут читать дети,
в конце концов! Для оленей - страницы автоматом-инкрементом
сохраняются после каждого коммента. Если кому вдруг вместо
инкремента все-таки привиделись застольные экскременты,
тем срочно звонить Валерию Борисовичу с херцлихен
глюквюншами по поводу эндемического триумфа.

[quote=Кася;46322022] 13-monster > Да боится он холодец готовить:-)) У них потом битва с мамой на "холодцах":-))) Он и готовый покупать не станет, скажет маме, что не было. Да, Лёва? [/quote]
Я бы не покупал, но я же всё-равно в "Перекрёстке" буду чиабатты и салат покупать.
Попутно и холодец куплю.

[quote=monster;46322014]процесса готовки в холодце, от силы минут 10, это разобрать мясо, залить бульоном и выставить в холодное место. стоять над кастрюлей 6 часов не нужно..[/quote]
Сразу видно, что человек холодец ни разу в жизни не готовил.
И мяса должно быть несколько сортов, желательно и язык, и морковка всякая, и в формы залить.
В 10 минут не уложиться.
А вариться всё должно именно 5-6 часов.

22-Ацетон_ЛМК > чукча не читатель, чукча писатель ©
я ему про время затраченное именно на работу с холодцом, он мне про сорта мяса и морковки..

Ацетон , он же уксус , он же Лев Маркович СКАЖИ : на заднем фоне столешницы флаконы от клея пва верх ногами - это для чего ?

24-DREBO > ничо ты не понимаешь, это инсталляция..

[quote=Ацетон_ЛМК;46322083]И мяса должно быть несколько сортов[/quote]
Лев Маркович, а из рыбы и птицы готовить не доводилось?
Все только начинается. Птицерыбы-рыбоптицы немеряно.
Хорош уже возиться со свино-говяжьими ушами-копытами.
[img]http://www.interesnyi-fakt.ucoz.ru/status/s-39-.jpg[/img]
[quote=monster;46322092]я ему про время затраченное именно на работу с холодцом, он мне про сорта мяса и морковки.. [/quote]
Валерий Борисович, а как же какашки?
Гни свою линию(с)

Пиццу и биг-мак можно. С кока-колой.

[img]https://i2.imageban.ru/out/2018/12/29/548698b1182bb20e0f837e298ed05ccb.jpg[/img]

Это – куриный окорочек из «Перекрёстка».
Но, в гипермаркете цыплята-гриль вкуснее.

Сколько раз уже Леве говорили,что все эти куры-гриль,салатики и прочие "вкусности" из гиперов готовятся из продуктов или с подходящим к концу сроком годности или уже просроченных,но он все равно твердит-вкусно!

29-prox70 > не перечь гурману )

Первая ночь с новым торшером прошла в любви и согласии.
Сенсорное включение мне покорилось и мне понравилось.
Очень удобно – руку поднял, три раза на конец нажал, свет и погас.
Конец чего я реально сам не знаю. Конец выключателя.
Колдовство всюду – не включаю, не выключаю, только пальцем нажимаю.
Свет очень мягкий, глаза не режет.
И экономно очень – самый яркий свет = 6 ватт.

[quote=Ацетон_ЛМК;46322213]Колдовство всюду[/quote] великовозрастное дитя..

6-Ацетон_ЛМК > Лева, ты что специально хочешь, чтобы у твоей мамы из язвочки получилась прободная язва? Я тебя как человека просила почитать, что можно и что нельзя при язве желудка. Нет ты как нарочно все делаешь. Какой холодей из свинины? Ну хоть бы из лапок курицы с куриным мясом и индушатиной... нет - свиные ножки... Твоей маме нельзя жирное, свинину ей нельзя, категорически нельзя маринованное с уксусом, жареное (окорочка гриль) А ты заладил:"Мама не хочет" Да ты даже не пытаешься.... на твоем новогоднем столе даже выбора нет для язвенника.

33-Джули 22 >Ну че ты к нему пристала?:)) Ты сама все сказала..
[quote=Джули 22;46322283]на твоем новогоднем столе [/quote]
Это ЕГО Новогодний стол-ЕГО! Маме за ним места нет.

Джули 22, насчёт свинины ты говоришь прямо противоположное рекомендации врача, которая, наоборот, велела маме мясо есть.
Свинина есть постная, а есть жирная. О жирной свинине я не пишу, я её и не вижу в Магните.
А постная свинина – вкусное мясо, которое велел кушать врач.
Холодец, вообще-то, полезен для здоровья. Там особые вещества есть, нужные организму.
Просто лично я холодец не люблю.
Цыплята-гриль – это диетическое мясо.
Тут всё наоборот. Я люблю, а мама курятину не любит.
Напиши лучше, что ты планируешь на Новогодний стол.

34-prox70 >[quote=prox70;46322348]то ЕГО Новогодний стол-ЕГО[/quote] Вот это я и заметила.... Мама любит только холодец, а он по его мнению только из свинины, которую ей нельзя, других вариантов нет:(

[quote=Ацетон_ЛМК;46322354] Цыплята-гриль – это диетическое мясо. [/quote]
Ну, да, подтухшее мяско с кучей синтетических специй, вымоченное в химическом маринаде и сдобренное канцерогенами -как раз для тех кто на диете,потому,что оно ДИЕТИЧЕСКОЕ.:)))
Лучше уж свиной холодец.

35-Ацетон_ЛМК >Лева, есть куча другого мяса. И свинину категорически нельзя не то что при язве, даже при гастрите, ни постную, ни жирную. А мясо есть говядина, индюшатина, кролик, нутрия, курица. Вот они должны быть не жирные.Врач тебе что сказал? Чтобы ты кормил маму свининой? Цыплята=гриль они зажаренные. Ну нельзя твоей маме жареное... Ладно бы ее язва затянулась, и есть "вредное" по чуть чуть. Но твоя мама только из больницы, язва быстро не затягивается, это долгий процесс. Может ты думаешь ее в больнице прокололи, ты ей пару таблеточек дал и все.... Неееет, там процесс заживления очень долгий.

Джули 22, не трать впустую время.
Я уже писал, что насильно невозможно заставить человека что-то есть.
Не есть - можно. Просто не давать.
А вот заставить есть то, чего человек не хочет, - невозможно.
Говядину сама ешь, мы с мамой её не любим.
А нутрий и кроликов мама терпеть не может. Брезгует.
Индюшку я покупал. Мясо противное, сухое-сухое.
Мама сказала, чтобы я больше эту гадость в дом не приносил.
Хватит беспокоиться о нашем питании.