Напитки из старого варенья (стАлкоголь)
 

набралось много банок старого варенья,интересуют пропорции и сроки бражения-вообшем интересует весь процесс

см. тему выше

промышленные рецепты неинтересуют

2-genn >тогда рецепт из жизни (студенческой):
выставляем банки с вареньем на подоконник, потом переливаем в 3-х литровые баллоны и постепенно добавляем воду. В прохладную ночь остужаем, затем пьём.
Восемнадцатилетние организмы торкает неподетцки

2-genn > Промышленные - это как? Вино-водочная промышленность как-то без варений старых обходится. А вот домашнее самогоноварение из этого сырья даёт отличные результаты.

как сдеать брагу для сомогона,сколько нужно воды на 3х литровый баллон варенья,нужны ли дрожжи и какие и сколько,нужно ли добавлять сахар?нужен расчёт на 3литра варенья!

5-genn > 3 литра варенья - это круто. Это количество.
Обычно варенье пересчитывают на сахар с коэффициентом 0,5. Дальше - по классической схеме сахарного самогона.

?????

На три литра варенья 7-10 литров воды и 60-80 грамм дрожжей. Зависит от варенья и дрожжей. Вообще, если гнать не чисто из сахара, то подбирать надо экспериментально, т.к. варенье из яблок резко отличается от варенья из вишни или персиков. Дрожжи тоже разные - можно взять на сенном у "бабок", можно взять "живые" в гипере, можно и саф-момент разбодяжить.

0.Сюда зайти,почитать-религия не позволяет!
Где вы такие берётесь?
И это наше будущее......
[url]http://forums.kuban.ru/f1062/samogon_vinodelie_i_domashnee_proizvodstvo_piva-6862956.html[/url]

9-Троян888 >в этой оголтелой коммерческой теме практически нет нормальных постов.

10-Deprived > Голимая тема))) И самое главное непонятно, как из 3-х литров варенья сделать водку «премиум» класса. А вопрос бутылок, пробок, этикеток и укупорки -вообще не раскрыт))))

баллонов очень много-а из 1 баллона это расчёт

троян))вот и сиди в той теме,умник!

13-genn >
)) Я не пью,ули мне там сидеть?
Это ты сливу свою залить хочешь.))

+ Держи с "рыбалки":
[url]http://forums.kuban.ru/f1185/off_kto_chto_predpochitaet_iz_spirtnogo-6985276.html[/url]

Там много про варенье.(перегон)
Не благодари.)

7-genn > Чем треморить по одной клавише, лучше задать вопрос по-русски. А ещё лучше сформулировать свой вопрос по-точней и спросить у какого-нибудь поисковика. Очень часто помогает.
8-Ktulhu > Дело, конечно, хозяйское, но, на мой взгляд, гидромодуль конский. Про "разные дрожжи" - всё правильно, поэтому и надо или конкретно какие-то указывать, или интересующиеся пусть экспериментируют сами.
9-Троян888 > Есть намного более полезные источники для чтения. А приведённый... ну разве что зайти поржать.
11-Абонент ЮТК > У каждого, конечно, своё мнение, но как по мне, так какая гадость эта ваша "водка «премиум» класса".
12-genn > Рассказал как-то к слову про твою тему одному из своих товарищей. Так он готов менять две 3-литровые банки варенья на литр 45-процентного дистиллята, очищенного после первого перегона марганцовкой, содой и солью, а после второго - БАУ-А или КАУ. Так что считай, что тема твоя популярна.:)
14-Троян888 > Пить - не главное. Главное - вопрос про укупорку и тару собой решать.

"Так он готов менять две 3-литровые банки варенья на литр 45-процентного дистиллята, " - тут за работу нифига не останется....

18-Deprived > Будем и эту тему превращать в коммерческую?)))

вообще я тоже не пью,интересен Сам процесс!

20-genn > Интересен процесс - интересуйся. И совсем не обязательно на этом форуме.
А ещё лучше интересоваться практически. Пшеница и ячмень уже готовы к использованию. Яблоки - тоже. Скоро кукуруза поспеет. Простор для творческой деятельности огромный. Так что пора уже не спрашивать про использование старого варения, а начинать делать. И не только на базе варения. Хотя варение - это хорошее начало, лишь бы на нём не останавливаться.

&&&&&&&&&&

22-genn > Опять треморишь? Когда же вы по-русски говорить научитесь?..

Казус внимательно мониторит эту тему

простите плохо учили в Советских школах в начале 60 годов прошлого века

25-genn > Прощенья нет. Учили хорошо. Даже очень хорошо. Но были те, кто учился плохо.)))

меня лично это не касалось.

Заметно.